有关黄茄的精选大全
“【冬季养生菜】清蒸金丝黄茄原料营养分析主料:茄子茄子具有清热止血,消肿止痛的功效;茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。茄子的营养也较丰富,...
“网上买了好多小番茄,但是做水果吃味道真的不怎么样,直接入菜吧。一直觉得鱼与番茄是个很好的搭配,今天晚上难得掌勺,就来道番茄鱼吧”食材明细主料小黄鱼(500g)番茄(200g)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一...
“黄豆对女人来说的养生佳品。黄豆的吃法很多,而茄汁黄豆是老少咸宜的做法,用番茄和亨氏番茄酱来调味,口感绵软,口味酸甜,开胃又养生。我做好后连我家那不爱吃黄豆的老公都说好吃,也吃起来每个够呢。”食材明细主料黄豆(100g...
食材明细主料茄子(一个)黄瓜(一根)青椒(两个)辅料食用油(1大勺)盐(1勺)郫县豆瓣酱(1勺)鸡精(两匙)麻辣鲜(一匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子炒黄瓜的做法步骤1、准备好的食材:茄子黄瓜辣椒切块备用2、起锅烧热油3、放入1勺豆...
“调料:有点火黄焖鸡调料50克主料:茄子500克、猪五花肉300克辅料:大蒜20克、小葱20克、淀粉40克、植物油2000克”食材明细主料茄子(500g)猪五花肉(300g)有点火黄焖鸡调料(50g)辅料大蒜(20g)小葱(20g)淀粉(40g)植物油(2000g)其他(口味)焖(...
“黄豆是人们日常生活中离不开的,补充营养和增加蛋白质。营养丰富。老少皆宜。”食材明细主料黄豆(适量)辅料番茄沙司(适量)盐(适量)鲜酱油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)茄汁黄豆的做法步骤1、黄豆泡24小时。2、方高...
“翻翻你家的调味品,总是少不了一瓶番茄酱,因为番茄酱的用途实在是广泛,做汤,入菜,炒饭,焗饭,煮面等等都需要用到。尤其孩子们更是离不开番茄酱,炸个土豆条,切个吐司片,即使做个疙瘩汤,放上番茄酱都好吃,这样美味可口的调味品何不...
食材明细主料西红柿(适量)黄瓜(适量)辅料葱(适量)配料味精(适量)油(适量)盐(适量)白糖(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄黄瓜条的做法步骤1、西红柿、黄瓜、葱。2、黄瓜切条。3、西红柿切块。4、起锅热油,爆香葱花。5、放...
食材明细主料茄子(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)油(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋黄茄子的做法步骤1、备鸡蛋二个,茄子,青椒。2、茄子去皮切丁,蛋取蛋黄打散待用,辣椒切圈。3、不粘锅里烧油下入茄丁和辣椒,。4...
“吃腻了红烧、清蒸,换一种口味。酸酸甜甜超下饭。”食材明细主料黄花鱼(1条)辅料彩椒(适量)调料番茄酱(2勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)糖(1/2勺)盐(1匙)水(100ml)腌料生姜(适量)米酒(1勺)胡椒粉(1匙)盐(1匙)淀粉(1勺)酸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)...
“很下饭的一道混搭菜,软的茄丁,有嚼头的黄豆、配合着洋葱散发出来的香气,淡淡的辣椒香气,让你忍不住要多添一碗饭。”食材明细主料茄子(适量)五香黄豆(适量)辅料绿尖椒(适量)红尖椒(适量)洋葱(适量)配料盐(适量)高汤精(适量)微辣(口味)炒...
食材明细主料黄鱼(适量)辅料青红椒(适量)生姜(适量)大葱(适量)配料番茄酱(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)白糖(适量)醋(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁烧黄鱼的做法步骤1、大葱,生姜2、黄鱼3、把一部分大...
“本来想要生黄豆芽的,结果只有少数的黄豆发芽了,索性就直接炒菜吃了。家里还有一小袋的番茄酱,就用来炒番茄黄豆了,酸酸甜甜的好吃又很开胃,而且是道不错的下饭菜。”食材明细主料黄豆芽(200克)番茄酱(适量)辅料盐(适量)油(适量)...
