有关剁椒文蛤怎么做好吃的精选大全
食材明细主料文蛤(240克)辅料剁椒(适量)姜末(适量)香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒文蛤的做法步骤1、食材:文蛤(已清洗)。2、剁椒、姜末、香葱。3、将文蛤下入清水锅中焯开至开口,捞出。4...
食材明细主料花蛤蜊(适量(洗净))自制剁椒(适量)葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)料酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒炒花蛤的做法步骤1、主辅料:洗净的花蛤蜊、自制剁椒、葱。2、起锅热油,爆香葱花。3、放入剁椒炒...
“文蛤的鲜就不多说了,加上口蘑,真是鲜上加鲜,再加上木耳,唉,鲜的眉毛都掉了。”食材明细主料文蛤(500克)口蘑(10朵)辅料木耳(少许)配料油(少许)白酒(几滴)生姜(三四片)盐(少许)糖(少许)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)文蛤三鲜的做法步...
食材明细主料文蛤(适量)辅料食用油(适量)葱(适量)姜(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)文蛤汤的做法步骤1、文蛤提前泡盐水吐沙。2、锅中烧热油,下入姜片爆香。3、加入水烧开。4、文蛤倒入锅中。5、煮至锅开,文蛤张口即可...
“这文蛤烤箱烤,或者上锅蒸,或煮,都很好吃,蘸上自己喜欢的蘸料,鲜香适口。怎么吃都好吃”食材明细主料文蛤(500g)辅料蒜末(适量)配料油辣子(适量)生抽(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤文蛤的做法步骤1、文蛤洗净,吐尽泥沙2...
“文蛤的营养非常丰富,也是补钙得佳品。加入辣椒炒的文蛤鲜美多汁,微辣开胃,让人越吃越上瘾。也是佐酒的美味佳品。”食材明细主料文蛤(500克)辅料红辣椒(2个)青辣椒(1个)配料葱(适量)姜(适量)蒜瓣(8个)料酒(适量)糖(3克)盐(适量)生抽(15克)...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料蛤蜊:两斤辅料剁椒,(老坛剁椒)超市都有,盐,葱,姜,蒜,青桔(没有可以用柠檬代替):都适量具体步骤1.自己种的蒜苗,忘了买葱了,就用这个代替。2.所有备料3.买回来蛤...
“鸡蛋羹嫩滑duangduang的😂,文蛤的鲜汁流进蛋液里,经过融合非常的鲜美。很多同学蛋羹蒸不成型,最重要的是水的温度,和鸡蛋液调和的温度一定要热一点的水,微微有点烫手的那种。但是也不能完全用开水,会成蛋花。有空试试吧。...
食材明细主料三文鱼头(适量)辅料剁椒(适量)蒜蓉辣酱(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)剁椒三文鱼头的做法步骤1、主要原料。2、将三文鱼头收拾干净,劈成两半备用。3、将三文鱼头,反正面都均匀涂抹...
“最鲜不过海鲜”食材明细主料文蛤(数只)辅料大米(50g)糯米(20g)香葱(2根)盐(1茶匙)姜丝(若干)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)文蛤白粥的做法步骤1、文蛤加适量淘米水浸泡半小时或以上时间。2、浸泡过的开口的文蛤里外都用刷子...
“这是一道中西结合,滇菜与湘菜结合的创新菜。前一段时间狠淘新鲜的香茅草末果,却淘到一瓶家乐的香茅酱,欣喜啊!我在网上翻看了一些资料,也有很多人将新鲜的香茅草做成香茅酱来保存使用的。既然是创新菜的比赛,所以在这道菜...
“文蛤饼是我们江苏地区名小吃,以号称“天下第一鲜”的文蛤肉与鲜猪肉、荸荠或丝瓜等脱嫩蔬菜,剁茸和面煎饼。色泽金黄,滋味鲜美。文蛤不仅肉质鲜美、营养丰富,而且具有很高的食疗药用价值。李时珍的《本草纲目》上说,它能...
