有关泡椒蒸鱼的精选大全
“泡椒蒸鱼,是一道开胃菜下饭菜。保持了鱼的鲜甜,还能辣味,是喜欢吃辣椒不二之选。皖鱼也叫草鱼,含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,其中皖鱼所含的丰富硒元素,经常食用有抗衰老、美颜的功效。”食材明细主料皖鱼(800克)...
食材明细主料鱼头(一个)辅料胡萝卜(一根)配料高汤(适量)食盐(1/2茶勺)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡椒烧鱼头的做法步骤1、鱼头洗净后切成小块,然后用一点点盐、料酒、姜葱腌制片刻。2、胡萝卜切成滚刀小块。3、锅中热油...
“那天老公买了一条大白鲢,鱼身子用来做了鸡焖鱼,鱼头就整了这个泡椒鱼头。泡椒是自己腌制的红辣椒,原理和剁椒是一样的,只不过剁椒是先剁完后发酵,而泡椒是先发酵再剁碎。超市里卖的剁椒和自制泡椒在味道上还是有些差异,泡...
食材明细主料鱼头(1个(大))泡椒(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)小米椒(适量)辅料蒸鱼豉油(适量)生抽(适量)盐(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡椒蒸鱼头的做法步骤1、这鱼头太大个了,家里没这么大的盘子,只能剁散了。2、泡椒切碎,生姜...
食材明细主料草鱼(750g)泡椒(35g)泡姜(20g)辅料大蒜(4瓣)生姜(12g)豆瓣酱(2匙)酱油(20g)花椒(30粒)黄酒(8匙)胡椒粉(半匙)葱(2颗)酸辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)泡椒烧鱼的做法步骤1、准备所需食材:鱼肉洗净切块,泡椒切碎,生姜切片大蒜切丁...
“今晚又是快12点才到家。而昨天演播室出完像后也已经是10点多了。最近都是这个节奏。但无论怎样,菜谱还是要发布的。今年春节依旧是一个人在重庆度过的,而这条鱼,是大年三十的夜晚我的年夜饭之一。虽然只有三菜一汤,但这...
食材明细主料南瓜(500g)辅料泡椒(10个)花椒(3g)葱(5g)蒜(半头)五香粉(一匙)白糖(1匙)生抽(1匙)盐(1匙)鸡精(1匙)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒蒸南瓜的做法步骤1、南瓜去皮,去瓤。切大片。2、泡椒,蒜,葱都切段3、起油锅,5成热的时候放...
“每年的2到4月,是鲫鱼最肥美的时候,因为这段时间它们大量觅食,又处于产卵前期,都长得膘肥体壮,肉质肥美。在古代人们亦喜食鲫鱼,至唐以后,皇帝与士官多用鲫作脍。根据史书记载,唐玄宗就“酷嗜鲫鱼脍”。派人专取洞庭湖大鲫鱼...
食材明细主料鸡(300克)泡椒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)酒(适量)酱油(适量)生粉(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)香菜(适量)中辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡椒蒸鸡的做法步骤1、鸡块用调料腌制,大火蒸8分钟2、起锅前撒上葱花和香菜3、鸡块...
“泡菜的做法分享了,我趁热打铁,接着上一篇使用泡菜做佐料的大菜。泡椒豆瓣鱼,我们又叫家常豆瓣鱼,是四川人家在家里比较喜欢做来吃的一个菜,这个菜需要使用到大量的泡海椒、泡姜、泡萝卜,与郫县豆瓣等调料炒制以后加水或骨...
“平时几乎都是清蒸鲈鱼多,哈哈不过对于我这个重庆妹子来说,还是喜欢辣辣的。今天就来做一个泡椒鲈鱼,中辣吧,肉质鲜嫩还满满的泡椒味,我一个人可以吃一条哈哈哈。”食材明细主料鲈鱼(600)辅料料酒(1匙)生抽(3匙)老抽(1匙)泡椒(200g...
10到15分钟。泡蒸鳝鱼是湖北省的一到名菜,因为鳝鱼肉比鲜嫩,容易熟,在做的时候不要蒸的时间太久,太久鱼的肉质会变老,泡蒸鳝鱼蒸的时候一定要清洗干净,蒸多长时间是非常的重要的,蒸的时间如果短,鳝鱼里面的寄生虫就不会被完全...
食材明细主料扁鱼(一条(约重1斤多))辅料泡菜(适量)泡椒(适量)干辣椒(适量)配料辣豆瓣酱(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)白糖(适量)料酒(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒扁鱼的做法步骤1、扁鱼洗净.用厨房专用纸巾控干水....
食材明细主料草鱼(500克)辅料泡椒(100克)小红椒(4个)姜末(适量)葱(适量)香菜(适量)料酒(适量)白醋(适量)中辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒蒸鱼片的做法步骤1、草鱼500克切厚一点的片(如图)2、用一勺料酒与少许盐,一小勺醋腌制15...
