有关蛋白瓜子薄脆片的最正宗做法的精选大全
“香香脆脆,简单而美味大概就是这样的一种食物。”食材明细主料蛋清(40克)糖粉(40克)色拉油(40克)低粉(40克)细盐(0.5克)辅料瓜子仁(40克(即食坚果类))甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋白瓜子薄脆片的做法步骤1、色拉油中加入糖...
“这才是想做的瓜子糖。薄薄的一片,只有一颗瓜子或者一颗半瓜子的厚度。尽可能地把混合好糖浆的瓜子摊开,擀平,它就有了薄片的身型。不过,问题也在这里,体表面积越大,散热越快。这薄薄的一片瓜子糖,在这样的气温里,会很快冷却...
“做甜品经常会多余出蛋白。消耗蛋白最好的办法就是来做这款薄脆饼干,既简单又美味,热量也不高。配方来自君之,稍减了糖粉。”食材明细主料中筋面粉(50g)蛋白(1个(约35g))辅料糖粉(55g)无盐黄油(50g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用...
“方便快捷,薄脆可口”食材明细主料蛋白(1个约30g)中筋面粉(50g)黄油(50g)辅料糖粉(60g)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋白薄脆的做法步骤1、蛋白1个(约35克),中筋面粉(即普通面粉)50克,黄油50克,糖粉60克2、黄油室温软化(...
“比较适合烘焙初学者的一款饼干,外表虽不华丽,味道却不简单,口感十分酥脆,还没出炉满屋散发出阵阵香。你还在等什么,快跟我一起做起来吧!”食材明细主料蛋白(70克)中筋面粉(100克)葱(适量)辅料黄油(100克)糖粉(120克)甜味(口味)烘焙(工...
“小零食对宝宝们有着无与伦比的诱惑力,但是市场上各种防腐剂、色素等等对身体有害的食品添加剂又让麻麻们十分担忧!自己动手,又苦恼于繁琐的烹饪技巧,真的是难,难于上青天呀!今天大林给麻麻们分享一道超级简单小零食食谱,没...
“做面包剩下一颗蛋白,就做了这个薄脆饼干,香甜酥脆,一定放凉了,才好吃,我家没无盐黄油,我用的有盐黄油,吃起来也不错。”食材明细主料蛋清(1颗)辅料低筋面粉(50g)糖霜(50g)有盐黄油(40g)调料黑芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通...
“平时做菜或者烘焙中,总有只用蛋黄,把蛋白剩下的时候。以前总想不到做什么,这下好了,一款酥脆香甜的饼干绝对是蛋白的好去处!好看又好吃,不妨试试吧!脆甜的饼干,带着芝麻的香气。做法简单,失败率几乎没有。新手增加自信的好选...
“汉族立春饮食风俗。北方立春有吃春饼的习俗,东北,北京一带春饼口味最为可口,相传春饼作为潮州传统名小食,是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。春饼与农家大酱蔬菜搭配,完美好...
“老人们常说能吃是福,我是属于福分比较厚的那一类。对于一个吃货来讲,不停地吃还能保持身材苗条,那绝对是吃货中的精品。没错,说的就是我。要不是脸皮厚,感觉都快写不下去了。小时候在吃方面我就展现出了惊人的天分和才华...
“信手拈来的饼干,制作简单,味道还超级好哦,要不要试试呢?”食材明细主料蛋白(35g)黄油(50g)中筋面粉(50g)糖粉(60g)香草(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋白薄脆饼的做法步骤1、准备好材料2、黄油室温软化3、加入糖粉,用手动打蛋...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“这款饼干很早之前做过一次,这次换了配方,虽然都叫薄脆片,但是这次的明显口感要好很多,脆脆的带着些许的酥,是那种清脆的口感。本来做卡仕达面包时,做的卡仕达酱剩下的两个蛋白,开始想留着做面膜的,想想还是算了,懒得做……丑...
“这个小饼干原来是这样做的,小时候经常吃这个,以后可以天天做来吃了~”食材明细主料黄油(50g)白糖(50g)蛋清(1个)辅料低粉(50g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋白薄脆饼的做法步骤1、准备好所有材料2、黄油室温软化(不用呈液...
“这是一款非常好吃的饼干——芝麻香,饼干脆,口感一流,真正嘎嘣脆!制作过程简单,即便是新手做起来成功率也很高。还可以消耗掉平常做烘焙剩余的蛋清,减少食材的浪费,超赞!”食材明细主料低筋面粉(50g)黄油(50g)蛋清(1个)辅料糖粉(40g...
“第二次做这个芝麻薄脆了,以前就一直很想做这种薄薄脆脆的饼干,长草瓦片模,后来除草,除了椭圆形还有一个蝴蝶的,第一次做就是用蝴蝶的,脱模不完整——虽然买之前就有过这个担忧,但还是抵不住蝴蝶的可爱………………我现在的...
“一款下午茶小零食,椰丝经过烘烤后,脆脆的,特别好吃,只是簿片被我整得有些厚了,再簿点会更好看。”食材明细主料椰丝(50克)低筋面粉(30克)辅料麦芽糖(34克)细砂糖(25克)水(20克)黄油(25克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椰丝薄脆片...
“剩余的蛋清怎么办?那就做一些蛋白小饼干吧。这款蛋白饼干取材容易做法简单,没有任何技术含量,即使是新手也能一次成功。单调的原色饼干加点小小的创意,会收到意想不到的效果。配方中的玉米油可以换成等量的黄油,味道会更...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
“又薄双脆的小零食,只要一拌一烤,10分钟就搞定,脆香的口感停不下来”食材明细主料蛋清(70克)黄油(30克)低筋面粉(30克)糖粉(80克)辅料盐(2克)杏仁片(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)薄脆杏仁瓦片的做法步骤1、糖粉加入蛋清...
“杏仁蛋白薄脆,不仅做法简单、好吃营养,而且也是消耗剩余蛋白的好方法。(方子参照小蜜蜂)”食材明细主料黄油(30克)低粉(40克)糖粉(60克)蛋白(80克)杏仁片(80克)辅料盐(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)杏仁蛋白薄脆的做法步...
食材明细主料蛋白(1个)黄油(50克)中筋面粉(50克)辅料糖粉(60克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋白薄脆饼的做法步骤1、准备材料2、黄油室温软化,加入糖粉3、用打蛋器搅拌均匀,不要打发4、分三次加入蛋白,同样用打蛋器搅拌...
“上周做的饼干,虽然卖相不好,但是很香很脆。我只吃到了一块,剩下的女儿装瓶子里,她说要拿去学校和好朋友分享呢”食材明细主料蛋白(30g(1个))中筋面粉(50g)无盐黄油(50g)糖粉(50g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋白脆薄饼的...
“早上给宝宝炖鸡蛋羹剩下的蛋白,用来做了薄脆片,味道还不错,很脆很香。做法也是很简单,材料也非常的家常,烘烤时间也不长,像我这种懒人最适合做这种点心啦。”食材明细主料蛋白(1个)玉米油(60ml)盐(1g)低粉(75g)细砂糖(30g)生花生(适...
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