有关可可肉松蛋糕卷的家常做法的精选大全
“就地取材,家里没有果酱奶油蜂蜜啥的,只能卷点肉松了,味道也还不错,一做好孩子就吃了两个卷卷。”食材明细主料低筋面粉(80克)鸡蛋(4个)玉米油(50克)牛奶(60克)白糖(70克)辅料沙拉酱(少许)肉松(适量)可可粉(一勺)柠檬汁(几滴)咸甜(口味)烤(工...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料油:40糖粉:70鸡蛋:4个牛奶:55低筋面粉:80辅料肉松:适量淡奶油:60具体步骤1.蛋白蛋黄分离2.蛋白加入50克糖粉打发。盆侧过来不会流动,打蛋器提起来是直立...
“我平时酷爱烘焙,而且女儿也爱吃,这个蛋糕卷做法非常简单,我一有空就会做,松软的蛋糕美味香甜,入口即化,吃上一口幸福满满~这个配方基本都是40克,所以我称它小四配方,基本零失败”食材明细主料白糖(40g)食用油(40ml)低筋粉(40g)鸡蛋...
“做个馋嘴许久的蛋糕卷网上随意找的方子,小改动这个方子做出来的卷卷相当湿润绵软卷起来时也不容易裂开,而且弹性口感都GOOD的真真是有如云朵般细腻哈”食材明细主料低粉(35克)可可粉(5克)蛋白(3个)蛋黄(3个)动物性淡奶油(20克)...
“家里裱花袋用完了,就用油纸袋剪了个小口子挤,原本设想好的图案做不了,没想到歪歪扭扭的也别有一番风味呢O(∩_∩)O~”食材明细主料低粉(80g)鸡蛋(3个)辅料可可粉(10g)配料糖粉(适量)白醋(数滴)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)...
“肉松搭配小葱做成的蛋糕卷,经过烘烤后香到不要不要的!松软微甜的蛋糕片加上浓郁的蛋黄酱,咸甜咸甜的滋味,OMG!太好吃了吧!”食材明细主料细砂糖(60g(蛋白里加60g,蛋黄里加10g))低筋面粉(80g)玉米油(45g)鸡蛋(4只)牛奶(55g)盐(2g)辅料美乃...
食材明细主料面粉(40g)辅料肉松(适量)牛奶(40g)鸡蛋(4个)调料糖(50g)油(30g)沙拉酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松卷蛋糕的做法步骤1、蛋黄和蛋清分开。2、蛋黄中加入牛奶40g、油30g、糖30g。3、搅拌均匀。4、加入面粉...
食材明细主料鸡蛋(4个)玉米油(50克)牛奶(100克)低粉(100克)可可粉(10克)白糖(30克)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)可可蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄4个加入50克的玉米油,100克牛奶搅拌均匀。低粉提前过筛,添加100克至蛋黄...
食材明细主料玉米油(50克)牛奶(100克)鸡蛋(4个)白糖(30克)淡奶油(200克)肉松(适量)低粉(100克)调料醋(或者柠檬汁,几滴)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉松蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄4个加入50克的玉米油,100克牛奶搅拌均匀。2、100克...
“如果我问蛋糕店里你最常吃的品种是什么?蛋糕卷肯定是答案之一,要是前面再加上肉松两个字的话,估计重复率就更高了,是啊,蛋糕本身已经很香了,里面再裹上馥郁的沙拉酱和咸香的肉松,如此美味谁会不爱呢,流口水中......”食材明...
“软乎乎的蛋糕紧紧裹着沙拉酱和肉松,口感绵密,甜中带咸,十分好吃。”食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(50克)玉米油(35克)低筋粉(52克)细砂糖(60克)辅料沙拉酱(100克)肉松(50克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松蛋糕卷的做法步骤1、蛋...
食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(20克)食用油(25克)辅料肉松(适量)丘比特沙拉酱(适量)烤肉粉(适量)配料醋(适量)盐(适量)清水(10克)白糖(25克)咸甜(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉松蛋糕卷的做法步骤1、将蛋清和蛋黄分离在两个无水无油的容器...
“肉松蛋糕卷是一道西点。制作材料主要有鸡蛋、面粉、肉松、牛奶等。制作过程复杂,口感鲜美香甜,厚薄以自己的喜好决定。制作简单食材也健康,怎么卷都不开裂,吃起来又松又软咸香可口,喜欢咸香风味的朋友不要错过~”食材明...
