有关鲜肉糯米粽子的精选大全
“又是一年立夏到!立夏季节,在我们这里是要煮蛋吃的,还有就是包粽子。这个季节河边的芦叶正长的茂盛,这个时候的芦叶比较嫩,所以大家都会选择在这个时候包粽子吃。也就是说,在我们这里,包粽子是从现在就开始的,一直可以包到端...
“话说这两天美食家粽子开大会啊,各路英雄高手过招,精彩纷呈,看的我那口水是哗哗滴流啊,总算花雨中午答应给我空投,我就直奔我家楼顶仰着脖子望,到天黑了我举着火把晃,结果我望穿了秋水望断了肠,也没见天空中飘来那么一片粽子...
食材明细主料糯米(适量)粽叶(适量)辅料食用碱(少许)棉绳(适量)调料油(几滴)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)碱水糯米粽子的做法步骤1、准备好:糯米,粽叶,棉绳,食用碱。2、糯米多冲洗几遍沥下水,(包碱水粽子糯米不需浸泡,加少许食用...
食材明细主料糯米(适量)猪肉(适量)辅料粽叶(适量)配料盐(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米粽叶肉的做法步骤1、肉切条。2、调进盐,辣椒粉,生抽,调味鲜拌匀腌制入味。3、糯米用清水泡软。4...
食材明细主料糯米(适量)猪肉丁(适量)花生米(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)辣椒面(适量)十三香(适量)生抽(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)猪肉糯米花生粽子的做法步骤1、腌制好的肉丁,泡好的糯米和花生主。2、腌制好的肉丁倒...
食材明细主料糯米(500克)粽子叶(150克)马莲绳(50克)红枣(40克)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣糯米粽子的做法步骤1、糯米用水泡一小时左右!2、红枣用凉水泡一小会!3、把粽子叶和马莲绳以前放入煮锅中煮制!4、粽子叶和马莲...
“北方粽子似乎以甜的为主,南方似乎以咸的为主,这又让我想起甜豆花和咸豆花相争的事来,咸粽和甜粽跟两种口味的豆花一样,各有千秋,喜欢的人就是非常的爱,不喜欢的人就敬而远之,象这个咸肉粽,我们三个人都非常喜欢,唯公公听到是...
食材明细主料糯米(1200克)红豆(145克)莲子(190克)调料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆莲子糯米粽的做法步骤1、食材:糯米(已淘洗)。2、红豆(已泡发)、莲子(已泡发)。3、粽叶。4、棉线。5、将已泡发的莲子挖去莲芯,待...
食材明细主料糯米(1250克)五花肉(760克)梅干菜(140克)辅料粽叶(适量)酱油(适量)盐(2小勺)酱香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梅干菜鲜肉糯米粽的做法步骤1、食材:糯米(已淘洗)2、梅干菜(已提前浸泡1小时)、五花肉(已提前腌制一晚)3、粽叶4...
食材明细主料糯米(适量)绿豆(适量)辅料糖(适量)盐(适量)食用碱(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)糯米绿豆粽子的做法步骤1、备糯米和绿豆。2、将备好的糯米和绿豆合匀用清水淘洗数遍,浸泡二个时。再沥干水,放点盐和食用碱拌...
“年年端午,年年包粽子、吃粽子,有些粽子却是年年都要包的,在我们家,碱水、豆沙、鲜肉粽子,那是每年都要包的,至于其他的则是随机的做,看家里有什么食材啦。”食材明细主料糯米(适量)五花肉(适量)辅料粽叶(适量)棕麻(适量)配料食用碱...
“总是吃甜味的,挑战一下咸味的。”食材明细主料糯米(1000g)猪肉(500g)辅料姜(少许)葱(少许)配料五香粉(10g)生抽(10g)料酒(10g)白胡椒粉(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉香糯米粽的做法步骤1、肉清水洗净,切小块备用。2、葱切小...
