有关豆瓣白菜怎么做的精选大全
食材明细主料白菜(适量)辅料大蒜(几个)调料玉米油(10毫升)豆瓣酱(一勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆瓣白菜的做法步骤1、准备材料,大蒜切丁,豆瓣酱,白菜。2、油锅烧热倒入玉米油,倒入大蒜煸炒,在倒入白菜大火煸炒至白菜至软...
“简单美味,香辣爽口下饭菜。”食材明细主料白菜(半棵)辅料红萝卜(一个)调料花生油(适量)辣瓣酱(一小勺)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣瓣酱炒白菜的做法步骤1、白菜洗净,切好,控干水分。2、红萝卜洗净,削皮,切好备用。3、辣...
食材明细主料白菜(适量)大蒜(适量)调料玉米油(10毫升)豆瓣酱(适量)醋(5毫升)白糖(3克)生抽(3毫升)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆瓣醋溜白菜的做法步骤1、白菜切断备用。2、大蒜去皮切块,取小碗,加入生抽,豆瓣酱,醋,白糖搅拌均匀。3...
“今天本来是想做糖醋包菜的,可洗菜时临时改变了主意,特别想吃那种辣辣滴,泛着红油的菜菜,于是拿出来郫县豆瓣酱来搭配炒它。这道很普通、很家常的菜,但要食材的处理很重要,注意圆白菜先摘下大片清洗干净后要用手撕成小块,这...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大蒜:少许生姜:少许大白菜:5-6片辅料郫县豆瓣:一勺味达美酱油:适量具体步骤1.清洗切断大白菜,沥干水待用2.小火将生姜大蒜炸香3.待生姜大蒜炸香后,舀一...
“此盐基不是彼盐基----启东话里的“盐基”,包含了好几个品种,有酸菜,有咸菜,有咸菜干,我今天用的是咸菜干。味道非常香,不酸,烧肉非常好吃,启东农村里,家家都腌着这么几坛的菜干,逢下雪下雨,逢田里没有青菜时候,拿出来,再泡上一些...
“蚕豆可是个好东西:他富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质,犹其是磷和钾含量较高。”食材明细主料蚕豆(200克)红甜椒(半个)香菜(3棵)辅料盐(2茶匙)姜(2片)清淡...
“婆婆每年都种蚕豆,因为我和老公都爱吃。但再爱吃也不能天天吃顿顿吃呀,婆婆就把蚕豆剥出来,一包包装好放在冰箱。用雪菜炒蚕豆瓣,在年节时期还真是鲜有的呢!”食材明细主料蚕豆瓣(400克)雪菜(100克)辅料盐(1小勺)糖(1小勺)酸咸(口...
“微辣的一道家常面,早餐来一份,简单美味!”食材明细主料青菜(几片)面条(2人份)辅料豆瓣酱(2大勺)生抽(一勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆瓣青菜面的做法步骤1、生抽,豆瓣酱提前准备好待用。2、面条入锅大火煮熟备用。3、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大白菜:380辅料盐:适量豆瓣酱:适量胡萝卜:适量葱:适量蚝油:适量油:适量姜:适量具体步骤1.大白菜和胡萝卜洗净2.切成滚刀片3.锅中放入油,烧热后,放入葱姜爆...
“豆瓣鲫鱼,颜色红亮,肉质细嫩,滋味鲜浓,微带甜酸。它是著名的川菜之一,用郫县豆瓣烧制而成。四川郫县豆瓣酱是全国著名的土特产。它具有味辣、粒酥、醇香、油润、鲜红等特点,是川菜烹调作用的调味佳品。”食材明细主料鲫鱼...
“蚕豆上市了,如果买到了比较老的蚕豆炒吃口感欠佳,这里教你做一道操作简单且十分下饭的咸菜豆瓣酥。”食材明细主料蚕豆(500g)雪菜(100g)调料食用油(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸菜豆瓣酥的做法步...
食材明细主料菜花(适量)豆瓣酱(适量)辅料黄瓜(适量)西红柿(适量)配料植物油(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)香油(适量)味精(适量)醋(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆瓣酱菜花的做法步骤1、菜花、黄瓜、西红柿。2、各种调料。3...
食材明细主料通菜(500g)调料豆瓣酱(两勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆瓣酱通菜的做法步骤1、通菜洗净控干水份。2、起锅烧油,倒入通菜。3、炒到断生。4、加入豆瓣酱调味。5、翻炒均匀。6、装盘。...
食材明细主料圆白菜(适量)辅料豆瓣酱(适量)配料盐(适量)油(适量)调味鲜(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆瓣酱炒圆白菜的做法步骤1、圆白菜。2、白菜清洗切丝,豆瓣酱适量。3、锅里放猪油烧热,倒进切好的白菜丝和豆瓣酱翻...