“下午茶~可可蛋糕卷”食材明细主料色拉油(50克)鸡蛋(4个)低粉(60克)淡奶油(180克)辅料牛奶(80克)可可粉(10克)糖(100克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)可可蛋糕卷的做法步骤1、材料:色拉油50克,鸡蛋4个,牛奶80克,可可粉10克,低粉60克...
“这款蛋糕卷与以往我们吃到的肉松蛋糕卷不太一样,夹心的部分不是用的普通的沙拉酱,而是用的沙拉奶油,个人觉得没有奶油的蛋糕卷是缺少灵魂的,可能你也有类似的感觉,就是你做的蛋糕卷不论如何都没有买的好吃,问题可能就出在...
“烘焙的乐趣,并不一定要照本宣科,而是在掌握了基础配方后,举一反三,在造型和辅料上灵活变化,按照自己的想法和喜好制作成品。可可粉具有浓烈的可可香气,多用于高档巧克力、冰淇淋、糖果、以及糕点中。可可粉的颜色有黑色、...
“爱吃蛋糕卷也经常做一些。试做双色的用可可粉调解下,感觉不错。制作简单没用什么模具。用些可可粉混合一部分蛋液就行了。这么简单也来试下吧。”食材明细主料低筋粉(90克)色拉油(40毫升)绵白糖(70克)鸡蛋(4个)辅料盐(2G)牛奶(8...
“手绘蛋糕卷,平时其实我并不常做,因为怕画的图案不整齐,可是有时候又很想来个不一样的,因为它能带个人别样的心情。”食材明细主料鸡蛋(四个)柠檬汁(几滴)牛奶(40克)玉米油(40克)低粉(40克)细砂糖(40克)辅料淡奶油(120毫升)芒果(一个)可...
食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(70克)低筋粉(85克)可可粉(15克)色拉油(30克)辅料松子(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)可可松子蛋糕的做法步骤1、可可粉和低筋粉混合,过筛两遍。2、准备适量松子,不用烤熟。3、将鸡蛋和砂糖放入...
“香甜的蛋糕卷因为有可可的加入变得格外特别~~咬上一口浓香的口感会让你爱上这款蛋糕卷哦~~~”食材明细主料低粉(80g)玉米油(45g)糖(70g)柠檬汁(几滴)辅料鸡蛋(4个)水(45g)可可粉(25g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)浓香可可蛋...
“可可肉松卷(全蛋式海绵蛋糕外卷法)这次的蛋糕卷用的是全蛋式海绵蛋糕,比戚风麻烦点,其中黄油与纯牛奶的融合是关键,黄油融化到一定的程度从热水里拿出来,做到水油不分离是做好全蛋式海绵蛋糕的第一步,剩下的步骤还是和戚风...
“最好做成蛋糕卷的样子,省时省力,还不用洗模子,烤好后凉的也快,在上次蛋糕卷的程度上改变了馅料,就诞生了一款新的肉松蛋糕卷,招待人也不错。而且是大众都可接受的口味。当然,我卷的不是太美。”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(80g...
“肉松蛋糕卷,咸口蛋糕卷,口感柔软又厚实,肉松、沙拉酱和葱香更添层次感,一口料要咬下去超满足”食材明细主料低筋面粉(52g)玉米油(40g)牛奶(52g)鸡蛋(4个)辅料肉松(适量)香葱碎(适量)海盐(2.5g)沙拉酱(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普...
“香甜松软的可可蛋糕卷,简单装饰一下,变成了软萌可爱的轻松熊,小朋友们一定非常喜欢!儿童节快到了,妈妈们赶快学起来吧!”食材明细主料金龙鱼臻选糕点用小麦粉(80克)鸡蛋(5个)辅料可可粉(10克)水(50克)玉米油(30克)黑巧克力(适量)巧克...
“一路走来,感恩所有出现的人给予的爱,平淡却不普通,它是带着光的。只觉得在铺天盖地的欢笑和幸福里,有着这样的恋人、家人、朋友是很幸福的事。那幸福也可以从一点点的小小心思里去表达,比如做一款小点心,带给他节日的甜蜜...
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