有关香椿锅贴的家常做法的精选大全
“古代称香椿为椿,称臭椿为樗。中国人食用香椿久已成习,汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富,并具有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等”食材明细主料香椿芽(适量)猪肉(适量)辅料鸡蛋(适量)盐(适量)味精(适量)花生油(适量...
“喜欢自己做早餐所以每次都有云吞皮或者饺子皮剩下了,这不现在吃椿芽的季节正好拿来做一个香椿锅贴,比起外面买的皮薄馅多超级美味哦,香椿芽的营养价值我就不说了自己去百度吧。而且自己绞的肉馅吃起来就是香哦。”食材...
食材明细主料猪肉(适量)辅料香菇(适量)胡萝卜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)淀粉(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉香菇锅贴的做法步骤1、胡萝卜切碎,不喜欢的可以不放不会影响口味。我纯...
“本想做抄手,可买回皮才发现没多少肉,只能做个盗版锅贴了。虽然是第一次尝试,不过味道还是可以的。。哈”食材明细主料猪肉馅(适量)抄手皮(适量)辅料韭菜(少许)配料葱末(适量)姜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)白胡椒(适量)老抽(适量...
食材明细主料肉(适量)面(适量)白菜(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)脆香锅贴的做法步骤1、做馅:肉里放入油、酱油和盐,再加入白菜(或自己喜欢的其它菜)。2、和面:平常做法即可,包好馅后象包饺子...
“青椒数个,用刀拍扁,蒜切片。把拍好的青椒放进烧好油的锅里,加盐慢煎。待稍熟时加入蒜片翻煎,再调入黑豆豉炒匀,待青椒煎软煎香时,调入鸡精即可。”食材明细主料青椒(数个)辅料蒜片(适量)黑豆豉(适量)配料盐(适量)油(适量)微辣(口味)煎...
食材明细主料饺子皮(适量)猪肉馅(适量)茴香(适量)辅料葱(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)料酒(少许)香油(少许)花椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茴香馅锅贴的做法步骤1、备好食材,猪肉馅加葱花及所有调...
食材明细主料面粉(适量)油渣(适量)莴笋(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)味精(适量)老抽(适量)鱼香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)葱香渣馅锅贴的做法步骤1、香葱切末,莴笋先刨丝再切丁。2、油渣剁碎。3、全装碗中,加入盐,味精,老抽拌...
“上海锅贴上海传统小吃,锅贴是一种煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同,一般是饺子形状。该小食香脆,淞沪风味,营养丰富。”食材明细主料面粉(1000克)肉糜(400克)...
食材明细主料饺子皮(适量)辅料笋干(适量)熏五香豆腐干(适量)瘦肉(适量)大葱(适量)豆芽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)笋香锅贴的做法步骤1、笋干、大葱、瘦肉、豆腐干等切成条丝状。2、各种食材搭配好放在饺子皮上,对折,捏...
食材明细主料面粉(300g)温水(150g)肉馅(300g)辅料葱末(适量)姜末(适量)鸡蛋(1个)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)盐(5g)十三香(5g)香油(5g)水淀粉(适量)食用油(20g)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版锅贴的做法步骤1、面粉中加入温水搅...
“芹菜的口感脆爽,做成肉馅后,和绵软的肉糜一起,口感上就很丰富。这款锅贴,吃着是会流汁的,因为两头没有封口,所以淌出来的汁水,把外皮也浸泡入味,加上底部的焦脆口感,每一口都是回味无穷。”食材明细主料猪肉(适量)芹菜(适量)饺子...
“锅贴是岛城大街小巷的本地餐馆都可觅到的一种面食。至于馅料则有荤有素,猪肉牛肉三鲜算是比较受大众欢迎的。平时我家都是用猪肉,本次的用料比较小众,味道嘛,没有猪肉吃起来那么香腻,但孩子和我都觉得还不错。”食材明细...