食材明细主料茄子(适量)黄豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子炒黄豆的做法步骤1、茄子洗净,切块。2、黄豆事先煮熟。3、起油锅,入茄子炒。4、加入黄豆,继续炒。5、加点盐,再炒。6、最后加点水,炒熟...
“黄番茄酱中同样存在番茄红素,还有维生素B群,膳食纤维,矿物质,蛋白质及天然果胶等。具有独特风味,是一种富有特色的调味品,常用作鱼,肉等食物的烹饪佐料,是增色,添酸,助鲜,郁香的调味佳品。它可促进食欲,抗辐射,保护心血管,美容养...
“盐蛋黄烧茄子是湖南长沙饭馆里才能看到的一道菜:茄子柔嫩,盐蛋黄松软,鲜香可口。”食材明细主料嫩茄子(4根)熟蛋黄(2个)辅料葱花(适量)高汤(适量)湿淀粉(适量)配料鸡精(适量)盐(适量)芝麻油(适量)熟猪油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简...
“最近菜菜屋迷恋上了咸蛋黄,那金黄的色泽和咸香的口感最是惹人爱,有时候买咸蛋只为里面那一颗小小的蛋黄。好吧,喜欢没道理!菜菜屋觉得和蛋黄亲密接触最多的还是蛋黄酥吧,一层层酥皮裹着冒油的蛋黄,蛋黄外面可以是红豆沙、...
“这个春节让自已休了个小长假,从女儿放寒假开始,我整个人也轻松了懒散了,下班回家只想窝在沙发里吃点零食跟丫头一起看大片。这段时间饭还是天天做的,只是拍的不多,除非是特别好吃,要隆重推荐给大家的。就象这道茄汁黄鱼,味...
“这种做法是我家的经典做法,小时候吃的黄焖茄子就是这样做的,小时候吃的茄子是油炸的,现在为了健康不油炸了,还加入了菌菇。”食材明细主料茄子(300克)西红柿(100克)杏鲍菇(100克)蒜(几粒)姜(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)醋(...
食材明细主料黄豆(适量)辅料番茄酱(适量)酸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)番茄黄豆的做法步骤1、黄豆洗净浸泡8小时以上2、电压力锅版:用泡黄豆的水倒入电压力锅中旋钮至豆类档普通煮锅版:水没过黄豆,先大火再中小火炖至豆...
“咸蛋黄口感沙沙的吃见特别香营养也丰富,平时总喜欢用它做蛋黄酥吃了,今天用它做个菜口感真的蛮不错的,炒了蛋黄茄子”食材明细主料鸭蛋黄(4个)茄子(200g)辅料生粉(10g)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛋黄焗茄条的做法步...
食材明细主料黄豆(200g)辅料番茄(2个)番茄酱(适量)配料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄煮黄豆的做法步骤1、将黄豆泡发后入高压锅加水煮开后关火继续焖,在此期间准备其他食材。2、将西红柿去皮切丁。炒锅加少许...
食材明细主料茄子(390克)黄豆(65克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄豆炒茄子的做法步骤1、食材:茄子、黄豆(已泡发煮熟)。2、将茄子去蒂清洗清洗。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅倒油烧热,下入切好...
“茄汁的烧法酸酸甜甜,小朋友们都喜欢,搭配鱼刺不多的黄鱼,吃起来更欢快!”食材明细主料黄鱼(1条)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(1大勺)盐(少许)酱汁番茄沙司(5大勺)白醋(1小勺)白糖(3大勺)盐(少许)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茄汁黄鱼的...
“黄豆富含植物蛋白,可以有各种“吃法”,我和家人特别喜欢“茄汁黄豆”,用蕃茄一起焖着,茄汁的酸甜渗入豆内,黄豆酥软入口即化。”食材明细主料黄豆(250g)小蕃茄(300g)洋葱(1个)辅料生抽(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简...
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