有关酥香红烧肉怎么做好吃的精选大全
“酥香五花肉,不用炒糖色,也能使五花肉色泽亮丽,肉质酥烂,肥而不腻,吃上一口太满足了!”食材明细主料带骨五花肉(适量)辅料花生油(少许)料酒(适量)盐(适量)冰糖(适量)红糖(适量)温水(适量)姜(适量)味极鲜(少许)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难...
“今年的粽叶都没用来包粽子,而是东包包、西包包,包了些有趣的美食。周末本想做蛋糕,但周六加班了,只休息了一天。今天在家拿了块五花肉出来,想做一道简单的蒜泥白肉,等冰融化后却发现这块肉不太平整,切薄片可能会切不好。于...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料方形五花大肉:一块辅料稻草:适量生抽:适量绍兴花雕酒:适量香叶:适量具体步骤1.把五花大肉清洗干净后先用几根稻草把肉扎好;2.锅中加水,把肉放入锅中焯水...
“红烧肉是唯一南北都喜欢的一种菜,受欢迎程度可想而至,但是单纯的吃肉,未免油脂过高,配合一点其他的材料,不但味道可口,也更富有营养,今天的这款【香菇红烧肉】就是我家上座率比较高的红烧肉菜,香菇吸收了红烧肉的香味,红烧肉...
“每当过年的时候,爸妈总是会炸很多酥肉,小时候的我们就守在厨房里,眼睛跟抛了光一样,晶亮亮地盯着一个个散发着浓浓香味的酥肉,而爸妈总是会在炸酥肉的空隙,用筷子夹起酥肉喂到我们嘴里,那个时候特幸福...”食材明细主料蘑...
在做红烧肉时加入适量的陈皮,山楂或者加入醋。做红烧肉时最好用冰糖,这样做出来的更香。老抽具有着色的作用,放入适量的老抽可以增加颜色,使得红烧肉更加诱人。因为五花肉中本身就有油脂,所以不用再放入油,只需开启小火,等待...
食材明细主料五花肉(两条)辅料葱(一根)姜(两片)桂皮(一块)香叶(两片)配料老抽(一汤匙)生抽(两汤匙)冰糖(适量)料酒(两汤匙)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)桂香红烧肉的做法步骤1、五花肉放入沸水中,煮至断生,洗净2、准备材料3、五花肉...
食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)猪肉馅(350克)辅料葱(1棵)配料料酒(10毫升)花生油(25毫升)盐(3克)酱油(20毫升)白糖(10克)鸡精(2克)胡椒粉(2克)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥松软肉烧饼的做法步骤1、肉馅中添加花生油、料酒、盐、...
食材明细主料五花肉(500g)辅料姜片(适量)大蒜(适量)食盐(1勺)料酒(1勺)陈醋(1勺)生抽(1勺)蒜香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净切厚块备用。2、炒锅烧热,放少许油,把肥肉放锅中煸炒出油,将剩下的五花肉...
“最近肉也涨价了。原来不到十元钱500克,现在翻一倍多了。夏季炖菜用肉还是不错的,比如土豆炖肉,豆角炖肉,茄子炖肉等等啊。好吃又下饭的菜。减肥也得适当地补充蛋白质哈。肉菜一定也得跟上才行。”食材明细主料猪前腿肉(1...
食材明细主料五花肉(适量)酸辣椒(适量)辅料香叶(适量)八角(适量)桂皮(适量)配料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香叶红烧肉的做法步骤1、备五花肉过开。2、切丁。3、香料。4、酸辣椒少许。5、切段。6、...
“红烧肉肥而不腻,肉质弹牙,而又有嚼劲”食材明细主料五花肉(1000克)辅料料酒(适量)冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)配料生姜(适量)八角(2个)桂皮(1小段)小茴香(1汤匙)香叶(4叶)花椒(适量)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧肉的做法...
“得空做一次菜红烧肉是不不可少的,为了节约时间咱家来个高压锅版本的这个试用的高压锅这是非常的安全,尤其开合非常方便,保温性也很给力上次晚上做的肉汤第二天早上油都没有凝固只有20分钟,非常软烂的大块红烧肉就得了来...