“文蛤饼---启东人称之为“天下第一鲜”的“阿兹饼”。文蛤饼在启东,就如海蛎煎在厦门那么出名。是启东最有名的特色菜之一。做启东特色菜专集,一定要有文蛤饼!”食材明细主料文蛤(500克)鸡蛋(1个)面粉(70克)辅料葱(适量)料酒(适...
“做出好吃的文蛤炖蛋是有决窍的,首先,就是在鸡蛋中添加水,加什么水,加什么温度的水。花蛤炖蛋,我加的不是普通的水,而是煮文蛤的水。文蛤有区别于花蛤,因为它的外壳较厚,所以要提前焯一下,在焯的过程中,蛤里面的新鲜汽汁会释放...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.鱼头洗净劈开,撒适量盐、料酒腌制一会儿;2.鱼头下面垫生姜片,放入大盘,上面均匀的撒上剁椒;3.水开后,放入鱼头大火蒸8-12分钟,关火虚蒸1-2分...
食材明细主料文蛤(325克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水文蛤的做法步骤1、食材:文蛤(已清洗)、姜片。2、将文蛤和姜片下入清水锅中。3、接着,加适量的料酒。4、加适量的盐。5、调味煮...
食材明细主料花蛤(250克)辅料香葱(适量)姜末(适量)剁椒(适量)料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒花蛤的做法步骤1、食材:花蛤(已吐完泥沙洗净洗净)。2、香葱、姜末、剁椒。3、烧锅倒油烧热,下入姜末炝锅...
食材明细主料梅蛤(250克)辅料剁椒(适量)香葱(适量)姜丝(适量)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒梅蛤的做法步骤1、食材:梅蛤。2、剁椒。3、香葱、姜丝。4、将吐完泥沙的梅蛤洗净捞出,待用。5、烧锅倒油烧热,下...
食材明细主料三文鱼(250克)辅料白萝卜(150克)芹菜(适量)剁椒(20克)西红柿(50克)配料精盐(4克)酱油(10克)豆豉(8克)耗油(5克)杏仁片(20克)葱花(适量)柠檬汁(10克)红油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)剁椒萝卜三文鱼的做法步骤1、准备好三...
大部分都非常喜欢吃文蛤,但是对于文蛤丸来说是比较陌生的一种食物。因此,小编将会在下文详细的介绍文蛤丸这一种食物,以及文蛤丸怎么做好吃的食谱给大家。同时希望这篇文章能够给大家带来一定的帮助,请看下文。一、文蛤丸...
“文蛤肉质细嫩,鲜美异常,是贝类海鲜中的上品,素有“东海第一鲜”的美誉。文蛤营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有糖类、各种氨基酸、维生素及多种人体必需的矿物元素。文蛤的吃法多种多样,可煲汤、生煎、烩炒、...
食材明细主料文蛤(340克)辅料姜片(适量)蒜片(适量)干辣椒(适量)葱段(适量)配料料酒(少许)生抽(适量)白糖(适量)盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒文蛤的做法步骤1、材料:文蛤(已清洗)2、配料:姜片、蒜片、干辣椒(已切碎)...
“过年家宴除了一些做法复杂的大菜、硬菜,其实也需要一些快手海鲜菜。而往往那些快手海鲜菜是饭桌上最先吃光光滴好菜,。我们海边人过年,桌上少不了滴一道快手明星菜就是寓意来年事事如意、红红火火的辣椒炒花蛤,今天我创...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料丝瓜:1根蛤蜊:半斤鸡蛋:一个红椒:一个辅料蒜葱姜:适量盐:适量鸡精:适量料酒:适量生抽:适量香油:适量小青葱:适量具体步骤1.在打散的鸡蛋内加点生抽和盐调匀...
食材明细主料小辣椒(1个)大蒜(三瓣)洋葱(1/4个)意面(适量)文蛤(适量)辅料黑胡椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)文蛤意面的做法步骤1、文蛤洗净吐清泥沙。2、意面下水加少许盐煮8min后捞出加油拌匀备用。3、大蒜,洋...
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