有关蛋黄小小酥的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.室温将黄油放软,加糖打到松发颜色变浅;2.加入奶粉、芝士粉、熟蛋黄碎拌匀;3.筛过低粉、玉米淀粉拌均,这时面是粉粉的状态;4.加入适量牛奶活...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄油:30熟蛋黄:2个牛奶:20-30ml低粉:40玉米淀粉:20辅料芝士粉:20奶粉:20糖:10具体步骤1.室温将黄油放软,加糖打到松发颜色变浅;2.加入奶粉、芝士粉、熟蛋黄碎拌...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料黄油:110糖粉:60低粉:200蛋黄:2个辅料奶粉:20具体步骤1.准备食材,黄油,低粉,鸡蛋,奶粉,糖粉等2.黄油自然软化(我是微波炉叮30秒),分三次加入糖粉,用打蛋器打至发白,...
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料面粉:100白沙糖:40色拉油:40蛋黄:1个辅料芝麻:少许具体步骤1.把白沙糖放入色拉油中,搅拌均匀2.加入面粉搅拌,和面成团3.把面团撮成长形,放入冰箱30分钟4.切...
“这个和玛格丽特的步骤是一样的,我只是改了一下配方,口感更好,只是产量减少了。小伙伴们可以试一下,特别适合宝宝吃哦。”食材明细主料鸡蛋(4个)黄油(100克)低粉(100克)玉米淀粉(60克)糖粉(50克)辅料黑芝麻(1小包)盐(少量)甜味(口味)烤(工...
食材明细主料面粉(300)玉米淀粉(300)橄榄油(240)白糖(150)蛋黄(3个)全蛋(2个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋黄小酥饼的做法步骤1、把全部材料全放入盆中。2、用筷子搅至没有干粉。3、揉成面团。4、案上铺上保鲜膜,把面放在保...
“油炸好的香酥小黄鱼可以直接吃。也可以下了面条配着一起吃。两种吃法。”食材明细主料小黄鱼(8条)紫菜(适量)面条(适量)鸡蛋(一个)辅料生姜末(适量)黄酒(少许)淀粉(适量)盐(适量)葱(适量)生抽(少许)鱼香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香...
“今天分享的蛋黄小馒头是属于饼干类的小零食,吃起来跟市售的旺仔小馒头味道神似,非常非常的酥,入口即化,个人觉得比溶豆还安全,小点的宝宝可以掰成小块吃,我儿子快两岁了,自己拿着吃,完全没问题,做法没有什么技术含量,比较简单...
食材明细主料黄花鱼(适量)辅料蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)五香粉(适量。)油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小黄花酥鱼的做法步骤1、把鱼收拾干净用葱姜料酒盐五香粉蚝油腌制30分充分入味。2、准备淀粉。3、把...
“下雨了,淅淅沥沥,打开窗户,一股混合着花草香的泥土味扑面而来,感觉特别好。都说春雨贵如油,希望这场润物细无声的小雨能让庄稼和正在发芽抽枝的小花小草们痛痛快快地喝个够!这个周末哪里都没有去,在家宅了两天,应小胖妞的要...
“爸爸生病了不能吃太多的猪肉,但是吃肉是他的一大爱好,为了给他减馋我给他做了这道菜,没想到爸爸超爱吃,做了一盘差点让他吃光了,真的很开心”食材明细主料小黄鱼(适量)辅料料酒(适量)豆油(适量)姜(适量)鱼香(口味)炸(工艺)半小时(耗时...
食材明细主料低筋面粉(200)黄油(110)蛋黄(两个)辅料奶粉(20)配料白砂糖(60)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋黄小酥饼的做法步骤1、原料备用。2、将黄油切小块,室温下软化。3、分次加入糖粉打匀。(我的糖粉不够了,加了点普通的...
食材明细主料小黄鱼(400g)辅料面粉(100g)淀粉(100g)鸡蛋(1个)调料生姜(1块)小葱(2颗)料酒(2勺)胡椒粉(2勺)盐(1勺)鸡精(1勺)孜然粉(1勺)辣椒粉(1勺)香辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酥脆小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼解冻去头去内脏,加入料酒,胡椒...
