有关冲菜蒸牛肉的做法的精选大全
“冲菜是腌制的大头菜,因为腌制的时候用盐水,有时也把它称呼为水头菜,味道咸鲜,下饭好。冲菜蒸牛肉是我们这里一道很具乡土特色的农家菜,新鲜的牛肉,用蒸的方法将其弄熟,鲜香可口,嫩滑无比。”食材明细主料牛肉(200克)辅料冲菜(...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料冲菜:100牛肉:200辅料姜葱:适量油:适量生抽:适量具体步骤1.将牛肉切片,准备好姜葱冲菜等材料2.牛肉用一点生抽拌匀,然后再加点花生油腌制半小时左右3.将...
“过年酱牛肉,简单易做。”食材明细主料牛肉(适量)辅料葱(若干)盐(少量)糖(少量)酱油(适量)花椒(若干)老抽(适量)八角(适量)姜(适量)油(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛气冲天的做法步骤1、牛肉选好大块过遍热水去腥膻2、材...
“最后一个星期预热年菜了,今天这道菜口感十分丰富,好吃到爆啊,绝对是我家年菜家宴的一个选择了,选用了西冷牛扒来做为这道菜唯一的肉菜,寓言新的一年牛气冲天,再加上配菜胡萝卜——红红火火,芹菜——勤勤奋奋,腰果——元宝满...
“前几天听姑姑念叨的冲鼻菜,今天有机会跟大家分享一下,[呲牙]相信这道菜很多人都没有吃过吧?喜欢被“冲鼻菜”味道“蹂躏”的人,一定也是欲罢不能啊,是一款能勾起儿时回忆的老菜,也有另一个名字叫祖母菜和妈妈菜。今年立春...
食材明细主料牛肉(适量)娃娃菜(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)老抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)娃娃菜蒸牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片,加入玉米淀粉抓匀。2、加入适量蚝油,生抽...
食材明细主料乌江榨菜(适量)牛肉(适量)大米(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)榨菜牛肉蒸饭的做法步骤1、乌江榨菜备用。2、牛肉洗净切薄片,加入玉米淀粉抓匀。...
“新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里,一定有你想要的。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。。。”食材明细主料牛腱子肉(5斤)辅料葱(适量)姜(适量)豆瓣酱(适量)老抽(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)...
食材明细主料牛肉(150g)榨菜(80g)辅料姜丝(适量)葱(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)淀粉(适量)油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉蒸榨菜的做法步骤1、牛肉切片。2、准备榨菜、姜丝、葱。3、牛肉放酱油、...
食材明细主料嫩青菜(适量)辅料食用白醋(几滴)食盐(适量)食油(适量)鸡精(适量)原味(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冲菜的做法步骤1、准备嫩青菜一小把。2、摘去菜根与老菜叶。3、用清水洗净,菜刀切一寸长的段。4、热锅大火放适量清...
食材明细主料牛肉(适量)乌江榨菜(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)榨菜蒸牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片,加入玉米淀粉抓匀。2、加入生抽,蚝油,花生油。3、...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛里脊:半斤辅料冲菜:60独蒜:2个料酒:1汤匙姜粉:1茶匙生粉:1.5茶匙盐:适量具体步骤1.牛肉切片,加入料酒、姜粉、生粉、盐、少量油拌匀,摔打1分钟,腌半小时;2.下...
“冲菜也叫头菜,荷塘冲菜是家乡的一特产,想不到在海外也买到了,可惜没叶子的。”食材明细主料绞夹心肉(700g)冲菜丝(100g)干木耳(10g)辅料酱油(1大匙)糖(1茶匙)料酒(1大匙)生粉(2茶匙)鸡蛋(2个)葱(1根)枸杞子(少许)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)...
食材明细主料牛肉馅(适量)白菜(适量)面粉(500g)水(300g)辅料葱末(适量)姜末(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)香油(适量)蚝油(适量)食用油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肉白菜蒸饺的做法步骤1、面粉加水。2、和成光滑...
“冲菜牛肉饼是我们小时候的家常菜,但牛肉是要凭票的,通常我们吃得一粒都不剩。如果买到靓的冲菜,那种香是无法言表的,笔者的冲菜是在华人超市买的,也许不太正宗,好过没有哦,但蒸起肉饼来感觉还蛮不错的。”食材明细主料牛肉...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!冲菜就是采用芥菜类苔芯加工而成的菜,其最大特点就是“冲辣”劲十足,其味与芥末相似,但“冲劲”却比芥末有过之而无不及之。芥菜主要品种有雪里红、青菜,苔芯做出来...
