有关五香酱鸡肝的做法的精选大全
食材明细主料鸡肝(250克)辅料姜(适量)配料盐(适量)老抽(适量)八角(适量)花椒(适量)小茴香(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)五香(口味)酱(工艺)数小时(耗时)高级(难度)五香酱鸡肝的做法步骤1、新鲜的鸡肝用清水泡2小时以上,中间要换水2、锅中做水,放入...
“用料具体看个人得口味,若喜欢口味稍辣的克多放两个辣椒,辅料还可以加香叶之类的,实践证明我配的这么多辅料味道也可以,若喜欢吃卤蛋的可以放进去味道应该也不错。”食材明细主料鸡肝(500克)辅料小葱(适量)姜(四片)大料(四颗)桂...
“皮酥香,肉鲜烂,酱香浓厚,是下酒好菜哦!”食材明细主料鸭腿(两只)辅料五香卤料包((超市有售)一包)甜面酱(一大勺)料酒(一大勺)姜(一大块)蒜(4瓣)葱(4根)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五香酱鸭的做法步骤1、鸭肉用生抽、料酒和盐腌制1...
食材明细主料鸡肝(适量)辅料老抽(适量)黄酒(适量)姜片(适量)香叶(适量)小茴香(适量)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五香鸡肝的做法步骤1、鸡肝洗干净,把多余的油脂摘掉。2、把(除了盐)所有调料都放进去,大火烧开。3、开锅后放入多...
“五香酱肉是妈妈和婆婆都爱吃的,妈妈虽然吃不着了,但是婆婆还能吃,如果妈妈看到我做五香酱肉给婆婆肯定会很高兴的。”食材明细主料瘦猪肉(适量)辅料大料(适量)香叶(适量)豆蔻(适量)肉桂(适量)茴香(适量)草果(适量)丁香(适量)葱(适量)姜(适...
“鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视...
“按照中医四季结合的养生观来看,春季属木,木遇春而旺。在大自然中,春天是植物生长的好时机;而在人体当中,肝属木。肝应春天,春季养生主要养肝。以脏补脏。猪肝含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。...
食材明细主料鸡肝(2斤)辅料葱(适量)姜(适量)八角(1颗)干辣椒(5-6颗)桂皮(1段)香叶(3-4片)花椒(适量)冰糖(6颗)调料料酒(适量)花椒面(适量)咸鲜(口味)酱(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱鸡肝的做法步骤1、鸡肝洗净,放入盐水中浸泡半小时去血水。2、将去...
食材明细主料鸡肝(750克)花椒(5克)大料(5克)姜(10克)红辣椒(5克)糖(1勺)一品鲜酱油(2勺)料酒(1勺)蚝油(2匙)盐(2匙)辅料味精(0.5匙)五香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)卤五香鸡肝的做法步骤1、鸡肝买回来先在清水中浸泡一小时,去除血水和脏物2...
食材明细主料猪肝(500克)辅料八角(1个)桂皮(1块)香叶(2块)葱(2棵)姜(2块)老抽(2勺)盐(3克)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香卤肝尖的做法步骤1、新鲜猪肝洗净后再用清水浸泡一小时。2、将猪肝洗净放进煮锅里,加入漫过足量清水、葱...
“卤的鸡肝,少爷不说喜欢,做成香辣味的,就一扫而光。”食材明细主料卤鸡肝(几个)辅料食用油(小许)牛油火锅底料(10g)青线椒(小许)红线椒(适量)调料生抽(3g)葱(小许)干辣椒(小许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣鸡肝的做法步骤1、卤...
“香味浓郁,皮爽肉滑,很入味。”食材明细主料清远鸡(半只)五指毛桃(适量)辅料姜(适量)蒜头(适量)红葱头(适量)调料油(适量)红烧酱油(适量)冰片糖(少许)酱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)五指毛桃酱香鸡的做法步骤1、准备好食材:如图所示...
“鸡爪很多做法,今天用高压锅酱”食材明细主料鸡爪(400克)辅料酱油(适量)盐(适量)香叶(适量)五香粉(8克)醋(适量)料酒(适量)八角(适量)五香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香酱鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净剪去指甲备用2、放入锅里搅拌好...
食材明细主料猪肝(适量)辅料花椒(适量)盐(适量)十三香(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五香蝴蝶猪肝的做法步骤1、猪肝洗净后用清水泡两小时,2、一汤匙花椒三汤匙盐,两茶匙十三香混合,用小火炒微黄冲...
食材明细主料鸡爪(500g)辅料桂皮(一小块)油(适量)盐(少量)八角(一个)香叶(三片)酱油(适量)白糖(三大勺)酱香(口味)酱(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香凤爪的做法步骤1、把鸡爪洗好焯水2、焯好捞出沥干水份晒干,不要有水,不然一会下锅炒的时候油...
“过年了,少不了这道硬菜哦,无论是年夜饭或是宴客菜,此菜上桌,倍有面子,教你这样炖肘子,酱香浓郁,鲜美不腻,喜欢就做起来吧。【五香酱肘子】食材:肘子1个、卤料包1个、姜适量、葱适量、生抽适量、冰糖适量、红糖1块、鬼辣椒1只...
“鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素,是补血食品中最常用的食物,因其丰富的营养和特殊功效,使得鸡肝成为补血养生的最佳食物。鸡肝的吃法很多,但我尤爱烤着吃,方法很简单,味道超级赞。”食材明细主...
“青椒与鸡肝都是营养价值丰富的食物,鸡肝含有丰富的铁质,是补血食品中最常用的食物。能保护眼睛,维持正常视力。青椒能增强人的体力,缓解压力,增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。”食材明细主料五香鸡肝(200克)青椒(2个)辅...
食材明细主料猪肝(一斤)辅料八角(三个)香叶(三片)花椒(适量)草果(2个)小茴香(适量)调料酱油(适量)盐(适量)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)五香卤猪肝的做法步骤1、猪肝切焯水。2、焯水后。3、准备配料。4、加适量水卤。5、大火烧开...
“猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色。...
“春季是补肝的好季节,三块钱的鸭肝就能拌这么一大盘子,好吃有营养的美味!”食材明细主料五香鸭肝(4个)葱丝(适量)青椒(适量)辅料香油(适量)白醋(1勺)油辣子(1勺)生抽(1勺)小米辣(1勺)绵白糖(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五香拌鸭...
食材明细主料牛腱子肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)辣椒粉(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻酱五香酱牛肉的做法步骤1、牛腱子肉出血水,泡水数小时,换几...
“这样处理过的猪肝变得很香且易入口,并有悠长的回味,觉得猪肝腥味难以接受的筒子可以试一下哦,我这次腌制的过程太长了点,总共有一个晚上加半天,所以咸了点后期没有蘸汁。其实喜欢蘸汁吃的筒子可以少腌会儿,腌个3-4小时差不...
食材明细主料猪肝(适量)辅料葱(一颗)姜(三片)生抽(少许)老抽(少许)盐(少许)冰糖(一块)八角(两个)桂皮(一块)香叶(两片)花椒(少许)小茴香(少许)五香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五香猪肝的做法步骤1、蒋猪肝放在水里泡半小时去血水。2、捞出洗...
食材明细主料猪肘子(1只)辅料葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)蒜泥(适量)姜(适量)配料盐(适量)生抽(1大勺)料酒(1汤勺)老抽(1汤勺)冰糖(1汤勺)五香粉(适量)豆瓣酱(2汤勺)咸鲜(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五香酱肘子的做法步骤1、准备材料2、将肘子...
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