“用的都是玉米油,馅料是椰蓉,蛋黄,外加一点花生仁。烤出来的小饼真的是无比好吃。做酥皮的小点心觉得很随意,不用刻意去称量皮、馅的用量,大小随意掌握,只要好吃,就随心情走了。”食材明细主料玉米油(160g)奶粉(20g)椰蓉(120g)生...
“月饼节不会做月饼?不放试试这款网红小酥饼,口感层次分明,外酥里嫩,一口咬下去,外皮酥脆,鱼糕软嫩,鸡蛋嫩沙,口感不要太好!做法也超级简单,10来分钟就搞定,工作日当早餐也不匆忙~”食材明细主料手抓饼(1张)早渔人家荆州鱼糕(100g)鸡...
可以。小麦粉有高筋面粉、中级面粉、低筋面粉,由于蛋黄酥属于甜点类的食品,在制作的时候要选择中低筋面粉,中低筋面粉蛋白量含量低,颜色较白,筋性偏软,所以适合用来制作蛋糕、饼干、蛋黄酥等甜品。制作蛋黄酥的时候可以加入...
食材明细主料小黄鱼(500g)辅料生姜(适量)料酒(适量)面粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼清洗干净,加入生姜料酒盐腌制一会。2、准备一点面粉,小黄鱼两面蘸上面粉再抖去多余的面粉。3、锅...
“小猪福我私人手做,你买不到滴哈,有钱也没有用哈,快点学起来吧。一份美好的拔草过程心情无比的好哈。闻着小猪在烤箱里散发出来的阵阵甜蜜味道。心里一直很感谢网络时代教会我很多美食的知识,人生没有终点哈,学无止境!酥脆...
“炸酥肉太好吃啦,真是又简单又美味~昨天幼儿园有新年文艺汇演,早上跟领导请完假去幼儿园看节目,孩子演出完,说想吃小酥肉,于是回来的路上买了点里脊肉,到家炸了一盘子小酥肉,昨天满宝中午干掉一多半,晚上干掉了剩下的一少半,还...
“今天做一款简单快捷美味的小茶点“香草蛋黄小酥饼”。这款小点,在制作时不需要裱花袋,原料简单,只需把原料搅拌均匀搓成小饼就可以,没有什么技术性,很容易上手,具体做法如下。”食材明细主料低筋面粉(100克)辅料糖粉(45克)固...
“馋黄油小酥饼好久了,分享给大家这一款简单又好做的小点心!”食材明细主料黄油(120克)低筋粉(380克)牛奶(30ml)鸡蛋(1个)辅料糖粉(60克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄油小酥饼的做法步骤1、团成小薄饼,放烤盘。2、分两锅出...
食材明细油皮高筋面粉(135克)砂糖(18克)猪油(35克)水(55克)盐(1克)油酥低筋面粉(110克)猪油(50克)辅料红豆沙(250克)蛋液(少许)芝麻(少许)可可粉(少许)低筋面粉(少许)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小熊猫蛋黄酥的做法步骤1、准备油酥的材...
“我今天分享的做法是将小黄鱼腌制入味儿以后经过油炸,炸鱼包裹的材料是关键,我曾经用过炸粉,裹过面糊,效果都不是很好,这次我只用了一种材料,而且只炸一次,没想到竟然如此酥脆,既简单快手口感又好,小黄鱼经过高温油炸,就连鱼刺...
“春节快到了,走家串门拜年是免不了的,这时候带上自己做的酥点,倍儿有面子。当然,蛋黄酥还可以花点小心思,变出新花样。鸡年送上小鸡造型的蛋黄酥,这份心意,无人能敌啦。关键是,它还那么萌,谁能不被它迷倒呢?原来,蛋黄酥也能萌翻...
“家里养的二只鸡,白将军和芦花鸡。一夜之间都被狐狸偷走了。俺一夜都没有睡好觉,养了四年的母鸡,基本每天都下蛋,而且也是宝宝们唯一的宠物了。仔仔经常抓住芦花鸡,放在小三轮车上给它绑上安全带让它骑车,一起玩耍。所以一...
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