有关肉沫茄子的家常做法的精选大全
“肉沫茄子是一道美味的,简单的家常菜。其做法简单色香味俱全,营养丰富。具有防治高血压,冠心病和防治坏血病及促进伤口愈合的功效。”食材明细主料面包茄子(2根)里脊肉(100克)青椒(1个)大蒜(1头)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(...
“此款茄子可拌饭、可拌面,可就馒头,万能之茄子!”食材明细主料长茄子(3根)肉沫(100克)辅料葱(适量)蒜(4瓣)配料酱油(35ML)料酒(40ML)米醋(25ML)水淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉沫茄子的做法步骤1、蒜切片,葱切成小段。2...
“这是烤箱菜里比较基础的一道菜,主要掌握一下烧烤时间就可以了”食材明细主料茄子(250g)猪肉(50g)辅料料酒(5g)豆腐酱(10g)盐(5g)老抽(5g)葱(10g)大蒜(15g)生姜(10g)酱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉沫茄子的做法步骤1、将茄子洗净,外...
“夏天来了,漂亮的美眉要减肥!但是要减肥也不能委屈了自己的嘴咯,尤其是像我老公那样的“肉食动物”,无论是什么季节,如果餐桌上没有肉那就是“一夜回到了解放前”,那脸色难看的是恨不得你马上就把肉端上来,让他马上的吞下去...
“一直喜爱吃茄子,但因为烹调它需要多油,所以是又爱又怕!这款茄子少油好吃,真心不错噢!”食材明细主料茄子(适量)肉沫(适量)辅料郫县豆瓣酱(2汤匙)豆豉(1匙)水淀粉(适量)葱(适量)姜末(适量)蒜(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼香肉...
食材明细主料茄子(适量)青椒(适量)肉末(适量)辅料蒜(适量)小米辣(适量)生粉(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)酱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒茄子炒肉沫的做法步骤1、茄子洗净切条,(去不去皮看个人...
“肉末茄子的做法各地都有很多种,我也没研究其他怎么做的,就按照家常的口味来一个吧,国庆了红红火火的祝大家节日快乐。”食材明细主料茄子(2-3根)辅料肉末(1吧)红辣椒(10根)姜(1小勺)蒜(1颗)生抽(1勺)料酒(1勺)糖(半勺)中辣(口味)炒(工艺)半...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟茄子肉沫是茄子,猪肉,红辣椒,姜,大蒜等做成的一款美食,茄子的口感不错,猪肉含有大量的蛋白质,红辣椒是一款比较好的调味食品,所以是非常不粗的,姜可以杀菌,大蒜...
“爱吃茄子,可是每次做出的茄子味道家人都不爱吃,唯独喜欢吃烤茄子,特别是肉沫烤茄子,每次都是光盘;这不刚到手的空气炸锅,烤茄子的效果也不错啊;”食材明细主料茄子(2个)猪肉馅(60克)泡红椒(3个)辅料洋葱(少许)料酒(少许)生抽(适量)植物...
“满大街都是小阳人,也不赶出去买菜,就在家研究土豆吧,今天做了肉沫土豆,真是吃多的节奏。”食材明细主料土豆(1个)牛肉沫(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)黄豆酱(适量)十三香(适量)味精(适量)葱蒜(适量)蚝油(适量)干辣椒(适量)水淀粉(适量)咸鲜(...
“每道美食都有自己独特的味道,茄子好吃但是很多朋友不知道该怎么做。这道酱焖茄子煲是女儿最爱吃的,今天教会大家吧。”食材明细主料圆茄子(2个)辅料猪里脊(适量)鸡蛋(1个)调料黄酱(1块)料酒(2勺)白糖(1勺)蚝油(1勺)鸡精(1勺)醋(1勺)蒜(4...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:两根肉沫:3两蒜头:5-6个红绿尖椒:各两根葱姜酒:适量豆豉酱:一勺半蛋清:少许辅料具体步骤1.烤箱预热到200度。茄子洗净,烤盘垫上锡箔纸,纸上涂一层薄薄...
