有关野韭菜鸡蛋馅水饺的家常做法的精选大全
“最爱吃的韭菜鸡蛋馅,爽口开胃还促进消化,特别适合炎热的夏天。不过今天的韭菜馅还有一点点的特别,这韭菜不是普通市场销售的韭菜,而是山韭菜,就是野山上生长的韭菜,去采桑葚的时候突然发现满地是韭菜,于是采了一捆子回来,根...
食材明细主料韭菜(500克)鸡蛋(4个)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋馅蒸饺的做法步骤1、韭菜择洗干净后切碎,尽量剁碎哦。2、鸡蛋打散,搅匀。3、锅里放油,倒入蛋液,煎成型后铲碎。4、煎好的鸡蛋碎倒入韭菜盆内,放入海...
将洗好的韭菜切碎之后放进盆里面,之后再倒进香油进行搅拌直到搅拌均匀,再放进已经炒好的鸡蛋和盐以及十三香继续搅拌直到搅拌均匀。调馅的韭菜需要切的碎一点,这样方便其入味。挑选韭菜的时候选择根部粗壮、截口比较平整...
“春天的味道,初春的韭菜品质最佳,是吃韭菜的最好季节,北方人特别喜欢吃韭菜馅水饺,那股清香的味道霸占餐桌经久不衰。”食材明细主料面粉(400g)鸡蛋(5个)韭菜(400g)火腿肠(1根)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗...
“饺子是北方家庭最常见的主食,馅儿也会随着季节的不同而变换着。冬天的韭菜虽然味道淡点,但好歹是韭菜啊,吃起来反而觉得更香了。韭菜鸡蛋,百吃不厌。不但炒着好吃,做馅更是没的挑,透着那么股清香的味道,尤其是绿绿的韭菜汁...
“最近饺子吃的有点多,下午老姐让去她家帮忙包饺子,还两种馅子!韭菜鸡蛋和芹菜猪肉,有荤有素,也是真有功夫哈哈”食材明细主料面粉(500克)猪肉(300克)芹菜(400克)韭菜(300克)鸡蛋(5枚)辅料葱(50克)姜(50克)红花籽油(20ml)香油(20ml)十三香(10...
“被称为春天第一鲜的韭菜,包馅这味道太鲜美了,满屋子的香味,闻到韭菜香孩子立马起床,一口气吃掉五六个大煎饺,真解馋。”食材明细主料高筋粉(400g)鸡蛋(4个)韭菜(300g)火腿肠(1根)辅料油(适量)盐(适量)西葫芦(半个)蘑菇粉(适量)胡椒粉(适量...
“煎一下吃特别香。”食材明细主料饺子皮(500克)韭菜(适量)鸡蛋(4只)辅料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱香(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋水饺的做法步骤1、韭菜。2、鸡蛋。3、炒鸡蛋。4、用锅铲压碎。5、韭菜切...
“饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒...
“最爱吃饺子。尤其是素馅的饺子鸡蛋韭菜味,永远也吃不腻。分享下我平时自己做的认为经典的饺子陷给大家。”食材明细主料鸡蛋(五个)韭菜(一把)豆腐(一块)姜(一块)辅料香油(适量)十三香(两勺)盐(适量)五香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
食材明细主料面粉(2小碗)辅料韭菜(1捆)鸡蛋(3个)食用油(适量)鸡精(1勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)花椒面(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋馅馅饼的做法步骤1、面粉用稍微有点温度的水,觉成絮状。2、揉成面团,不要太硬(饺...
“韭菜鸡蛋水饺是水饺中我的最爱,就是做起来有些耗时。可以在周末的时候包一些冷冻,这样就是纯手工速冻水饺了,这样工作日想吃的时候就比较方便了。”食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(4个)辅料盐(适量)五香粉(适量)香油(几滴)其他(口味)...
“是不是这几天大鱼大肉吃腻了呢,换个口味,这几种食材就这么简单一搭,包个饺子一家人抢着吃,还说没吃够,我也是醉了。”食材明细主料饺子粉(500g)韭菜(400g)西葫芦(1个)鸡蛋(5个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺...
