自制蛋黄小小酥怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.49W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
黄油 :30熟蛋黄 :2个
牛奶 :20-30ml
低粉 :40
玉米淀粉 :20
辅料
芝士粉 :20奶粉 :20
糖 :10
具体步骤
1.室温将黄油放软,加糖打到松发颜色变浅;
2.加入奶粉、芝士粉、熟蛋黄碎拌匀;
3.筛过低粉、玉米淀粉拌均,这时面是粉粉的状态;
4.加入适量牛奶活成面团,分成小份搓成球;
5.烤箱180度预热,中层,20分钟左右。
主料
黄油 :30辅料
芝士粉 :20具体步骤
1.室温将黄油放软,加糖打到松发颜色变浅;
2.加入奶粉、芝士粉、熟蛋黄碎拌匀;
3.筛过低粉、玉米淀粉拌均,这时面是粉粉的状态;
4.加入适量牛奶活成面团,分成小份搓成球;
5.烤箱180度预热,中层,20分钟左右。