有关美味菠萝包的精选大全
食材明细主料高筋面粉(110克)牛奶(50克)黄油(10克)鸡蛋(1个)砂糖(15克)盐(1克)酵母(3个)辅料低筋粉(50克)黄油(20克)砂糖(20克)鸡蛋黄(1/2个)盐(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)未知(难度)美味菠萝包的做法步骤1、先把除了黄油以外的所有主料放入...
“一直钟爱菠萝包,不知是因为第一次接触西点时就是接触这个的原故,还是喜欢菠萝包的那种独特的味道。没开始烘焙前,偶儿会西点店去买点糕点,其中菠萝包就是首选之一。自从开始烘焙后,基本上不再逛西点店,改逛西点原料店了。...
准备时间:1小时40分钟    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:220低筋面粉:50鸡蛋液:35牛奶:130酵母:4细砂糖:35辅料黄油:50盐:2具体步骤1.将主料里面的所有材料(高粉、低粉、酵母、牛奶、蛋液、糖、黄...
“菠萝包是我吃过的第一种面包,每当走过任何一家烘焙店的时候,脑子里第一个闪念就是菠萝包。下面就让我们共同回味吧!经典味道——菠萝包”食材明细主料高粉(160g)低粉(40g)白糖(35g)鸡蛋(1个)酵母(1小勺)温牛奶(90ml)黄油(20g)盐(1小勺...
“菠萝面包是台式面包的代表之一。取名“菠萝”,主要是因为无论是压模制作出的格纹、或是自然龟裂而成的饼干皮、都像台湾生产的凤梨,所以才称为“菠萝面包”。这个配方可以做出4个面包。”食材明细材料A饼干皮(适量)无盐...
“菠萝买回好几天了,一直没人吃,今天以果入馔,做两道水果美食。”食材明细主料米饭(2碗)菠萝(半个)辅料腊肠(1根)胡萝卜(1/3根)苦瓜(半根)调料盐(1勺)糖(半勺)鸡精(1勺)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美味菠萝饭的做法步骤1、准备食材...
食材明细主料高筋面粉(170克)老面(100克)奶粉(1大勺)辅料清水(70克)鸡蛋液(15克)干酵母(1小勺)配料细砂糖(30克)盐(3克)黄油(15克.)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菠萝包的做法步骤1、将老面从冰箱取出,撕成小块,与除黄油外的所有...
“美味好看的菠萝鱼”食材明细主料草鱼(适量)淀粉(适量)辅料青椒(适量)配料料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)美味菠萝鱼的做法步骤1、草鱼去骨,鱼内切十字交叉刀。2、放姜、料酒、盐、葱码味,再粘上面...
“我们家那口子只喜欢吃菠萝包,我呢,喜欢试做不同款式的面包,什么我都喜欢吃,不挑嘴,但是不能因为只喜欢吃菠萝包就每次都只能做菠萝包,于是我看上哪款面包想做的时候就留下一些面做了菠萝包,其它的就做别的款式,一举两得,看到...
没有。菠萝包里是没有菠萝水果成份,当中也没有菠萝馅儿的,只是一种面包的称呼。之所以叫菠萝包,是因为经过烘焙制作后其表皮表面形状凹凸不平,颜色淡黄色,像菠萝因此而得名为菠萝包。菠萝包早些时候是从香港流传出来的一种...
“这是一款有馅的,皮和面包体不一致的菠萝包”食材明细主料高筋面粉(150克)奶粉(10克)辅料鸡蛋(半个)黄油(30克)牛奶(70克)酵母(1小勺)低筋面粉(50克)糖粉(25克)蛋液(半个)可可粉(10克)五仁料(适量)配料盐(1克)细砂糖(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)十分...
不是。菠萝包经过烘焙后表面呈金黄色,因其凹凸的脆皮和菠萝很像,因此得名菠萝包。菠萝包上面的脆皮是菠萝包的灵魂,是用细砂糖、鸡蛋、高粉与酥油烘制而成。有的菠萝包内有馅料和果酱,菠萝包口感香甜,热的时候味道品尝最好...
食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)酵母(3克)白砂糖(25克)盐(3克)鸡蛋(25克)牛奶(90克)淡奶油(60克(或者牛奶))黄油(25克)表面装饰蛋液(少许)配料黄油(45克)糖粉(45克)蛋液(33克)低粉(95克)盐(少许)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菠萝包的做法步骤1...
“每次去港式茶餐厅,必点的有两道:一是肠粉,一是菠萝包。菠萝包的经典吃法,是将其趁热横切一刀不切断,然后在切口中夹上冷冻后的有盐黄油,记住要厚切的哦~一口下去,酥脆的菠萝皮,热热香香的面包,以及被面包的热情稍稍融化的黄...
甜味面包。菠萝包是来自香港的美食,烘烤后外表金黄,表面的脆皮凸出,犹如菠萝一般,所以故名菠萝包。菠萝包没有馅料,制作的食材包括高筋面粉、鸡蛋、白砂糖、奶油、酵母粉等。做好的菠萝包需要趁热吃,口感最佳。吃不完的菠萝...