“尝试着做了一次锅贴儿,味道还不错,卖相有瑕疵,回头再改进。”食材明细主料面粉(200克)猪肉馅(300克)小葱(200克)辅料黄豆酱(适量)盐(适量)姜末(适量)花椒面儿(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常锅贴的做法步骤1、面粉稍加点...
“铁釜T5,厚厚的内胆有三斤多,不止能煮一锅香喷喷粒粒分明的米饭,它就像是个不粘锅,你要用来煎炒炸那肯定是没压力的,不信做个锅贴试试,金黄香脆的底就是个栗子!”食材明细主料后腿肉(250克)海鲜菇(适量)杏鲍菇(适量)白蘑菇(适量)胡...
“喜欢自己在家做早餐,所以每次都有云吞皮或者饺子皮剩下了,这不现在吃椿芽的季节正好拿来做一个香椿锅贴,比起外面买的皮薄馅多超级美味哦,香椿芽的营养价值我就不说了自己去百度吧。而且自己绞的肉馅吃起来就是香,放心哦...
食材明细主料五花肉(150g)四季豆(1把)辅料十三香(适量)白胡椒粉(适量)食盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎锅贴的做法步骤1、五花肉洗净去皮剁碎备用。2、四季豆洗净切成碎末。3、五花肉放适量十三香,白胡椒...
“肉酱真是万用啊,用来拌炸酱面、炒菜、调馅都可以,一次多做些,放冰箱里存个3、4天应该没问题的,最喜欢用来拌面,面上码上很多喜欢吃的配料,再加上这个酱,那个香哩。”食材明细主料猪里脊(适量)饺子皮(适量)辅料淀粉(适量)包菜(适...
食材明细主料米饭(适量)辅料香椿(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香椿炒饭的做法步骤1、材料:米饭、香椿、胡萝卜、葱。2、把葱、香椿、胡萝卜切粒。3、起锅热油,先放入胡萝卜粒炒熟。4、放入葱花。...
食材明细主料小番瓜(适量)辅料豆腐(适量)木耳(适量)鸡蛋(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香脆锅贴的做法步骤1、小番瓜擦丝,加少量盐杀出多余水分木耳豆腐小番瓜切末加入炒熟鸡蛋花加调料拌匀卷入馄饨皮内放入电饼档2、...
“制作简单又美味的锅贴哦!”食材明细主料馄饨皮(400克)辅料猪肉馅(200克)香芹(适量)香菇(适量)配料葱(适量)姜(适量)十三香(适量)生抽(适量)料酒(适量)植物油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)锅贴的做法步骤1、猪肉馅200...
食材明细主料肉末(100g)芹菜叶(100g)香菇(200g)小虾米(50g)鸡蛋(1个)辅料盐(少许)料酒(5g)酱油(10g)蚝油(10g)鸡粉(少许)香葱(3根)姜(3g)蒜(10g)面粉(50g)淀粉(50g)糖(5g)香油(3g)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇芹菜锅贴的做法步骤1、芹菜摘叶,香...
食材明细主料云吞皮(适量)香菇(适量)前腿肉(适量)辅料黑芝麻(适量)葱花(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菇肉馅锅贴的做法步骤1、前腿肉洗净用绞肉机绞成肉末。2、香菇焯烫一下。...
食材明细主料饺子皮(够用)辅料韭菜(50克)肉碎(60克)干香菇(2枚)大葱(半粒)姜(少许)配料白酱油(1汤匙)橄榔油(2汤匙)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)锅贴的做法步骤1、锅贴少少滴材料。2、韭菜洗净,切成小小段。3、葱切小粒状,姜盅烂取...
食材明细主料饺子皮(半斤)辅料木耳(适量)香菇(适量)洋葱(适量)肉末(适量)配料食用油(适量)葱姜末(适量)味极鲜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)泡香菇水(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)飘香锅贴的做法步骤1、准备好材料。木耳、...
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