有关话梅猪手怎么做好吃的精选大全
“巧妙地利用话梅的酸酸甜甜,既调动起了胃口,又消除了猪手的肥腻,绵滑酥软。”食材明细主料猪蹄(2只)辅料话梅(适量)芸豆(适量)配料八角(2粒)冰糖(适量)姜(适量)葱(适量)老抽(3勺)生抽(2勺)料酒(适量)山楂干(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通...
食材明细主料猪手(500克)黄豆(50克)辅料话梅(适量)老抽(适量)冰糖(适量)醋(适量)盐(适量)花椒(适量)姜(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)话梅猪手的做法步骤1、原料图,猪手提前斩好烧好,花生提前泡发。2、猪手再次将毛去干净,花生沥...
“当话梅遇上猪手是怎样的一种滋味?”食材明细主料猪手(半个)辅料话梅(5棵)葱(少许)调料番茄酱(少许)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)话梅猪手的做法步骤1、猪手买半个剁好。2、准备姜,葱,冰糖,姜。3、话梅要选这种干硬的梅子,超...
“嘻嘻,唛唛的实习期满了。现在终于可以放松了,不用像实习那段时间,在闭眼睡觉的时候还想着什么时候出门。现在终于可以。。。有事没事就在厨房里来个小宇宙大爆发。有事没事就溜出来发个菜谱。瞄一瞄上次的菜谱时间,也有...
“话梅含油脂低,含钠低,不含胆因醇,而且富含纤维质、钾、钙,维生素A、B1与B2,是大自然送给我们的绝好食品。春笋具有高蛋白,低脂肪、低淀粉、多纤维等特点,历来被视为菜中精品。富含活性精纤维素,能促肠壁的蠕动...话梅手...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料手剥笋:200辅料盐:适量话梅:适量白砂糖:适量具体步骤1.准备食材2.话梅和清水一起下锅(水根据笋的量加)3.加入手剥笋4.加入适量盐5.盖上大火烧至话梅涨...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鲜笋剥去外壳,留笋尖1/3处,分成两半备用;2.汤锅中加入清水,放入4-5颗话梅,3片香叶,3勺白糖、1勺盐煮匀;3.放入鲜笋段,继续用小火焖煮,直到笋熟...
“大家好~我是肉肉厨!今天我介绍一道很好的下饭菜--话梅猪蹄。浓郁的话梅味渗透在充满骨胶原的猪蹄里面,一口下去,真是很爽,配着一碗白饭~~简直就是完美!!希望大家喜欢!!!”食材明细主料猪蹄(500克)话梅(10颗)姜(1块)辅料糖(15克)料酒(2...
食材明细主料猪蹄(1000克)辅料九制话梅(6粒)调料料酒(1勺)生抽(3匙)老抽(1勺)八角(3颗)糖(4匙)生姜(4片)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)话梅猪蹄的做法步骤1、焯水的猪蹄放入炖锅。2、加入话梅及所有调料,水(水没过食材)。3、盖上盖...
食材明细主料猪手(一只)辅料话梅(适量)陈皮(适量)八角(适量)姜(适量)冰糖(适量)葱(适量)蒜(适量)调料酱盐油(适量)料酒(适量)白醋(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)话梅陈皮猪手的做法步骤1、备好材料。2、切断。3、猪手加姜,料酒焯水...
“解油腻又爽口的一道小吃”食材明细主料话梅(一袋)芸豆(250G)辅料冰糖(一小把)红枣(5颗)蜂蜜(适量)酸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)话梅芸豆的做法步骤1、先将芸豆洗干净,再用水泡着干净的容器中,因为天气太热了,我就放在冰箱里...
“这道菜是老公广西家里常做的自己太喜欢吃了现在分享上来希望大家喜欢”食材明细主料猪手(500克)酸梅(5棵)辅料白醋(2勺)冰糖(2块)酸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸梅猪手的做法步骤1、猪手不放油干锅炒干水加入白醋少许...