食材明细主料豆芽菜(适量)辅料豆瓣酱(适量)配料盐(适量)油(适量)醋(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆瓣酱炒豆芽菜的做法步骤1、备豆芽菜,豆瓣酱。2、锅里放猪油烧热,倒进洗好的黄豆芽菜。3、调点醋翻炒翻炒。4...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大白菜:300辅料郫县豆瓣:20具体步骤1.大白菜对半切开,洗干净。2.洗干净的白菜基本控干水分,切成大块。3.锅中放油,入白菜翻炒。4.至白菜基本熟了,加郫县豆...
“豆瓣酱的红和微辣+榨菜的青翠嫩绿,可算是一道不错的素菜。”食材明细主料榨菜(500克)辅料花生油(小许)食盐(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆瓣酱榨菜的做法步骤1、准备材料:豆瓣酱、榨菜;2、将榨菜洗净;3...
食材明细主料蚕豆(150g)榨菜丝(一小包)调料盐(适量)食用油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆瓣榨菜汤的做法步骤1、蚕豆剝去外皮成豆瓣备用。2、准备一小包榨菜丝。3、蚕豆瓣放水煮开。4、数分钟豆瓣熟了下榨...
“宅家时间久了,食欲大减。烧盘口味稍微重点的菜,以辣增食欲。说辣,也是相对的。这个辣度,对于我们一家不耐辣的人来讲,可以多吃点饭。但对喜欢吃辣的人来讲,太微不足道了。辣与不辣,适合自己就好。”食材明细主料白萝卜(300g...
“这是节后去油的好菜,一年吃不了三回的咸菜,感觉也特有味道,也鲜呢。”食材明细主料豆瓣(适量)咸菜(适量)辅料大蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆瓣咸菜汤的做法步骤1、食材准备。2、咸菜、大蒜...
“豆腐、豆瓣、酸菜三拍档在任何餐饮场合随处可见,小至街边排挡,大至星级饭店,均受人们喜爱,特别是盛夏季节,由于其独特的酸香鲜嫩的清爽口感,以及,食材普通,经济实惠,开胃下饭的特点,极受百姓的追崇,尤其是在南方,已成为极其普遍...
“在电视的一档美食栏目上学习了这个菜,我稍加做了改良。豉香茭白豆瓣,用到新鲜的蚕豆瓣、茭白,经过炒制后,融合了都吃得香、茭白的鲜嫩、豆瓣的软糯,口感微辣,咸鲜,很是下饭。”食材明细主料茭白(3根)鲜豆瓣(100克)辅料豆豉辣酱...
“简单而随意的家常菜。俗话说,菜无定式,适口者珍。晚上炒菜时本打算用豆瓣炒豆腐,偶然发现昨天捞出的泡菜还有一点,然后就顺理成章地掺和进去,没成想一股酸香味扑鼻而来。”食材明细主料豆腐(400克)辅料泡菜(100克)配料豆瓣酱...
食材明细主料豆瓣(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)玉米油(适量)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆瓣的做法步骤1、准备食材:豆瓣焯水、韭菜、姜蒜洗净备用。2、将韭菜切段。3、姜蒜切末。4、起锅下油烧热、下...
热门标签
-
莲子百合排骨汤怎么做好吃
炒西兰花的最正宗做法
椰香蚕豆羹的做法步骤
爱心便当的做法步骤
蘑菇鸡肉焗饭的做法步骤
香橙巧克力玛芬怎么做好吃
芋头蒸鸡的家常做法
莲藕小米粥的做法步骤
肉丝豆角捞面条的做法步骤
乌鸡炖人参红枣营养汤的做法步骤
蛋心元怎么做好吃
豆豉焖草鱼怎么做好吃
早午饭怎么做
芋头萝卜菜粥怎么做好吃
瘦肉油菜汤的做法步骤
百合冬瓜蛋花汤怎么做
双重红薯华夫饼怎么做
绝味鸡爪怎么做好吃
口感素丸子怎么做好吃
葱香鸡中翅
姜丝鲫鱼
淡菜炒白菜的最正宗做法
茄子皮炒西红柿怎么做好吃
午餐肉烧白萝卜怎么做好吃
酸菜米线
车打奶酪焗土豆的最正宗做法
笋干菜鱿鱼炒土豆
蓝莓椰奶冰淇淋的做法步骤
牛奶米糕的家常做法
养胃银耳小米糊的做法
炖牛肉(面)
酱蒸凤爪怎么做好吃
苹果椰汁西米露怎么做
红虾煎蛋三明治的最正宗做法
排骨冬瓜丸子汤怎么做好吃
章鱼烧的最正宗做法