有关榨菜焖黄鱼的做法的精选大全
“一道家常下饭菜简单美味咸香适中”食材明细主料榨菜(几个)小黄鱼(一条)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(15毫升)生抽(5毫升)盐(1克)料酒(5毫升)白糖(2克)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜焖黄鱼的做法步骤1、来一张,成品图!2、...
“为了讨个吉利,过年一定要吃鱼,寓意年年有余,日子过的一年比一年富裕”食材明细主料黄花鱼(适量)辅料鸡蛋(1个)配料大姜(适量)大蒜(适量)葱(适量)香菜(适量)醋(适量)料酒(适量)花椒面(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗...
食材明细主料鲜榨菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油焖鲜榨菜的做法步骤1、鲜榨菜,洗净。2、洗净的榨菜,切片。3、起油锅,炒榨菜。4、加点盐,调味。5、加点酱油和水。6、最后加点糖,焖一会儿即可。...
“年夜饭每家每户的餐桌上都少不了鱼,今天这个【榨菜淋鱼】中的鱼,先挂糊后再炸更能锁住鱼的水分,让鱼肉吃起来更是外酥里嫩。榨菜有种特殊的咸鲜味,脆嫩爽口。切碎后加一茶勺白糖翻炒更能激发出榨菜的鲜香,味道喷香扑鼻,满...
“这道菜是外面偷师回来的~~~我们经常去吃的夜宵摊里一个招牌菜每次去点这个菜都会跟老板娘说多放点豆腐啊。。。当然每次去也会一个劲的找鱼泡啊这偷师的成绩不错呀味道除了少点味精的甜味其他都在了我在煮的时候老...
食材明细主料黄鱼(1000克)玉米油(1勺)花椒(3克)大料(3克)糖(3匙)一品鲜酱油(4匙)料酒(2匙)葱(10克)姜(10克)蒜(10克)香菜(5克)盐(3匙)辅料味精(0.5匙)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家焖黄鱼的做法步骤1、将黄鱼腮和内脏摘除,清洗干净备用2、...
“开胃下饭菜”食材明细主料鱼(1条)榨菜(适量)葱段(适量)芫茜(适量)姜丝(适量)小米辣(1只)辅料酱油(适量)花生油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榨菜蒸鱼的做法步骤1、任何鱼一条,小孩吃,最好挑时挑无刺的。2、...
“榨菜的鲜和鱼的鲜放在一起应该挺好吃的吧”食材明细主料大头鱼(适量)榨菜(一包)辅料香菜(适量)葱(适量)姜(适量)配料生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜焖鱼的做法步骤1、大头鱼切块2、葱,香菜切段,姜切丝,榨菜买超市...
“蒸鱼的做法也很多,有最传统的米粉蒸、也可直接蒸、或加豆豉酱、其它配菜一起蒸,就如同今天加入了它---榨菜。榨菜以其特殊的、浓郁鲜香的味道、脆嫩滑爽的口感深受人们的欢迎,它即可佐餐、也可炒菜,还可做汤。这道“榨...
“这是一道家常菜,鱼可以选用刺比较少的鱼,宝宝们很喜欢吃,很下饭,外脆肉嫩,味道鲜美。喜欢就关注我哦!”食材明细主料福寿鱼(500g左右)辅料乌江榨菜(1包)姜(5g)葱(两条)香菜(1条)指天椒(1个)生粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)鱼香(口味)炸(工艺)半...
食材明细主料黄鱼(1条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)白糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红焖黄鱼的做法步骤1、准备一条黄鱼清洗干净,打花刀。2、粘上干淀粉...
“山东菜又称鲁菜,是北方菜系的代表,也是中国八大菜系之首。中国菜风味流派众多,无论宣扬“四大菜系”、“八大菜系”或“十大菜系”,鲁菜总是名列榜首。通常论及鲁菜,一般指其为“胶东菜”与“济南菜”的合璧。再加上孔府...
食材明细主料榨菜(适量)黄豆(适量)辅料油(适量)花椒(适量)大料(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)姜(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄豆炒榨菜的做法步骤1、黄豆泡大榨菜切丝榨菜如果很咸用水泡一泡。2、黄豆放到水里倒入油酱...