“有网友留言想看『菜心蒸牛肉』,今天它来了!鲜嫩可口的牛肉🥩,配上香脆的菜心🥬,好吃的不得了!品尝一口,十分美味😋,skr~话说能吃上这样一道可口的佳肴,怎么能不搭配一杯雪碧呢?营养美味😋,能量十足。”食材明细主料菜心(250g)牛...
“有时候一个人在家,做饭就成了个大问题,不想花太多时间和精力,又想吃好点,这样就要多费点脑力了。电饭锅是一人食最好的拍档,锅底煮饭+上面蒸菜=快手饭菜,对于上班族群来讲这样的搭配是最高效的,也保持了饭菜的原汁原味。这...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛里脊:半斤冲菜:60g独蒜:2个料酒:1汤匙姜粉:1茶匙生粉:1.5茶匙盐:适量辅料具体步骤1.牛肉切片,加入料酒、姜粉、生粉、盐、少量油拌匀,摔打1分钟,腌半小时;2....
食材明细主料冲菜(500克(泡好的芥菜))辅料韭菜梗(少许)干椒粉(适量)老抽(少许)食盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冲菜的做法步骤1、泡好的芥菜洗净剁成碎末,韭菜挭切寸段。2、芥菜末挤干水份。3、冷锅中加凉油小...
食材明细主料带花芯菜芯(1把)辅料糖(2茶匙)醋(1汤匙)辣椒油(1汤匙)花椒面(少许)生抽(1汤匙)香油(几滴)味精(少许)盐(少许)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)四川冲菜的做法步骤1、将菜芯反复清洗几次干净后,放在篮子里沥干水分然后切成粒...
食材明细主料牛肉(适量)芹菜(适量)辅料面粉(适量)温水(适量)配料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛肉芹菜蒸饺的做法步骤1、芹菜摘洗干净剁碎.2、牛肉陷内加7勺油,一勺酱油,一勺蚝油,半...
“用榨菜来蒸牛肉滑嫩爽口,降温了来点牛肉吧!”食材明细主料牛肉(适量)榨菜(1包)辅料姜丝(适量)葱头(适量)调料蚝油(适量)酱油(适量)生粉(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜蒸牛肉丝的做法步骤1、准备食材:牛肉切丝...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料牛里脊:200冲菜:150辅料蚝油:5盐:适量姜丝:3葱花:少许白糖:5淀粉:适量油:适量鸡精:2具体步骤1.准备好食材。2.将牛肉切成1~1.5毫米的薄片。3.将牛肉片放入...
“冲菜又叫大头菜,是广东一带传统的风味名菜,跟川湘的冲菜完全不一样哦。一般是9月10月份种,来年2,3月收获,腌制。朋友在后院种的冲菜,收获后自己腌制的,给了一些我,今天就用了一个炒鸡腿肉,咸香脆口,非常下饭。”食材明细主料...
热门标签
-
鱿鱼花菜羹怎么做好吃
香酥巴沙鱼柳怎么做好吃
西红柿炒西葫芦的做法步骤
培根辫子面包(6个量)
迷你菜夹馍怎么做好吃
西瓜果冻
简易辣酱面怎么做好吃
南瓜大发糕
红烧香辣牛腩怎么做好吃
菠萝爽葡萄冰块的家常做法
酸菜炒豆腐的做法步骤
腊肉炒芥菜心的做法
肉末胡萝卜炒饭的最正宗做法
香酥炸鸭脚
美味快手龙利鱼的最正宗做法
可以把皮吃了的香蕉馒头的家常做法
培根玉米披萨的家常做法
苹果银耳怎么做好吃
红酒炖牛腩的最正宗做法
雪糕怎么做
芹蛋腊肠的做法
肉末烧豆腐
简单蒸萝卜糕的最正宗做法
银鳕鱼西兰花沙拉怎么做
莲菜水饺的家常做法
自制枣泥汤圆的最正宗做法
无敌伍仁月饼怎么做
海盐太妃糖的最正宗做法
果味穿心莲
豆豉茄子炒豆角的家常做法
黑芝麻亚麻籽面包
蜜汁红薯怎么做
肉末茄汁意面的家常做法
麦芹肉包
青椒煎锅兔的做法步骤
红烧冻豆腐