“火烧在我们这里叫烧饼,我们这里的烧饼有油酥的、芝麻麻酱的、还有各种甜馅的比如豆沙馅的、枣泥馅的、菠萝馅的、巧克力馅的等等,可就是没有猪肉馅的。一家人闲聊时,总能听爸妈说起老家的瓤子火烧和肉火烧,据说离老远就...
“食材:卤香干200克,五花肉500克,干辣椒15个,红糖半块,调料:精盐,海鲜酱,味精,方法:1、卤香干切丁,五花肉切丁,2、锅里放适量的清水,倒进切好的五花肉和干辣椒煮开,捞出浮沫,3、再放进红糖,海鲜酱,煮至半熟。4、放进切好的卤香干,再煮。...
“看到这个菜名朋友一定很奇怪,“红烧肉”有香煎的吗?哈,其实,这香煎就是先把五花肉切小块然后煎至金黄,这过程其实也就是将猪肉的肥油给煎出来,之后再炒糖将煎好的五花肉烧成红烧肉,这样的做法,出来的成品肥而不腻。对于喜欢...
食材明细主料五花肉(适量)香芋(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)红烧酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香芋红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净切小块。2、冷水下锅焯水3分钟捞...
“红烧肉为倍受人们喜欢的家常菜之一,是选择五花三层的猪肉为原料精心烹制而成,其成品颜色红亮诱人、口感软糯鲜香、品相颜值颇高的佳肴。”食材明细主料五花肉(适量)盐(适量)姜(3片)葱(3段)料酒(适量)生抽(适量)水(适量)蒜末(适量)辅料...
“毛氏红烧肉属于湘菜,是常见的家常菜之一。采用半瘦半肥的猪肉,当年毛主席喜欢吃这道菜,全国各大城市的毛家餐馆都用红烧肉来作招牌菜,美其名曰“毛氏红烧肉”。正宗的毛氏红烧肉是不添加酱油的,因为毛主席在生活中不吃酱...
食材明细主料五花肉(适量)干香菇(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)姜(适量)辅料油(适量)生抽(适量)料酒(适量)冰糖(适量)老抽(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇红烧肉的做法步骤1、五花肉切小块,准备好香料2、干香菇洗净用水浸...
“看看,像不像红烧肉?不是哦,这是一盆芋艿!芋艿怎么长这样?哈哈,说来话长。我们第一次吃到香酥芋艿是在一家饭店里,全家都非常喜欢,老公让我回家试试复制一下。回家后试了几次都没做出来饭店里的味道和造型,于是每次...
食材明细主料五花肉(350克)姜丝(少许)青葱(一颗)辅料料酒(适量)酱油(适量)红烧汁(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香红烧肉的做法步骤1、准备好材料:五花肉切块(根据个人喜好切,有人喜欢切厚,我是喜欢切薄一些),姜丝、青葱2、...
“自从网络爆出红烧肉里有添加剂,这外出吃饭又少了一道菜。婆婆是做红烧肉的高手,川菜是她的拿手菜,今天刚好有空,就和我一起跟俺婆婆学学这红烧肉吧!”食材明细主料五花肉(750g)土豆(两个)辅料辣子(一个)生姜(20g)配料盐(适量)油(适...
“遇见总是最好的安排遇见总是最美的缘份如果红烧肉和古树普洱遇见那究竟是一种什么样的美啊就在今天,菜菜屋脑洞大开,将友人赠送的古树普洱茶用来烧肉,是不是有点奢侈......【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋...
“好多人都做过【红烧肉】,应该讲每个家庭多多少少都做过滴,所。。没多做介绍就讲个笑话来娱乐娱乐大家咯!请您抛开烦恼,尽情滴一笑吧!!【把蛋给踩碎】六岁的洋洋说要娶隔壁小姑娘圆圆。妈妈说:你们认真考虑清楚了吗?洋洋:当然...
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