有关白萝卜酿碎肉的做法的精选大全
“做这道菜的灵感来源于香港厨师的做法,我这里稍微添加了鸡肉。其实肉馅可以根据个人喜好,可以是牛肉或羊肉,也可以是碎肉加马蹄粒、碎肉加香菇、碎肉加胡萝卜、碎肉加虾米、碎肉加菜脯,等。哈哈,美食就是生活中不可缺少的...
食材明细主料白萝卜(适量)猪肉(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)葱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香炸白萝卜酿肉的做法步骤1、猪肉,白萝卜,香葱。2、白萝卜切碎,肉用料理机打成肉泥,香葱切末。3、切好...
“白萝卜,消炎止咳,促消凡,排毒防癌。搭配肉类,使其甜中带鲜和香。”食材明细主料白萝卜(300克)辅料猪肉碎(少许)蛋(半只)木茨粉(20克)油(少许)胡椒粉(少许)香菇(2只)姬松茸(2只)盐(少许)鸡精(少许)葱碎(少许)干贝(3只)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普...
食材明细主料白萝卜(一根)羊肉(一斤)辅料盐(四匙)水(两大碗)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白萝卜炖羊肉的做法步骤1、白萝卜去皮洗净切块。2、羊肉切片。3、羊油肉切长条。4、锅里加入少量花生油。5、热油翻炒羊油肉,翻炒...
“烧制这道菜肴的最初想法是用腊肠烧制胡萝卜泥,但烧制到最后,准备打泥时,尝了一下,软糯的口感,咸香之中还有一丝丝甜甜的滋味,非常好吃,于是直接出锅装盘上桌品味。菜名与“泥”没关系了,就叫做“腊烧胡萝卜碎”吧。”食材明...
“萝卜素有“小人参”的美誉,不但营养丰富,还有较高的食疗价值,和肉搭配,荤素适宜营养更均衡!今天的白萝卜酿肉用了蒸的方法,清淡少油,更健康。”食材明细主料白萝卜(1个)西兰花(50克)盐(适量)料酒(1茶匙)酱油(适量)辅料猪肉馅(100克)葱...
食材明细主料杨花萝卜(400克)辅料肉馅(120克)配料排骨酱(20克)辣椒酱(10克)蚝油(10克)老抽(5克)盐(3克)葱(适量)姜(适量)蒜仔(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)杨花萝卜酿肉的做法步骤1、杨花萝卜清洗干净。2、用U形刀把小萝卜掏空...
“客家人喜欢用大米粉、糯米粉、面粉、木薯粉,做成不同种类的粄,是经过不同的加工手法制作出来。客家粄常见的有萝卜粄、艾粄、甜粄、老鼠粄、笋粄、仙人粄、捆粄、味酵粄等,有上百种。这里做的就是其中的萝卜酿粄。”食...
食材明细主料猪肉(500g)白萝卜(1个)辅料草果(1个)八角(2个)葱姜蒜(适量)香叶(2片)桂皮(1块)花椒(适量)干红辣椒(3个)调料生抽(20ml)白糖(10g)料酒(20ml)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白萝卜炖肉的做法步骤1、猪肉解冻,白萝卜洗净。2、猪肉...
食材明细主料猪肉(适量)白萝卜(适量)辅料香葱(适量)生粉(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干蒸白萝卜酿肉的做法步骤1、备白萝卜,香葱,猪肉。2、肉剁成肉泥,香葱切末,白萝卜切碎...
食材明细主料香菇(八朵)肉末(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)水淀粉(适量)葱花(适量)调料十三香(适量)酱油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇胡萝卜酿肉的做法步骤1、食材,香菇、肉末、胡萝卜...
“色彩丰富,勾人食欲~~”食材明细主料胡萝卜(半条)青瓜(半条)玉米粒(100g)瘦肉(100g)辅料鸡精(适量)料酒(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适量)生粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜玉米猪肉碎的做法步骤1、胡萝卜、青瓜切丁备用...
食材明细主料白萝卜片(适量)香葱肉泥(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)蚝油(适量)微辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)煎白萝卜酿肉的做法步骤1、白萝卜切片,再拌点香葱肉泥。2、取白萝卜一片,放上拌好的肉泥。3、再盖上一块白...
