有关网红仙豆糕怎么做的精选大全
“仙豆糕是一种由豆类作为主要材料的老北京小吃。经过煎制后的仙豆糕表面香脆,内馅绵软。不得不说,它就是网红美食界中的一股清流。不靠颜值,只靠实力,深受人们的喜欢。”食材明细主料鸡蛋(2只(75g))低筋面粉(145g)玉米淀粉(40g)...
“这款仙豆糕我用的是外面买的红豆沙馅,也可以用自制紫薯馅或其他自己喜欢的馅料,不过自制馅料最好是干的,不然包的时候不好操作,煎的时候也容易开裂。喜欢芝士的可以放,不喜欢的随意。比配方可以做10个仙豆糕。”食材明细...
“网红仙豆糕──鱼儿厨房私房菜出品的一道小茶点。皮薄馅满,外酥里嫩,爆浆流心,颜值爆棚,诱惑着吃货的味蕾。”食材明细主料低筋粉(300g)玉米淀粉(90g)白糖(皮60g馅10g)玉米油(90g)鸡蛋(3个(去壳160g左右))紫薯(300g(纯紫薯泥))黄油(30g)炼...
“尝试过芝士烤红薯美味的你们,一定抵挡不住今天我给你们安利的网红爆浆紫薯仙豆糕!火得一塌糊涂,好吃得五体投地!热辣出炉的马苏里拉芝士,拉丝诱惑,仙豆糕外皮酥脆,内里香甜,一口一爆浆,真的无敌了~”食材明细皮糖粉(20g)玉米淀...
“我今天分享的仙豆糕是用紫薯做馅儿,中间加了一些马苏里拉芝士,一甜一咸搭配起来,这味道简直绝妙,而且趁热吃还会拉丝哦~外皮使用低筋面粉,大家知道,低筋面粉是制作饼干用的,所以这样做出的仙豆糕外皮是酥香的,搭配甜咸适宜的...
“不用烤箱也能做的香甜低卡小点心,外酥里软,做法简单,一口平底锅轻松搞定。”食材明细主料低筋面粉(80克)糖粉(15克)玉米淀粉(20克)鸡蛋(1个)黄油(15克)辅料红薯馅料(150克)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红薯仙豆糕的做法步骤1...
食材明细主料紫薯(适量)面皮鸡蛋(2个)白砂糖(30g)玉米油(40g)低筋粉(140g)玉米淀粉(40g)其他(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)仙豆糕的做法步骤1、紫薯去皮切片蒸熟。2、2个鸡蛋+30g白砂糖+45g玉米油+140g低筋粉+40g玉米淀粉揉成面团...
食材明细主料鸡蛋(300克)牛奶(40克)低筋面粉(85克)淡奶油(200克)辅料玉米油(40克)细砂糖(30克(蛋黄用))柠檬汁(少许)奶油(40克)樱桃(适量)芒果(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)网红抽钱蛋糕的做法步骤1、准备好食材。2、蛋白和蛋黄分...
“小家伙的一岁生日到了。孩子爸说麻烦,蛋糕买个吃吃好了,当妈的可不答应,他的第一个生日蛋糕必需老妈亲自动手做。”食材明细主料鸡蛋(4只)糖(25+40)油(40g)牛奶(50g)低筋粉(70g)玉米淀粉(15g)辅料淡奶油(250ml)糖(20g)水果(适量)巧克力(适...
“最近的网红就是流心啊、爆浆啊。所以我的绿豆冰糕也玩起了流心。这次用破壁机打绿豆,超级快,3分钟就能搞定,而且打出来的绿豆沙特别细腻。比起传统的过筛法,不知道要快多少倍。”食材明细主料吴香香去皮绿豆(200g)黄油(60g...
食材明细主料鸡蛋(2枚)淀粉(40g)低筋粉(145g)油(45g)糖(35g)马苏里拉奶酪(适量)辅料紫薯(250g)炼奶(25g)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)仙豆糕的做法步骤1、紫薯蒸熟。2、打入鸡蛋加油和糖。3、搅拌均匀。4、筛入低筋粉和淀粉。5、...
“最近很火的一款网红点心,芝士就是力量,外皮酥脆,里馅香甜,芝士拉丝诱惑,想想都流口水呢,嗯哼,菜谱来了,好久没更新了啧啧。”食材明细主料低筋面粉(150g)鸡蛋(1个)紫薯(200g)白砂糖(20g)炼奶(20g)玉米淀粉(20g)油(30g(玉米油/黄油))辅料纯牛...
