有关青椒小炒肉的最正宗做法的精选大全
食材明细主料青椒(2个)瘦肉(180g)辅料葱头(1个)小米椒(2个)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)淀粉(2匙)胡椒粉(1匙)糖(1匙)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒小炒肉的做法步骤1、准备食材:青椒、瘦肉、小米椒、...
“小时候最喜欢吃的就是辣椒炒肉,尤其是是用它的汤泡饭,是儿时挥之不去的记忆。湘菜有一句精典的话——油多不坏菜,所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良这道菜,试验过很多次,既要肉鲜嫩多汁,又要油脂量低真是很伤脑筋!终...
食材明细主料牛肉小串(适量)辅料青椒(适量)洋葱(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)孜然粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒牛肉小串的做法步骤1、烧烤剩下的牛肉小串备用。2、洋葱和青椒洗净改刀切块备用。3、牛肉小...
食材明细主料羊肉(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)料酒(适量)五香粉(适量)孜然粉(适量)红薯淀粉(适量)白芝麻(适量)孜然(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青椒小炒羊肉的做法步骤1、羊肉浸泡出血水。2...
“做了很多次红烧肉,不过从来没有用鹌鹑蛋来做过,这道菜非常美味,而且肉吃起来一点都不会感觉油腻.”食材明细主料鹌鹑蛋(20个)带皮五花肉(一斤)红椒(两个)青椒(一个)辅料食用油(适量)新鲜桔皮(两块)八角(三个)花椒(适量)生姜(适量)大蒜(一...
随着生活质量的提高,人们慢慢的走出了自己小小的圈子,开始尝试各种旅行,在小编看来,旅行的意义在于,走遍世间每个角落,吃遍人间各地美食,小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗,大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾...
“首先,“辣椒炒肉”啊,原谅心蓝吧,不叫你“小炒肉”,我怕没人会愿意为你驻足。在湖南菜馆,点座率最高的菜肯定是小炒肉和剁椒鱼头,号称湘菜双雄。外省人可能不知道,在湖南,很少有人点“小炒肉”,我们点的都是“辣椒炒肉”。对...
“湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉(150g)尖椒(适量)蒜(25g)辅料老抽(少量)生抽(适量)油(适量)盐(...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适...
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水...
夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定...
食材明细主料青椒(适量)猪肉(适量)辅料浏阳豆豉(适量)大蒜(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肉的做法步骤1、准备好原料。2、青椒洗净去籽切小块,大蒜拍碎。3、肉切丝用油盐腌制备用...
“每年总要出差去福建几次,一次和福州的几个朋友在福州大酒楼吃饭,我吃半截站起来瞎溜达,看看人们都点些啥。福州的几位朋友直笑我;这家伙又开始侦察了。大家知道我对美食感兴趣,其中的一位小妹叫我;“大哥,你还吃不吃了,大家...
食材明细主料小青椒(适量)带皮猪肉(适量)辅料大蒜头(适量)配料味精(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小青椒炒肉的做法步骤1、准备好所需原料,配料。2、猪肉肥瘦分开切成片(我把肉洗净放冰箱冷冻了2...
“小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是...
“湖南人喜欢吃辣椒,而且在农村每家每户都会种不少的辣椒,到了辣椒收获的时候,用小青椒炒肉,那真得是很韵味呀!”食材明细主料猪肉(适量)小青椒(适量)大蒜(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
“很家常的一道小炒,青椒我家冰箱里常有,里脊肉我一般都会多买几块,冻在冷冻室,有时来不及买菜,拿出一块肉解冻,再洗上几个青椒,各自切丝,入锅一炒,简简单单的一道家常小炒就出锅了!”食材明细主料青椒(8个)里脊肉(1块)辅料蚝油(适量...
“随意小炒个人口味,当青椒炒肉加入了咸蛋以后,味道特别鲜美!”食材明细主料前腿肉(300克)本地青椒(8个)咸鸭蛋(1个)辅料米椒(5个)独蒜(2个)生抽(1勺)红烧酱油(1勺)料酒(1勺)盐(微量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒咸蛋小炒肉的做法...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料瘦肉:适量小尖椒:适量辅料油盐酱姜鸡精:适量具体步骤1.都切好2.锅烧干,放入青椒,中火炒干水,盛出备用3.有必要可以把锅洗一遍,放油烧热放入姜,放入肉中火...
“肉质鲜嫩可口,香辣入味,超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒,就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉(半斤)辅料青椒(两个)红椒(一个)调料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)盐(适量)生抽...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄...
将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉...
“我是一个广东的外来媳妇,在广东吃鸭子都吃的比较少,而我们老家江西赣州就比较喜欢吃鸭子,尤其是家里养的鸭子用来小炒,绝对的下饭,我一个女孩子都可以吃3碗饭。”食材明细主料水鸭(1000g)辅料料酒(适量)酱油(适量)超辣(口味)炒(工...
热门标签
-
花菜木耳炒香肠的家常做法
腌制糖醋鲜姜怎么做
葱香风板鱼的做法步骤
甜酒酿番薯年糕的做法步骤
整形快手的沙拉酱肉松花型餐包的做法
牛奶麦片
咸菜焖猪肉怎么做
蚝油蒸鸡腿的做法步骤
香水椰子鸡汤怎么做
油泼豆皮的做法
萝卜三爽煲
姜饼咖啡屋
凉拌刀削面的家常做法
之拌
冰糖菊花粥怎么做
辣椒炒熏肠的家常做法
辣白菜肉丁炒饭的家常做法
肉酱拌米粉怎么做好吃
银耳木瓜汤水
本记龙虾怎么做
蛋黄芋头的最正宗做法
凉瓜牛肉怎么做好吃
家庭自制黑豆豆皮
人参雪梨汤的最正宗做法
叶下珠猪肝汤
麦片奶油饼干的做法
姬松茸烧土豆的做法步骤
香蕉黑芝麻戚风蛋糕的做法
方块饼干怎么做
香菜炒脆鲩鱼的最正宗做法
凉拌杏仁胡萝卜黄瓜的做法
烤苹果布丁蛋糕
豚汁味增汤的做法
牛油果拉丝三明治的做法
胶东喜馍的做法
白菜焖油豆腐怎么做好吃