有关麻辣鲜香酸菜鱼的精选大全
“酸菜鱼麻辣鲜香很是下饭,每次吃都会不知不觉间就会吃撑,诶呀妈呀好吃的不行不行的了!”食材明细主料草鱼(4斤)四川酸菜(2袋)辅料葱(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)大料(适量)小泡椒(7-8个)白胡椒粉(少许)姜(适量)蒜(适量)麻椒(适量)酸辣(口味)炖(...
“《麻辣酸香凉白菜》(创意菜11月25日命名)厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免油烟又烹饪出,色、香、味、美、健康营养的佳肴,更是人们在不断努力追寻的.....烹饪简介:《麻辣酸香凉白菜》便是无油烟制作的菜肴,制...
““香辣麻仁鱼条”是湖南长沙的一道传统菜,吃起来香酥微辣,十分可口。制作这道菜,一般都选用鱼刺较少的鱼类来制作,通常使用,鳜鱼、黑鱼、青鱼和鲶鱼等制作比较好。我今天用的是青鱼肉,具体做法如下;”食材明细主料青鱼肉(20...
“人们称呼你用的最多的代号是什么?你的名字?你的姓氏加职位?还是你的姓氏加哥姐?您没计算过,不太清楚?没关系,想知道心蓝被称呼的最多的代号是什么吗?不是名字,不是姓氏加职位,不是姓氏加哥弟,而是“刘欢”或者“欢哥”。自从心...
“好久没吃酸菜鱼了,今天做了份酸菜鱼,鱼肉鲜嫩,酸辣可口。”食材明细主料黑鱼(1条)酸菜(1袋)辅料料酒(2勺)白胡椒粉(少许)玉米油(适量)红薯粉(适量)蒜子(少许)生姜末(少许)白芝麻(少许)葱花(少许)泡椒(少许)花椒(少许)干辣椒(少许)香辣(口味)煮(工艺)...
“这次的鱼头,没有用豆腐来炖,而是煮酸菜鱼用的酸菜,换种口味,更加鲜美哦。只是舌尖上的麻辣感觉真是不容小觑啊,超辣啊。”食材明细主料大鱼头(1个)酸菜(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)白...
现在市面上有很多的酸菜鱼店,酸菜鱼店里提供的食材种类是非常多的,目前也有许多人也想自己开一家酸菜鱼店。但是,首要面对的就是品牌的挑选,那么麻辣酸菜鱼加盟哪家好?下面就一起来看看吧。麻辣酸菜鱼加盟哪家好1.老家酸菜...
“麻辣酸菜鱼不仅肉质细嫩,汤酸香鲜美😌微辣不腻😀更是鱼片嫩爽滑口😍不论家常还是请客😋都是餐桌上的一道佳肴~😜”食材明细主料鱼(1条)辅料豆腐(半块)酸菜(500g)调料葱(2段)姜(适量)蒜(适量)豆瓣酱(1勺)干辣椒(适量)花椒(适量)火锅底料(...
“小鲜肉说我们好久没有吃鱼了,今天买鱼来做,补补身体!哈哈〜”食材明细主料花鲢(1000克)酸菜(250克)豆腐(500克)辅料大葱(2棵)大蒜(6个)芹菜(2棵)花椒(5克)黄瓜(1个)豆芽(50克)小葱(4棵)姜(1个)调料包(150克)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸...
“记得小的时候,每次吃鸡,就喜欢吃鸡腿,却不喜欢吃鸡翅和鸡爪,因为觉得有骨头,吃起来麻烦。妈妈总是说:“哎~~~,好东西不会吃,那活肉才是最好吃的!”后来大了,才慢慢发现这个真理啊。鱼也一样,鱼头鱼尾和鱼腹都是最鲜的,也是我最...
“酸菜开味,用来煮鱼,非常地道,最后淋上的花椒油,让酸菜鱼整个孕满麻香!鱼肉滑嫩,回味麻香。”食材明细主料草鱼(800g)酸菜料包(1袋)辅料红薯淀粉(30g)花椒油(2勺)料酒(2勺)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)麻香酸菜鱼的做法步骤1、...
“积极参与一下当家举办的这次活动,虽然只看了一集《顶级厨师》这个节目,但还是很喜欢这个节目的,只是每次都错过了播放的时间。做菜也不是很在行,只会做一些当地的小菜。海鲜也只吃过一次更别说做了,鳝鱼呢还算丰富,每天都...