“只要一口平底锅就可以搞定的网红甜品,外酥里软吃一口就停不下来仙豆糕,也叫虎皮饽饽,据说源自明朝,最初是以各种豆沙做为馅料做成的小甜点,如今火遍全国,馅也被改良了,除了用各式豆沙还可以用紫薯泥用莲蓉用抹茶豆泥等材料...
食材明细主料糯米粉(150克)鸡蛋(1个)白糖(25克)玉米油(25克)辅料牛奶(140克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)网红粑粑糕的做法步骤1、碗中打入鸡蛋1个,倒入白糖加入玉米油。2、加入牛奶用蛋抽搅拌均匀。3、加入糯米粉,用蛋抽搅...
“网红抹茶麻薯仙豆糕教程,自己制作原来这么简单。”食材明细主料低筋面粉(60克)玉米淀粉(20克)糖粉(10克)抹茶粉(4克)鸡蛋(1个)玉米油(15克)白砂糖(100克)牛奶(100克)糯米粉(50克)辅料芝士(适量(可选))豆沙(适量(可选))紫薯(适量(可选))甜味(口味)烘焙...
“不要低估一时的兴起,只能说心里想要,想到了。所以,满足自己吧♥”食材明细主料面粉(适量)淀粉(适量)抹茶(适量)辅料蜂蜜(适量)冰糖(适量)鸡蛋(适量)牛奶(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)抹茶仙豆糕的做法步骤1、把绿豆煮熟,加...
“心心念念惦记了好久的网红,终于在休息时在家做了,用了自己磨的豆粉,香的不要不要的,细腻的豆乳蛋糕加上豆乳霜和奶油,撒一层豆粉,好吃的流泪,值得一试。一起试试吧。。”食材明细主料鸡蛋(4个)白糖(50克)低筋面粉(70克)玉米油(40...
“仙豆糕是一种神奇的存在做法简单材料也不复杂可以说是没有一点技术含量皮薄且酥脆馅厚且软糯口口留香欲罢不能。”食材明细面皮黄油(50g)全蛋液(85g)低粉(150g)淀粉(50g)细砂糖(40g)紫薯馅细砂糖(30g)黄油(10g)炼乳(30g)淡奶油(20g)巧...
食材明细皮玉米油(20g)糖粉(20g)低粉(80g)玉米淀粉(30g)鸡蛋(1个)馅紫薯(300g)马苏里拉芝士(60g)黑白淡奶(40g)黄油(10g)奶粉(10g)炼奶(10g)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯拉丝仙豆糕的做法步骤1、我们先来做仙豆糕的皮鸡蛋打入碗里,...
“好吃低卡路,同时地瓜含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老...
食材明细主料玉米淀粉((豆浆用)20g)豆浆(600g)低筋粉((豆浆用)60g)糖((豆浆用)90g)鸡蛋((豆浆用)6个)辅料低筋粉(80g)香草精(1g)糖(80g)玉米油(80g)鸡蛋(8个)牛奶(80g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)网红豆乳蛋糕盒的做法步骤1、先做豆浆卡仕达酱...
食材明细主料低筋面粉(60克)牛奶(50克)玉米油(45克)蛋黄(5个)蛋清(4个)辅料细砂糖(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)网红抖臀蛋糕的做法步骤1、准备五个鸡蛋。2、分离蛋黄蛋请,将四个鸡蛋清放入较大容器中。3、五个鸡蛋黄...
“成品很像仙豆糕~外皮超级酥脆,撕开还能看到馅料流出来。刚做出来的时候先别吃,要不很容易会烫嘴~”食材明细主料手抓饼(2张)辅料汤圆(6个)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)仙豆糕的做法步骤1、每个手抓饼切成3等分。2、...
食材明细主料戚风蛋糕(1个(6寸))辅料杏仁片(20g)芝士酱奶油(30g)白糖(5g)盐(1g)芝士(50g)酸奶(30g)卡仕达酱白糖(10g)蛋黄(1个)玉米淀粉(12g)牛奶(125g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)网红蛋糕的做法步骤1、准备好食材,有一部分忘记拍照了。...
“周末母亲节,可以亲手做一次烘焙送给妈妈哦,但你还停留在脏脏包吗?不,脏脏包已是过去式,网红【脏脏蛋糕】才是现在的爆款!颜值和口感绝对秒杀脏脏包,好吃到停不下来!”食材明细主料鸡蛋(4个)大豆油(40g)细砂糖(120g)低筋面粉(60g)粟...
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