有关冬瓜猪蹄筋鸡汤的精选大全
准备时间:15分钟    烹饪时间:40分钟冬瓜猪蹄筋鸡汤是一道营养价值极高的滋补汤品,汤汁不仅浓郁爽滑,而且香气悠长。其中,冬瓜具有清热解暑的功效,本性寒凉,但作为浓汤的辅料使其适合绝大多数...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪蹄筋:300辅料小白菜:100姜:10黄酒:30味精:1盐:3小葱:10鸡油:25具体步骤1.将干蹄筋放入清水锅中,先大火后小火,煮2小时左右,使其涨发后捞出;2.涨发后摘去肉蒂筋...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟冬瓜猪蹄筋鸡汤的材料很丰富,同时也具有很高的营养价值,能够补充维生素,蛋白质等营养元素。倒上一碗鸡汤,鸡肉的香气扑鼻而来,而冬瓜外皮绿油油的,内里是白...
食材明细主料冬瓜(245克)青菜(110克)油面筋(35克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油面筋青菜冬瓜汤的做法步骤1、食材:冬瓜(已清洗去皮切片)、青菜(已洗净切开)、油面筋2、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻...
食材明细主料黑木耳(5克)油面筋(6个)冬瓜(1块)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳油面筋冬瓜汤的做法步骤1、食材:黑木耳(已泡发清洗)。2、油面筋。3、冬瓜。4、将冬瓜去皮去籽清洗一下,放在案板上切成...
食材明细主料猪蹄筋干货(4到5根)辅料姜(少于)蒜(少许)酱油(少于)盐(少于)葱(少于)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱炒猪蹄筋的做法步骤1、自家做滋补品,所以从店里拿回来😊分享给大家😁猪蹄筋几根,用铁锤把猪蹄筋敲打几下。让后...
“粤菜中,最为出名的是因应四时不同,而煲汤养生。煲汤,可谓粤菜文化的灵魂!借美食家此次活动,岛主药仙把多年积累下来的汤,都分享给大家!”食材明细主料粉葛干(50克)绿豆(60克)猪脚筋(30克)陈皮(5克)蜜枣(1粒)猪瘦肉(300克)其他(口味)煲(工...
食材明细主料肉末(265克)油面筋(13只)冬瓜(500克)调料料酒(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)油面筋塞肉冬瓜汤的做法步骤1、食材:肉末、油面筋、冬瓜。2、将冬瓜去籽去皮清洗清洗捞出。3、放...
“猪肝有补肝明目,养血功效.含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料,猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。冬瓜润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效”食材明细主料冬瓜(500...
食材明细主料猪蹄(490克)南瓜(295克)辅料香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)南瓜猪蹄汤的做法步骤1、食材:猪蹄(已清洗焯水)、南瓜(已清洗切开)、香葱2、将已焯水的猪蹄下入高压锅中,加入一些清水。3、加...
“酸木瓜是云南特产同时也是一味中药,具有较高的营养价值和药用价值,味道酸香,这种酸木瓜有强身健体、袪风除湿、保肝益肾、强筋壮骨、舒经活络、消除疲劳等功效。”食材明细主料猪脚(1000克)辅料酸木瓜(半个)调料盐(适量)姜(一...
食材明细主料猪蹄(约750克)面筋(适量)辅料姜片(少许)红葱头(少许)干辣椒(少许)八角(少许)香叶(少许)草果(少许)甘草(少许)山楂片(少许)调料油(少许)酱油(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)面筋焖猪蹄的做法步骤1、猪蹄。2、干面筋,需要用...
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟开洋蹄筋冬瓜汤是非常美味又营养的一道汤,也经常出现在酒席上,非常适合老人和小孩吃,补充营养。多吃冬瓜对人十分有好处的,非常适合夏天吃,具有具有清热解...
食材明细主料蹄髈(1只)冬瓜(500g)辅料盐(适量)黄酒(适量)姜(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)冬瓜蹄髈汤的做法步骤1、蹄髈过水洗净,冬瓜去皮去籽洗净切块2、锅中放水,放入蹄髈和黄酒,再放入姜煮开改小火煮303、放入...
“猪蹄胶原蛋白对孩子家人都身体好”食材明细主料猪蹄(2个)冬瓜(适量)辅料葱(颗1)姜(颗1)蒜(块1)干辣椒(适量)白糖(匙2)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧啤酒炖猪蹄冬瓜的做法步骤1、锅里方入糖化开到入猪蹄。2、化开到入猪蹄...
“儿童好比春天的幼苗,极需细心呵护,优质的食材就是好的肥料,我们的春苗有了营养才会生长发育良好,身体好脑筋才会好,国家的将来就看他们了,正如梁启超所说的“少年智则国智,少年富则国富,少年强则国强......”冬菇黄豆猪蹄汤...
“咸香Q弹”食材明细主料猪脚(适量)牛筋(适量)鸡蛋(适量)面(适量)辅料八角(适量)葱(适量)老姜(适量)腌制梅子(适量)沙姜(适量)香叶(适量)草果(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)香菜(适量)小葱(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪蹄牛筋面...
“冬瓜最适宜夏天食用,冬瓜有较高的营养价值,具有清热解毒,利水消痰,除烦止渴和祛湿解暑等功效,我们喜欢用冬瓜搭配其它食材一起煲汤,这道汤里加入了蹄筋和开洋,不仅味道鲜美,而且营养丰富全面”食材明细主料冬瓜(300g)猪蹄筋(20...
食材明细主料蹄膀(适量)冬瓜(适量)海带(适量)辅料生姜(适量)白醋(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蹄膀冬瓜海带汤的做法步骤1、蹄膀洗净放入锅中焯水。2、冬瓜去皮洗净切块。3、海带干泡发后洗净。4、将焯水后的蹄...
食材明细主料蹄髈(630克)冬瓜(250克)青菜(180克)辅料盐(适量)味精(适量)料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青菜冬瓜蹄髈汤的做法步骤1、食材:蹄髈(已清洗焯水)、冬瓜(已去皮清洗切开)、青菜(已洗净)2、将已焯水的蹄髈下入高压...
“猪蹄配上鲜嫩的冬笋,经过长时间的炖煮,汤色微黄清香,猪蹄软糯酥烂,入口即化。轻轻啜一口汤,一种久违的香味弥散于唇齿之间。”食材明细主料猪蹄(2个)冬笋(200克)咸肉(120g)辅料料酒(20ml)姜片(3片)葱(2段)盐(3克)水量(1600ml)咸鲜(口味)炖(...
食材明细主料猪骨(一斤)冬瓜(一块)辅料油(适量)调料盐(适量)姜(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪骨冬瓜汤的做法步骤1、猪骨加适量姜片,料酒焯水,洗干净。2、冬瓜切大块。3、一起放入高压锅,加适量水,姜片,上汽后转小火煲15...
食材明细主料冬瓜(500g)油发干蹄筋(50g)辅料芹菜(1棵)葱(1棵)蒜头(4片)辣椒(适量)香菇(2朵)鸡汤(适量)调味料盐(适量)鸡粉(1勺)鲍汁(2勺)鸡汁(1勺)糖(少许)生粉水(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蹄筋焖冬瓜的做法步骤1、准备好食材。冬瓜...
“暑气越来越浓之时,喝一些清热降暑的汤水就变得更为重要,但冬瓜一定要带皮煲,这样解暑消水的效果最佳。由于冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质,还含多种挥发性营养成分,常吃冬瓜皮能利水消肿,对糖尿病人更有好处,因此做冬瓜...
“猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤...
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