“鲜香软嫩,酸辣爽口。”食材明细主料带鱼(1条)辅料菜籽油(3茶匙)豆瓣酱(1茶匙)醋(1茶匙)白糖(1/2茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)泡椒(1把)泡姜(1块)花椒(1撮)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡椒带鱼的做法步骤1、带鱼冲洗(勿刮掉银鳞),剁掉头、...
食材明细主料泡椒(适量)辅料鱼籽(适量)姜片(适量)蒜片(适量)红油(适量)帝皇苗(适量)葱花(适量)泡姜(适量)泡豇豆(适量)干辣椒(适量)鱼调料(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒鱼籽的做法步骤1、热油放入姜片蒜片,泡椒,泡姜,泡豇豆,干辣...
“泡椒鱼是川渝菜之美食,主要材料有鲤鱼,辅料有泡椒、姜粒、蒜粒、郫县豆瓣、白糖、料酒、酱油等,是重庆人偏爱的味道。”食材明细主料鲤鱼(1条)辅料泡椒(适量)泡姜(适量)大蒜(4颗)大葱(1颗)小葱(适量)白糖(2匙)料酒(2勺)生抽(适量)郫县豆...
食材明细主料土豆(2个)辅料泡椒(3个)小米辣(4勺)蒜瓣(3颗)盐(1小勺)生抽(1勺)鸡精(1/2勺)食用油(适量)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒蒸土豆的做法步骤1、成品图。2、土豆大个的一个就行,小的两个。3、土豆去皮洗干净切成小块,放...
食材明细主料鳝鱼(适量)辅料泡椒(适量)洋葱(适量)大葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒鳝鱼的做法步骤1、食材:鳝鱼清理干净切段,洋葱切小,泡椒、大葱,干辣...
“团圆家宴。这道方法简单,颜色鲜艳的泡椒鱼头是在合适不过的呢。没有过多的调料,没有复杂的工序。蒸好,就可以吃。红红的泡椒。寓意红红火火有好彩头。”食材明细主料草鱼头(一个)姜(3片)泡椒(5个)小米辣(2个)芹菜(一根)大蒜(二瓣)...
食材明细主料鲢鱼头(适量)辅料泡椒(适量)干辣椒(适量)金菇脆笋包(适量)配料盐(适量)料酒(适量)姜(适量)葱(适量)超辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒鱼头的做法步骤1、鲢鱼头一个2、去鱼鳃等清洗干净后,用料酒及盐腌制30分钟3、盘底...
食材明细主料鱼腩肉(200g)豆腐(200g)辅料泡椒(1勺)姜片(适量)盐(少许)酱油(适量)料酒(1匙)淀粉(适量)葱花(适量)油(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡椒鱼片蒸豆腐的做法步骤1、鱼腩肉(草鱼)。2、豆腐。3、泡椒、葱花。4、鱼腩肉切...
“泡椒鱼皮是很开胃的小菜,做法简单,喜欢吃这口的可以试试看。”食材明细主料鱼皮(100g)泡椒(100g)辅料精盐(适量)醋(适量)中辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒鱼皮的做法步骤1、准备鱼皮、泡椒2、鱼皮用醋盐浸泡一会儿,洗净...
“听到泡椒,是不是感觉很开胃呢,用泡椒和带鱼搭配,盛夏季节,一定可以让你多吃一点饭饭哦。酸爽的泡椒加上香酥的带鱼,想象一下,味道是不是好棒。”食材明细主料带鱼(适量)泡椒(适量)泡姜(适量)泡蒜(适量)花椒(适量)小葱(适量)辅料料酒(适...
食材明细主料黑鱼(530克)小米辣泡椒(100克)红泡椒(200克)辅料姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡椒黑鱼的做法步骤1、食材:黑鱼(已洗净)、小米辣泡椒、红泡椒、姜片2、将已洗净的黑鱼放在案板...
热门标签
-
猪软骨拉面的家常做法
酥脆小排怎么做好吃
豉香鱼条的做法
二米黑馒头怎么做好吃
风味烤肉卷的家常做法
未知数
兔乐园
烘椿芽蛋怎么做好吃
黄瓜腐竹拌木耳的做法
茭白烧鸭蛋怎么做好吃
奶香燕麦咖啡的最正宗做法
酸辣凤爪的最正宗做法
减肥季低脂柔软豆浆玉米面包——想减肥瘦身
香煎海苔饭饼的最正宗做法
酱蒸排骨
奶油番茄浓汤的做法步骤
刀豆炒腊肉怎么做
香蕉可可花边包的家常做法
椰蓉叶形面包怎么做
稣蛋饼怎么做好吃
京酱肉丝荷叶饼的做法
果味年糕的家常做法
酥软鸡蛋煎饼的做法步骤
秘制山药的最正宗做法
茴香粉条素馅水饺
芝麻小点心
蜜豆玛芬怎么做
冷盘小四拼
纸杯牛油果戚风蛋糕怎么做
老干妈牛肉末炒藕丁的家常做法
芹菜叶拌豆腐的最正宗做法
冰鲜
完焯
黄玫瑰花怎么做
自制果肉酸奶的最正宗做法
蒜香黑豆芽怎么做