有关黄米核桃仁蜜枣粽的家常做法的精选大全
“这个粽子也是甜味粽子,但没有完全用糯米,而是加了些大黄米进去,大黄米也有粘性,但对于胃功能差的老人来说,比纯糯米的要好一些,不是那么难消化。这款粽子是做给婆婆吃的,所以特意加了黄米,加核桃仁一是为了增加口感和营养成...
“这款月饼没有用转化糖浆,而用蜂蜜代替。我的烤盘只能放20块50g的月饼,所以我的配方全是按照20块的量配伍的。”食材明细饼皮用料普通面粉(200g)蜂蜜(140g)枧水(5g)玉米油(50g)辅料红枣(400g)核桃(400g)玉米油(30g)调料蛋黄(1个)面粉(适...
“老家才有的大黄米,老妈爱吃,在我们居住地却买不到。刚开了一家超市突然发现不仅有大黄米,还有大黄米面,立马买了大黄米、粽叶和蜜枣,包大黄米蜜枣粽子送给老妈吃。”食材明细主料大黄米(2斤)蜜枣(1斤)辅料粽叶(2斤)扎线(若干)甜...
“因为江米(糯米)有粘性,煮熟之后能保持一定的完整形状。所以粽子都以江米(糯米)为主料包制,其实还有一种食材和江米(糯米)的特性大致相同,就是大黄米和小黄米,都属于黏米。今天就用大黄米和糯米这两种黏米搭配,加点蜜枣葡萄干包...
“剩米饭的花样之旅!”食材明细主料核桃(适量)红枣(适量)辅料剩米饭(适量)调料水(适量)清淡(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)核桃红枣米糊的做法步骤1、核桃隔夜浸泡、可放冰箱冷藏浸泡。2、红枣依次浸泡好。3、剩米饭一块就备...
食材明细主料糯米(650克)小米(550克)辅料蜜枣(数十颗)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜜枣二米粽的做法步骤1、食材:糯米、小米、蜜枣。2、粽叶(已浸泡洗净)。3、将糯米和小米淘洗淘洗倒入大盆中。4、取粽叶撕去两边卷曲部分...
食材明细主料黄豆(一杯(豆浆机用量杯))红枣(适量)核桃仁(适量)辅料枸杞子(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红枣核桃黄豆浆的做法步骤1、红枣黄豆洗净提前泡好,核桃仁枸杞子也过水洗净。2、红枣切片去核,核桃仁掰碎,和黄...
“自己做的粽子,又香又滑o(∩_∩)o~”食材明细主料糯米(800克)蜜枣(300克)辅料粽子叶(若干)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)蜜枣糯米粽的做法步骤1、糯米加水,浸泡4个小时蜜枣备用粽子叶开水煮半小时,浸凉水备用2、粽子叶在手...
“又是一年端午节,又是一年粽子香。照例买了红枣、蜜枣、粽子叶,自己在家包粽子吃。总觉得买来的怎么吃也不如自己包的味道好。”食材明细主料糯米(2500克)蜜枣(50克)辅料大枣(适量)粽子叶(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料蜜枣:适量辅料核桃:适量具体步骤1、将荸荠去皮洗净,银耳提前泡发,洗净杂质;2、将荸荠切成小块后用清水浸泡待用;3、将银耳放入砂锅中,加入适量水,中火煮...
食材明细主料糯米粿(1个)核桃仁(适量)红枣(5颗)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红枣核桃仁糯米粿的做法步骤1、食材:糯米粿2、核桃仁、红枣3、白糖4、将核桃仁放在案板上切碎,待用。5、将红枣放在案板上去核切...
食材明细主料糯米(850克)花生仁(60克)蜜枣(300克)辅料粽叶(数十张)棉线(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜜枣花生仁糯米粽的做法步骤1、食材:糯米。2、花生仁(已提前泡发开)。3、蜜枣。4、粽叶(已洗)。5、棉线。6、将糯米淘洗...