“家里有些海鱼干,像膳鱼一样细长,但又不是膳鱼。蒸着吃不入味,煲汤又很腥。想想只能做成辣鱼干了。试一试居然很好吃。”食材明细主料海鱼干(适量)黄豆(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)十三香(适量)豆豉...
“肉丁榨菜烧黄花鱼,是一道营养均衡,味道鲜美的家常菜。鱼的脂肪含量不较少,烧鱼的时候加入点动物脂肪,可以使成菜的味道加以提升,鱼吸收了肉香味,口感很饱满,而肉丁也增加了鱼的鲜香。加入了榨菜,可以去腻,增加鲜味,还可以减去...
“吃过了酸菜鱼,水煮鱼,用榨菜按照做水煮鱼的法子做鱼片想必味道也会不错。”食材明细主料草鱼(适量)辅料榨菜(适量)配料红辣椒(适量)花椒(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)葱姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)榨菜鱼片的做法步骤...
食材明细主料鳝鱼(500克)辅料黄瓜(2根)姜丝(适量)大蒜泥(适量)紫苏叶(适量)料酒(1勺)蚝油(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)盐(少许)鸡精(少许)超辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄焖鳝鱼的做法步骤1、鳝鱼杀好切段洗净,(注意用冷水洗,热水洗容易有腥味)...
食材明细主料黄花鱼(1条)芹菜(1颗)香葱(适量)辅料姜片(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)焖黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼将鱼肚洗净后擦干水份2、香葱和芹菜洗净切段,生姜切片备用3、热锅下油将黄花...
“焖:是先将主料加工成半成品,再加适量的汤汁和调味品,急火烧开,盖上锅盖,用微火慢慢焖烂的一种烹调方法。这道【煎焖黄鱼】就是先把黄鱼煎制上色定型,然后再焖制而成的一道菜肴。”食材明细主料黄鱼(1条)辅料面粉(适量)葱(适量)...
“经过腌渍、上浆、油炸、回锅炖制,佐以泡辣椒、泡姜、酸萝卜,一盘美味可口的黄焖鱼就做好了。”食材明细主料鲢鱼(1000克)辅料酸萝卜(适量)调料泡辣椒(2个)泡姜(少许)盐(少许)淀粉(适量)鸡蛋(1个)生抽(少许)胡椒粉(少许)白酒(少许)鸡精(少许...
“鸡肉焖榨菜是一道非常开胃下饭的家常菜,做法超级简单,下面我们一起来操作一下吧。”食材明细主料三黄鸡(半只)辅料乌江榨菜(1包)蒜头(3瓣)生姜(2片)其他(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉焖榨菜的做法步骤1、三黄鸡洗净剁块,蒜...
“鱼所含的丰富硒元素,经常食用鱼类具有抗衰老、美颜的功效。冬天适量吃肉增加热量,抗寒。黄花菜营养丰富,用来焖鱼,味道极美。”食材明细主料皖鱼(600克)黄花菜干(100克)辅料花生油(5ml)盐(5克)生抽(5ml)料酒(1ml)生姜(3克)原味(口味)焖(...
食材明细主料新鲜黄花菜(65克)鱿鱼(2条)榨菜丝(85克)辅料料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝黄花菜炒鱿鱼的做法步骤1、食材:新鲜黄花菜(已清洗)2、鱿鱼(已洗净)3、榨菜丝4、将鱿鱼放在案板上切开,待用。5、接着,将黄...
“黄花鱼营养丰富,榨菜爽口开胃有食欲,很鲜美。”食材明细主料大黄鱼(1条约500克)辅料榨菜(适量)姜(适量)葱(少许)调料油(适量)蒸鱼豉油(适量)米酒(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)榨菜蒸黄花鱼的做法步骤1、备好食材:如图。2、...
食材明细主料榨菜(适量)小鲳鱼(4条)调料老干妈辣椒酱(一勺)玉米油(8毫升)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜焖小鲳鱼的做法步骤1、小鲳鱼去除内脏洗干净沥干水分。2、榨菜备好。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,入小鲳鱼。4、...
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