食材明细主料糯米(1000克)红枣(40个)辅料粽叶(40张)配料冰糖(120克)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米红枣粽子的做法步骤1、粽叶洗净,蒸20分钟,捞出来用水浸泡。2、糯米浸泡8小时。3、红枣洗净。4、冰糖120克。5、把所有材...
“又是一年端午节,又是一年粽子香。照例买了红枣、蜜枣、粽子叶,自己在家包粽子吃。总觉得买来的怎么吃也不如自己包的味道好。”食材明细主料糯米(2500克)蜜枣(50克)辅料大枣(适量)粽子叶(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难...
“加了黑糯米之后口感更加糯了,加上鲜肉了香气,真是吃了一口接一口了!”食材明细主料白糯米(450克)黑糯米(50克)猪腱肉(200克)粽叶(十几张)马莲草(十几根)辅料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑...
“这一款粽子用糯米和五花肉搭配,就叫:“糯米肉粽子”吧。”食材明细主料糯米(500克)五花肉(200克)辅料盐(5克)蚝油(1汤匙)白糖(2克)生抽(1汤匙)胡椒粉(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米肉粽子的做法步骤1、把糯米洗净,浸泡5...
食材明细主料糯米(750克)五花肉(525克)花生仁(55克)辅料粽叶(数十张)棉线(适量)调料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花生仁鲜肉糯米粽的做法步骤1、食材:糯米。2、五花肉(已腌制)。3、花生仁(已提前泡发开)...
食材明细主料猪里脊肉(适量)糯米(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)味精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)生抽(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜肉粽子的做法步骤1、将粽子叶用清水洗净,再用清水浸泡24小时,然后用开水煮3分钟。煮粽子叶的...
“又快到端午节了老家的习惯就吃纯糯米的粽子。”食材明细主料糯米(适量)辅料芦苇叶(适量)糟香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米粽子的做法步骤1、酱芦苇叶放入锅中加凉水让水莫过芦苇叶然后开小火煮40分钟。2、泡过的糯...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料芦叶:1000糯米:2500猪腿肉:1100辅料芝麻油:适量盐:适量料酒:适量老抽:适量棉线:适量糖:适量姜:适量八角:适量桂皮:适量具体步骤1.准备好糯米,芦叶,棉线.2.准备好...
食材明细主料南瓜(三个)糯米(适量)大米(适量)辅料蜜枣(三个)原味(口味)未知(难度)南瓜糯米粽子的做法步骤1、糯米和蜜枣淘洗干净。泡一下。2、南瓜洗净,取一个三角口,把里面的瓤子用汤匙挖出来。3、把泡透的糯米装进南瓜盅里,蜜枣放...
4小时。糯米粽子蒸4个小时可以把糯米蒸的松软。蒸的时候最好火不要太大,太大会使得糯米的水分失去过多,这样容易变硬。蒸的时候要将粽子和温度源距离把控好,要放好蒸布,4个小时能将水分充分利用,不会太多也太少,吃起来才不...
“现在粽子的口味多种多样,但是我家一直钟爱糯米大枣粽子,简单不复杂,味道一点也不差哟。”食材明细主料糯米(1000g)辅料大枣(适量)花生(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米红枣粽子的做法步骤1、糯米冲洗一下。2、糯...
“端午节包粽子,我也爱吃更爱包,糯米,我家那边叫“江米”冬天里吃一个是不是很美味呢,想吃了就包来吃,嘿嘿”食材明细主料糯米(1000克)粽叶(少许)辅料小枣(300克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小枣糯米粽子的做法步骤1、准备...
食材明细主料黄米(适量)糯米(适量)辅料红枣(适量)花生(适量)红豆(适量)蜜枣(适量)竹叶、芦苇叶(一扎)面线(一团)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣糯米粽子的做法步骤1、主料:黄米、糯米适量;馅料:红枣、花生、红豆、蜜枣适量除红枣...
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