“话梅萝卜,一道爽口开胃的小菜!每年的年夜饭餐桌上必不可少的一道冷菜,在我家非常受欢迎!年夜饭上吃多了大鱼大肉用它来解腻非常不错!”食材明细主料白萝卜(600g)辅料话梅(10颗)砂糖(80g)香醋(120g)盐(适量)香油(几滴)生抽(适量)酸甜(口...
食材明细主料花生米(一碗)话梅(适量)芸豆(适量)辅料八角(适量)陈皮(适量)桂皮(适量)调料盐(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)话梅花生的做法步骤1、花生,话梅,清洗干净。2、芸豆抓一小把洗干净。3、倒入电饭锅内,加适量水,放入陈...
“好吃的停不了手,儿子最近总是要我买排骨,好吧,反正只要他喜欢吃,那我就负责做了!这个里面加了来伊份的鲜奶话梅,真的很好吃,呵呵,可能是我们家喜欢这个,所以觉得加入菜中真的很棒的!”食材明细主料排骨(600克)辅料话梅(1包)八角(1...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪手:适量话梅:适量辅料糖:适量酒:适量老抽:适量生抽:适量醋:适量具体步骤1.猪手斩件洗干净后焯水2.烧红锅后放油、姜片,将猪手爆炒一会儿3.加水,要浸过猪手,话...
准备时间:25分钟    烹饪时间:20分钟主料甘草话梅:100猪手:1只辅料盐:适量醋:适量胡椒粉:适量生抽:适量老抽:适量蒜茸:适量冰糖:适量料酒:适量八角:适量具体步骤1.猪手洗净后斩件,然后用适量料酒、醋...
“话梅花生是一种新型口味的小吃。即可入宴也可当小零嘴,口味微酸带甜,非常独特的口感。”食材明细主料花生米(100克)话梅(10个)辅料桂皮(一小块)糖(5克)盐(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)话梅花生的做法步骤1、准备好所...
“话梅是我从小爱吃的零食之一。我很喜欢那种酸酸甜甜的滋味,今天用话梅做一道菜---话梅排骨话梅用芒种后采摘的黄熟梅子制作的。梅子益人,首先在医药方面有广泛的用途,李时珍在《本草纲目》中写道:梅,血分之果,健胃、敛肺...
“话梅、零嘴、话梅做的排骨,现在想想,这话梅用途蛮广的,嘴馋时可以用来当零嘴解馋,天热时可以用话梅来泡茶做冰饮,做菜时还可以当辅料来做菜。话梅排骨,无油版,整个过程不加一滴油,调料除了冰糖、盐和料酒外无其他调料,排骨的...
“口味酸甜,别具一格,色泽红亮,特别诱人”食材明细主料潮汕酸梅子(50克)猪手(750克)辅料葱段(各10克)红椒片(适量)香菜(适量)配料九制陈皮(10克)糖醋(200克)姜(50克)葱(25克)干葱(35克)桂花酒(25克)香叶(3片)八角(5克)水(500克)色拉油(1000克)酱油(15克)...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料猪手:300话梅:3粒辅料油:适量盐:适量生抽:适量老抽:适量醋:适量蒜蓉:适量冰糖:适量料酒:适量胡椒粉:适量八角:适量具体步骤1.准备的材料。2.猪手洗净,用料酒、...
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时猪蹄含有很多的胶原蛋白,猪蹄不仅营养十分丰富,还美味可口。经常食用它可以美容养颜抗衰老、对促进生长和改善冠心病有很好的作用。话梅有止血、消肿的作...
食材明细主料青梅(适量)麦芽糖(适量)红糖(适量)蜂蜜(适量)甘草(适量)辅料清水(适量)酸咸(口味)煮(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制酸话梅的做法步骤1、青梅用盐水浸泡后洗净,再放入盐水中泡1个月。这个过程是杀青去涩。基本上1斤青梅2两盐的...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料新鲜春笋:8根话梅:100辅料八角(大料):2枚香叶:2片干朝天椒:3支桂皮:1根水:800ml盐:5白砂糖:60具体步骤1.将新鲜春笋带皮清洗干净,从顶端约10cm的地方切断,将鲜嫩的...
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