有关家常茄子的精选大全
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：2根线椒：3根辅料蒜：适量盐：适量味精：适量生抽：适量糖：少量具体步骤1.茄子竖着切，切成四瓣，然后切薄片1~2mm。2.放入碗中加盐拌匀，腌制半小时。然后把...
“平平常常的滋味，静静美美的人生。”食材明细主料长茄子（1个）辅料西红柿（1个）青椒（1个）调料盐（适量）葱花（少许）蒜蓉（稍多）生抽（少许）味精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常茄子的做法步骤1、茄子切滚刀块。2、西红柿、青椒...
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：3根西红柿：1个青椒：1个辅料油：少量盐：适量葱：适量蒜：适量具体步骤1.将茄子切成细条，西红柿切块，青椒切成丝备用。在锅内倒少许油加热。2.当锅内油温到达7...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：3根西红柿：半个辅料蒜瓣碎：适量盐：1茶匙郫县辣豆瓣酱：1勺油：适量葱花：适量水淀粉：1小碗白糖：1勺具体步骤1.茄子洗净，切小块，放有盐水的冷水中浸泡，临上...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大蒜：3瓣西红柿：200茄子：500辣椒：1个辅料盐：适量酱油：适量油：适量具体步骤1.圆茄子，去皮2.切成丝3.在水中淘洗一遍备用4.西红柿切成块，辣椒切成丝，大蒜切成...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料紫皮茄子：4根姜：1小块辅料油：适量盐：适量郫县豆瓣：1小勺鸡精：适量蒜：2瓣生抽：1小勺具体步骤1.准备食材2.将茄汁对切两半，然后切成约15cm的长段，并切花刀3....
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：300辅料盐：适量大蒜：适量油：适量具体步骤1.准备好普通的调味品，不知道发芽的大蒜能不能吃呢2.茄子切好准备3.先把茄子放进锅里吵（油热后），然后直到...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟家常茄子，那可是一道连老外都赞不绝口的中国传统特色菜哦，小编也是为之着迷。做好了的家常茄子，茄皮散发着紫色的光泽，肉体金黄可口，让人看着就想流口水。...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟家常茄子，一听就知道是一道家常的菜肴，像我们平时在家吃饭肯定就吃过这道菜系。家常茄子，顾名思义，就是以茄子为主要食材制作而成的菜品。由于各家各户的...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料长茄子：1个西红柿：1个辅料盐：适量姜：适量油：适量小葱：适量具体步骤1.准备好葱姜炝锅2.茄子切好滚刀块3.炝锅后下入西红柿碎，翻炒至西红柿软烂4.下入茄子...
“茄子一家人都爱吃尤其是冬天吃又饱腹，但炸的茄子吃多上火对身体也不好。今天我们就来一盘不炸的茄子。”食材明细主料茄子（适量）瘦肉（适量）辅料蒜头（适量）辣椒（适量）葱花（适量）生粉（适量）蚝油（适量）酱油（适量）白糖（适量）原味（口味）未知（难...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：600辅料油：适量姜：适量青椒：1个芝麻酱：适量鸡精：适量盐：适量大蒜：1头具体步骤1.茄子洗净。2.用手直接撕成小条。3.热油后先炸香姜4.放入茄子条煸炒2...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：400辅料盐：适量葱：适量油：适量具体步骤1.圆茄子一个洗干净2.切成小方块状3.葱一根4.把葱切成段5.锅中倒入适量花生油加热6.把葱花倒入油锅爆炒7...
“小时候奶奶教的，一直记得那个味道一直没敢尝试做，最近突然想吃饭店又没，自己尝试了多次都没能烧出那个味，太想吃了没办法，试了很多次，还好最终是成了”食材明细主料茄子（7.8根茄子）辅料杭椒（一大把）大蒜（3.4瓣）原味（口味）未知（难度...
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料青蒜：2根青辣椒：3个水发木耳：50g豆瓣酱：1汤匙酱油：1汤匙味精各：适量水淀粉：1汤匙辣椒油：1汤匙。辅料具体步骤1.将茄子削皮洗净，切成长4公分，粗1公分的条；把青蒜...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：200辅料盐：适量酱油：适量西红柿：适量大蒜：适量油：适量大葱：适量五香粉：适量青椒：适量具体步骤1.长茄子切滚刀块2.配料备好3.茄子放干淀粉拌匀4.下油...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：2根辅料蒜：适量盐：适量鸡精：适量油：适量生抽：适量醋：适量葱：适量具体步骤1.茄子切条，在清水中泡几分钟2.将调料调汁备用3.炒锅放稍多一点油，蒜片出香...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：2个辅料黄酱：适量油：适量酱油：适量蒜：适量辣椒：1个葱：适量具体步骤1.把所需食材洗净备用2.茄子切成大块3.辣椒切大块4.蒜拍一下，切碎5.锅中放底油，下...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：1根辅料油：适量豆瓣酱：适量大蒜：适量生抽：适量鸡精：适量盐：适量具体步骤1.茄子洗净切好后备用。2.大蒜切碎备用。3.坐锅烧油爆香大蒜出香味。4.下...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：300猪肉：50辅料油：适量盐：适量酱油：适量蒜：适量淀粉：适量葱：适量具体步骤1.茄子洗净，削皮2.切成方块3.肉切片，葱蒜切碎4.锅内烧开水，将茄子焯一下5.焯...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：400辅料油：适量胡椒粉：适量盐：适量香菜：适量鸡精：适量大蒜：适量具体步骤1.茄子去蒂洗干净。2.切成滚刀块。3.蒜切末，香菜切小段。4.炒锅热油，炸香胡...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天小编要给大家带来一道非常家常的菜，那就是家常茄子啦，这道菜可是广受好评的噢。说到这个茄子呀，这做法非常多种，有复杂的有简单的。做这道菜的重点，就...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：1个辅料盐：适量油：适量具体步骤1.茄子切条状2.在清水里泡十来分钟，捞出，稍微沥水3.油锅烧热4.放入湿湿的茄子条5.放蒜末，淋入适量水，盖上锅盖焖6....
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟茄子是我们餐桌上常见的食材，其做法也是十分的丰富多样，味道也不尽相同，可以炖，可以炒，也可以炸，今天就来介绍一款常见的做法，家常茄子，工序十分简单，味道却十...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：适量猪肉：适量辅料花生油：适量五香粉：适量酱油：适量盐：适量鸡精：适量姜：适量小葱：适量水：适量大蒜：适量香油：适量具体步骤1.将所有食材准备好2.锅里放油...
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