“茄子营养丰富,还能抗衰老。一道肉沫酱茄子,让茄子吃起来又软又香,肉酱香味。”食材明细主料茄子(2个)肉沫(适量)黄豆酱(1大勺)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉沫酱茄子的做法步骤1、...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料瘦肉:二两茄子:两根辅料料酒:适量酱油:适量盐:适量蒜子:适量糖:适量小葱:适量生姜:适量鸡精:适量具体步骤1.先把茄子洗好,切成滚刀块备用。2.瘦肉剁碎,用料酒...
“我们家肖姐【麻麻】不太喜欢吃茄子所以那天一块去超市的时候我买她还嘀咕来着呢然后她没有想到的是我做了之后几次都是一扫而光以至于后面每次来客人肖姐都提前把茄子给我切好泡好,每次做好发朋友圈总有人问我做法所...
“又是一款快手菜,绵软的茄子、入味的肉沫、微辣的虎皮青椒搭配在一起别是一番风味,你还有什么理由不选择它呢?”食材明细主料茄子(2只)辅料青椒(2只)瘦肉(适量)淀粉(适量)配料酱油(适量)大蒜(适量)玉米油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿...
食材明细主料猪肉(适量)茄子(适量)辅料青椒(适量)小红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料酱油(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣肉沫茄子的做法步骤1、主料2、猪肉洗净,切丁3、青红椒切丁4、姜蒜切沫5、茄子切成细细的...
食材明细主料茄子(2个)肉末(50g)辅料蒜蓉(适量)酱油(一勺)蒜苗(1颗)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末茄子的做法步骤1、将茄子切成小长条,放入水里,泡1分钟。2、捞起沥干水分,备用。3、锅里倒入适量油(尽量比炒菜多点),放入茄条,...
食材明细主料茄子(1—2个)肉(1块)辣椒(3颗)姜(少许)辣子鸡(少许)葱(适量)蒜(适量)辅料料酒(1勺)醋(2勺)酱油(1勺)白糖(少许)五香粉(少许)盐(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄子肉沫的做法步骤1、准备工作:把茄子洗了之后,切成几小块。2、...
食材明细主料茄子(2个)金针菇(1把)洋葱(1/2个)猪肉泥(60g)青辣椒(1个)辅料大葱(1段)蒜(2瓣)调料酱油(1勺)蚝油(1勺)辣椒粉(1茶匙)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉沫茄子金针菇的做法步骤1、1,材料备齐。2、2,茄子,洋葱,小辣椒切小块,蒜。葱...
食材明细主料茄子(适量)辅料肉沫(适量)大蒜(适量)青椒(适量)红椒(适量)姜(适量)配料郫县豆瓣(适量)味极鲜(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)川味肉沫茄子的做法步骤1、肉少许切成沫,用盐淹10分钟,加地瓜粉拌匀备用。2、姜...
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉馅:适量茄子:一根胡萝卜:半个辅料葱:一颗淀粉:适量宝全岭豆瓣酱:120具体步骤1.首先要准备配料胡萝卜切丁备用茄子切成条状并把淀粉拍在茄子上适量...
“河南特色捞面条,浇上茄子肉丁卤,酱香浓郁真好吃,家乡的味道。巨好吃的茄子肉沫捞面,吃一次疯狂爱上。”食材明细主料茄子(一个)挂面(适量)辅料肉沫(六两)蒜(少许)辣椒(五个)粉芡水(适量)调料花生油(适量)盐(少许)老抽(少许)鸡精(少许)原味(口...
“美味家常菜肉沫烧茄子,最佳搭配是一碗米饭或面条。它色香味俱全,营养丰富,操作简单,取材简单,一年四季皆可制作。”食材明细主料茄子(适量)肉沫(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)酱油(适量)花椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟...
“姥姥从老家来,带了自己做的面茄干,这是我超爱吃的,买也买不到呢~~这种面茄干不同于普通的茄干,它的表面裹着一层面,做好后嚼起来超有口感。这个可不是为生吃的~~今天我就要用它来做一道菜——肉“沫”茄干。为什么“沫”...
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