“益智养脑,补血养颜的米糊,简单美味。细腻丝滑,易消化,味道香浓,口感香甜!不用放糖,因为红枣天然的甜味就足够了!”食材明细主料红枣(3个)核桃(2个)糯米(30克)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红枣核桃米糊的做法步骤1...
食材明细主料糯米(三大勺)小米(一勺)辅料红枣(若干)白糖(适量)红豆(一勺)葡萄干(一小把)碱面(适量)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米红枣蜜豆粽的做法步骤1、差不多15只粽子的量。提前泡糯米,红豆,至少八小时。有条件的可以头天...
“端午节又要来到了,灿烂家乡这边除了吃粽子,还要在门前放艾草。记得小时候,家人都不会包粽子,所以非常的盼望端午节吃到甜甜的粽子。记得妈妈在世时,姥姥来家里住了些日子。老爸买了所有好吃的给姥姥,可姥姥偏偏爱上了这粽...
“蜜枣粥大家都知道,但我家那好吃的牛哥就又是爱红豆又是喜欢蜜枣。于是我想了一下,直接来一个混搭好了,没想到味儿还超赞,朋友们要是喜欢也可以试一下。”食材明细主料黑米(500克)红豆(500克)糯米(1000克)辅料蜜枣(1份)原味(口味)...
“拍不好这个有点黑的粽子,就垫了个全部用白糯米包的蜜枣粽衬托下,嘻嘻包蜜枣粽是因为亲亲想吃,我对血糯米情有独钟,总是觉得血糯米是很不错的一样食材,补血、宜气,就是口感稍差了些,没有圆糯米的润腻。在淘洗白糯米的时候、...
食材明细主料黑米(150克)糯米(250克)核桃仁(55克)调料零卡糖(50克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)核桃仁黑米糕的做法步骤1、食材:黑米、糯米、核桃仁、零卡糖。2、锡纸托。3、将黑米和糯米分别淘洗干净,浸泡一夜。4、将核桃...
“红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素C”之美称,红枣还具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血...
食材明细主料剩米饭(1碗)辅料火腿肠(1根)胡萝卜(半根)尖椒(1个)鸡蛋(1个)核桃仁(20克)配料色拉油(适量)葱花(5克)精盐(2克)生抽(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)核桃仁炒米饭的做法步骤1、将剩米饭盛入碗中待用。2、分别将胡萝卜切...
“喜欢甜品,喜欢零食,却总在健康和美味间徘徊。偶然看到了大枣夹核桃仁,就决定在周末自己做。很简单,做了满满一大盘子,颜色诱人,一口咬下去,满口的层次感:枣的香甜,核桃仁的酥脆,清晰可辨。我想,我的零食以后就是它了!”食材明细...
“口感香甜,核桃益智。”食材明细主料蜜薯(适量)核桃仁(2把)辅料大米(2把)冰糖(适量)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜薯核桃米糊的做法步骤1、核桃仁适量。2、掰成小块,洗净。3、大米2把。4、蜜薯削皮切小丁。5、冰糖适量...
“核桃含有丰富的不饱合脂肪酸,经常食用核桃,不但不会升高血糖,琮能减少肠道对胆固醇的吸收,核桃仁还含有多种人体需要的微量元素,是中成药的重要辅料,有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾等功效。众所周知,吃核桃能够补大脑,其美容效...
“做的网红花生蜜枣粽子。计划是我跟老公晚上就够吃了,中午姐姐来我家了,我们姐俩午饭就吃的粽子,快吃光了,剩了一点也不好再给老公吃呀,就泡点大黄米,我想包排骨蛋黄的,人家说就吃甜的,那就包蜜枣的好了。”食材明细主料大黄...
“这其实可以看做是老北京核桃酪的黑米版。黑米替代了白糯米,营养价值得到了提升。核桃与红枣的香气纠缠在一起,相得益彰。黑米增稠,造就柔滑的口感。若是将核桃事先烤过,味道更香。用作早餐或加餐,都很不错。。。”食材明...
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