“冬去春来,气候忽冷忽热,多吃一些韭菜是对人体有很大好处的。韭菜有补肾补阳的作用。春天多吃一些春韭,还可以以祛阴散寒。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。饺子,是最有中...
“小年吃饺子。”食材明细主料面粉(500g)韭菜(500g)虾仁(200g)鸡蛋(四个)辅料盐(1勺)鸡精(1勺)蚝油(1勺)食用油(30ml)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤1、面粉和成软硬适中的面团,盖上盖子醒发备用。2、准备...
食材明细主料面粉(适量)木耳(适量)鸡蛋(四个)辅料油(适量)盐(适量)十三香(适量)原味(口味)未知(难度)韭菜鸡蛋水饺的做法步骤1、和好的面团静置五分钟。2、黑木耳泡透洗净备用。3、韭菜洗净。4、炒锅烧热加油放鸡蛋炒熟。5、黑木耳剁...
“这次的馅饼是儿子说过很多次,要吃韭菜鸡蛋馅饼,我才在上月的某个星期天给儿子做的。说来惭愧,自从有了女儿,对儿子的照顾不是那么周到了,每天照顾女儿就已经很累了,对于做这种复杂的面食,是有心而无力。儿子念叨的多了,当妈...
“冰虾可以直接吃。今日换了个吃法,做成了韭菜鸡蛋虾仁水饺,很鲜美。”食材明细主料白面(1斤)韭菜(150g)鸡蛋(3个)冰虾(1碗)辅料油(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋冰虾馅水饺的做法步骤1、和面...
“很久没有自己动手包饺子吃了,看到豆们都纷纷上饺子,于是把我谗得,昨天征求了宝宝的意见,也表示愿意吃,于是今天就动手包起来了。”食材明细主料饺子皮(650g)韭菜(370g)鸡蛋(5个)辅料生抽(适量)酱油(适量)五香粉(适量)香油(适量)盐(适量)...
“春天来了,有时间多去野外走走,会有很多意外的收获哦。一场春雨过后田野里一眨眼就冒出来好多野菜。随手一摘就是一大把,有野韭菜,野荠菜,野艾等等……野韭菜具有温中下气、补肾益阳、健胃提神、调整脏腑、理气降逆、暖胃...
“东北习俗,逢年过节几乎都吃饺子,尤其是过大年,除夕和年初一必吃饺子,因为饺子形如元宝,一盆盆端上桌,象征着“新年大发财,元宝滚进来”。我家除夕、大年初一饺子都吃这个馅,寓意好,清香可口不油腻。”食材明细主料高筋粉(400g...
““吃包皮大馅儿的饺子喽~”一般在做韭菜馅儿的时候,韭菜放盐后易流汤,煮的时候易破皮儿~如果你也有这样的情况,不妨试试今天介绍这个方法~不仅简单,包完全部饺子,韭菜都不会流汤哦~今天的馅儿很简单,就是韭菜,鸡蛋。加少许...
“这个素馅很好吃。”食材明细主料胡萝卜(1个)鸡蛋(2个)韭菜(少许)辅料虾皮(少许)葱花(适量)调料生抽(适量)花椒粉(少许)鸡精(适量)香油(少许)油(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)胡萝卜鸡蛋韭菜馅水饺的做法步骤1、食材备好,...
“依旧是韭菜馅的素饺子,这种馅的饺子在我们家最受欢迎,上桌率也最高,唯一有点变化的就是加了一点白菜芯,吃起来依旧是那么的美味。”食材明细主料韭菜(200g)白菜芯(190g)面粉(300g)辅料鸡蛋(2个)配料海米(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小...
“中秋节,家人团聚,北方人除了吃月饼,像过年一样,这一天还要吃水饺,团圆的象征,荤素皆可,今天的水饺有荤有素,荤素搭配,香而不腻,好吃到停不下来。”食材明细主料高筋粉(400g)鸡蛋(4个)韭菜(400g)火腿肠(1根)辅料油(适量)盐(适量)蘑菇粉(适量...
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