“前些天跟闺蜜去看了《春娇与志明》,好喜欢杨千嬅和余文乐在一起的感觉。其实是余春娇和张志明啦!两个人躺在沙发上,惬意的挖着西瓜,你一口我一口,看恐怖片,吵着待会谁洗碗。这样的小生活,真的就是幸福。虽然我很支持徐铮大...
“上周给老公做了一周的鸡蛋煎吐司,不说他连续吃同样的早餐什么感觉,我做的都觉得单调极了。下周他还是会非常累,不能再做吐司了,所以做了菠萝包来做早餐。刚出炉的时候那叫一个香啊、酥啊!先被我一口气吞了两个,午饭又吞了...
“中国地大物博、美食丰富,有的美食名气很高,但对于从未品尝过的朋友,特别是外国人,常常被其名字给误导,如:老婆饼、红烧狮子头、蚂蚁上树、驴打滚、鱼香肉丝、夫妻肺片……。今天这款没有菠萝的菠萝包也是“名不副实”,但非...
“说起菠萝包,常常会勾起你我童年的回忆,是大多数人记忆中甜蜜的味道。金灿灿的外皮,酥脆而又软韧,散发着浓郁的奶香味,吃起来是香酥绵密的口感,这是一款永远都不会退出历史潮流的面包,不论面包如何推陈出新,都无法取代菠萝包...
“看到卖菜平台上市了菠萝,一个才2块钱,买了几个回来做馅,做了菠萝包还有凤梨酥。”食材明细面皮高筋面粉(250g)鸡蛋(1只)酵母(4g)白砂糖(40g)牛奶(110g)盐(3g)奶粉(12g)黄油(30g)菠萝馅去皮菠萝(1000g)白砂糖(150g)玉米油(30g)麦芽糖(50g)酥皮黄...
“美味的港式菠萝包自家做,趁着五一的最后一天,在家做了这个面包,下午茶点心或者早餐都不错呢!~!~现在的天气真得好适合做面包,”食材明细主料高筋粉(250克)低筋粉(50克)盐(2克)细砂糖(33克)全蛋液(30克)酵母(3克)水(170克)黄油(30克)辅料低...
没有。菠萝包是一种甜食面包,因为外表烤至金黄色、凹凸的表面像菠萝,所以被称为菠萝包。菠萝包实际成分没有菠萝,中间也没有菠萝馅料。菠萝包还可以做成香酥菠萝包、椰蓉菠萝包、夹心菠萝包等。菠萝包一般可以保存2-3天,...
食材明细主料菠萝(一个)辅料糯米(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美味菠萝饭的做法步骤1、大菠萝一个。2、米适量,淘洗干净后加水放入电饭煲煮熟。3、菠萝去除顶花。4、从距离顶部三分之二的地方切开,一分为二。5、...
因为菠萝包烘培后表皮裂开的样子很像菠萝,二者的条纹差不多。有一些地方还会在菠萝包里放入酱料,使它的味道更像菠萝,而有些地方还会把菠萝肉放进菠萝包里。菠萝包外层的表皮只要由猪油、砂糖、面粉以及鸡蛋制作完成,口感...
“外壳香脆,内里松软,配上黄油简直停不下来!”食材明细主料#面团部分#面粉(300g)#面团部分#水(165g)#面团部分#鸡蛋(45g)#面团部分#细糖(45g)#面团部分#酵母(4g)#面团部分#盐(3g)#面团部分#奶粉(12g)辅料#酥皮部分#低筋面粉(120g)#酥皮部...
热门标签
-
手包卷的做法
又是一年待中秋——转化糖浆
笋干菜烧鸡翅根的做法
发菜鲍鱼炆海参怎么做好吃
水煮牛肉家常
小熊面包树
南瓜豆腐块的最正宗做法
紫薯对对包怎么做好吃
瑶柱萝卜牛肉丸汤怎么做
炸小土豆的做法
花生酱肉松夹心饼干的做法
缤纷焗炒饭的家常做法
红极参煲粥的家常做法
花型戚风蛋糕的做法步骤
荠菜馄饨面怎么做
陈氏干炒鸡
猪脚焖黄豆的最正宗做法
黄金豆沙一口酥的最正宗做法
什锦蔬菜汤年糕的做法步骤
花生米烧毛笋的最正宗做法
甜甜的玉米烙的做法步骤
红烧肉炖宽粉白菜的家常做法
樱花水晶皮冻怎么做
蒸对虾(干)
素茴香水饺怎么做好吃
海鲜腊肠至尊披萨的做法步骤
鲜美白玉菇的做法步骤
家常干煸豇豆的做法
罗宋面包
脆炸大虾怎么做
肉末烧茄子的最正宗做法
凉拌素丝的做法步骤
蜂蜜软麻花的家常做法
玉米渣高粱米粥的家常做法
馄饨皮糖果的最正宗做法
黑芝面包圈的做法