食材明细主料水晶粉(适量)鸡蛋(一个)郫县豆瓣酱(适量)花椒粒(适量)蒜(适量)葱(适量)花生(适量)辣椒段(适量)川味腊肠(2根)泡菜(适量)姜(适量)辅料酱油(适量)白芝麻(适量)香叶(2片)五香粉(少许)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸香麻辣粉的做法步骤...
鳕鱼炖豆腐,北方人都喜欢这么吃,以前吃的鳕鱼炖豆腐都是炖白菜那种,口味比较清淡,小孩儿和老人比较适合,今天因为家里有客人,所以在里面加入番茄和辣酱,味道更加霸道,鳕鱼刺少,吃起来也很方便,味道非常鲜美。主料豆腐:半块番茄:一...
食材明细主料鱼片(适量)酸菜(适量)豆芽(适量)辅料油(适量)豆瓣酱(适量)蚝油(适量)姜(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版麻辣酸菜鱼的做法步骤1、我是菜场卖鱼大爷切的片有点厚。自己懒😓放上食用油蛋清和生粉还有盐和料...
“这个绝对能够让人大流口水啊——酸、香、麻、辣、鲜。看着这图片我口水都快下来了~鸡肉鲜香在小火慢煲中充分的散发出来,酸菜而且还越煮越嫩哦,而酸菜吸足了鸡的肉香和鲜美,再浇上熬好的红油,滋滋的声音响起的时候已经...
“麻辣鱼,想必吃过做过的太多了。但是,做法各种各样,鱼用的种类也会不太一样,有用草鱼的,有用花鲢鱼的,也有用别的鱼的。一般麻辣鱼都是火锅做法,就是麻辣鱼火锅,做的时候也是麻辣鱼火锅底料用的最多,也有自己搭配底料做的,真是...
食材明细主料草鱼(适量)辅料酸菜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜鱼的做法步骤1、买的市场上杀好的鱼2、洗净,斩块...
“麻辣酸菜鱼属川菜系,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜,但流传甚广。成菜肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻;鱼片嫩黄爽滑。酸菜鱼流行于90年代初,在大大小...
“从小就吃妈妈煮的这道菜~酸辣可口~有我们宜宾菜的特色~希望大家喜欢~~”食材明细主料河鲤鱼(一条(2斤重))辅料老坛酸菜(100g)酸生姜(25g)酸红椒(50g)老姜(25g)大蒜(1个)小香葱(5根)配料菜籽油(100g)猪油(25g)花椒(5g)蕨溪粉(15g)郫县豆瓣(5g)...
“老公钓的大草鱼,看着白嫩嫩的鱼肉好新鲜,拿一块做酸菜鱼吃的不亦乐乎啊。”食材明细主料草鱼头(1个)酸菜(1袋)干辣椒(8个)花椒(2g)香葱(1颗)芹菜叶(少许)姜(1块)辅料植物油(10g)盐(5g)生抽(1勺)中辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)酸菜鱼片...
“自从买了烤箱后,就一直在想怎么把它利用起来,除了烤蛋糕面包,是不是也可以用来做点符合中国人口味的菜菜呢,今天尝试了一下烤鱼,味道真是太棒了。上面的菜菜太多,鱼肉都快看不见了。”食材明细主料鲜鱼(一条约2斤)辅料红椒(...
食材明细主料罗非鱼(1条)花椒(适量)红辣椒干(适量)酸笋(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡蛋(1个)蚝油(少许)鸡精(适量)姜片(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣酸笋鱼的做法步骤1、鱼切块加入鸡蛋、油、盐搅拌均匀腌制一下。2、酸笋切...
“很多美食爱好者,都无法抵御两个味道,麻,辣,而这两个味道结合起来,更是无敌手。也忘了是几岁起,我开始肆辣,之后认识了老公,随着他的偏四川一带的味觉,更加疯狂。我们家的饭菜中,菜里包含足够的麻辣味儿,在老公的眼里,才能配得上...
爱吃鱼的朋友在哪里呢?我可是特别爱吃鱼的研究了很多关于鱼的美食今天就给大家推荐一道用火锅就可以在家做的特别好吃的火锅鱼。做法也是相当的简单鱼肉鲜嫩加上火锅底料的麻辣配上米饭,简直是太好吃了特别适合家庭聚餐...
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