““家常下饭菜”这一道羊肉白萝卜是给我家小宝专门做的。他在重庆上大一,国庆节回家我就想让他吃好一点。”食材明细主料羊肉(2000克)白萝卜(1个)辅料食盐(1勺)葱段(适量)八角(3粒)茴香(1勺)桂皮(2节)花椒(15粒)香叶(3片)干红辣椒(3个)姜...
“中秋佳节,花一点小心思,用白萝卜搭配猪肉,做一道即健康又精致的宴客菜,清淡营养,好吃好看~~””食材明细主料白萝卜(半根)猪肉馅(150克)辅料干贝(1把)调料葱(适量)生抽(1茶匙)蚝油(1茶匙)香油(适量)白胡椒粉(适量)鸡粉(适量)食盐(适量)姜(适量...
食材明细主料千张(适量)辅料肉碎(适量)红萝卜(适量)配料葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)千张炝红萝卜肉碎的做法步骤1、千張用清水洗淨後,切成小方塊。可按自己喜歡的形切,猪肉切细,红萝切粒,聪切粒。2、锅下油煮热,放入...
“饭店做的萝卜烧肉为什么好吃呢?咱们一起来看操作过程吧、软烂入味、口口回香超下饭!”食材明细主料五花肉(1块)辅料姜(3块)蒜(3块)大葱(1颗)冰糖(2小块)红椒(4个)调料卤料包(1包)酱油(2勺)盐(半勺)豆瓣酱(2勺)中辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普...
食材明细主料白萝卜(1个)辅料猪肉末(适量)配料辣椒油(适量)精盐(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜酿肉的做法步骤1、萝卜1个冼净。2、冼好的萝卜切成圆片。3、再将萝卜片中间挖空,挖出来的小萝卜片不要扔了,可再利用...
“出门回来晚了,就做这个简易版的闷饭,简单快捷又有营养,味道也不错,孩子们也爱吃😜”食材明细主料红萝卜土豆(各一小个)肉碎(50g)辅料生粉水(适量)蚝油(适量)酱油(适量)油(适量)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆萝卜肉碎焖饭的...
食材明细主料红萝卜(适量)肉泥(适量)辅料香葱(适量)面糊(适量)配料盐(适量)油(适量)生粉(适量)十三香(适量)蚝油(适量)生抽(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸红萝卜酿肉的做法步骤1、备猪肉,红萝卜,香葱。2、肉剁成肉泥,香葱切末,红萝...
“美味可口。”食材明细主料萝卜(一个)肉末(适量)枸杞(适量)玉米淀粉(少许)辅料鸡蛋清(一个)调料盐(少许)胡椒粉(少许)清水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜酿肉的做法步骤1、肉末,加入少许盐,胡椒粉,玉米淀粉糊,鸡蛋清,搅拌均...
食材明细主料猪肉(适量)红萝卜(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)淀粉(适量)十三香(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)煎红萝卜酿肉的做法步骤1、红萝卜,香葱,猪肉。2、肉剁成肉泥,香葱切末。3、剁好的肉泥和葱末装碗里加...
“今日立冬,萝卜君终于熬到“人参“的地位了。没有青色的风衣,也没有紫色的外套,光秃秃只剩下米白的身体,极尽滋补之能事。”食材明细主料长白萝卜(1根)辅料猪肉糜(2两)茭白(半根)红椒(少许)姜茸(1勺)鸡蛋(1个)香芹(3根)配料绍酒(2勺)盐(1...
“我喜欢吃蔬菜,蔬菜虽然营养但缺乏人体必须的蛋白质,所以平时烧菜我都会搭配一些瘦肉一起烧,不但蔬菜的味道更鲜美,而且也更营养了。今天用瘦肉搭配白萝卜烧了这盘菜,白萝卜具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的...
“春季吃白萝卜能促进消化,白萝卜能够提高人体的免疫力,提高预防感冒、传染病的作用,白萝卜还具有抗癌的功效。白萝卜好处诸多,不一一列举。为了白萝卜的口感更好,今天用白萝卜蒸肉,得到全家好评。”食材明细主料熟肉(1块)白...
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