有关沙茶干捞面的家常做法的精选大全
食材明细主料风干面(适量)猪肉丸(适量)鱼片(适量)肉碎(适量)蒜蓉(适量)葱花(适量)青菜(适量)辅料沙茶酱(适量)老抽(适量)酱油(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶干捞面的做法步骤1、把所有材料切好,备用。2、沙茶酱、老抽、...
食材明细主料牛肉(500g)丸子(适量)海带(少许)腐竹(少许)豆芽(少许)松花菜(少许)魔芋(一盒)辅料花生酱(3勺)蒜蓉辣酱(半勺)蒜末(少许)调料盐巴(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常版沙茶牛肉的做法步骤1、热锅加入适量油,放入...
“面条的花样虽然多,但不是汤面,就是炒面,吃腻了这些做法,就想来点不一样的。干捞面,其实也是一种拌面,但制作起来我觉得比其它做法更省事。如果手头的调料种类比较多,那可以来试试这款面的做法。XO酱的鲜香带些微辣,与芝士的...
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料沙茶酱:适量辅料盐:适量具体步骤准备面条,猪肉洗净切片,猪肝洗净,用清水漂净,青菜洗净,虾仁去虾线,洗净。猪肝片用料酒,淀粉搅拌好.肉片用料酒,淀粉搅拌好虾...
“港式沙茶面通常都是南洋风的沙茶面,南洋口味的菜式在香港很红,一般很多南洋菜式现在很多都变成餐厅的常客了。沙茶酱是可以自制的,而且味道可以和酒店一样美味。但是今天主要是怎么炒制沙茶面所以暂且不提如何制作酱料...
“自制沙茶面。”食材明细主料面条(适量)沙茶酱(适量)蒜蓉酱(适量)豆腐(适量)鱿鱼(适量)香肠(适量)鹌鹑蛋(适量)鱼豆腐(适量)丸子(适量)蛋肠(适量)辅料豆芽(适量)调料盐巴(适量)鸡精(适量)糖(适量)蒜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制沙茶面的做...
“相信每个人脑海中都有一幅厦门的形象,我去前脑海中刻画的形象是蓝天无云,阳光灿烂,天幕映衬着现代高楼和碧蓝海水,有点悉尼歌剧院的味儿。而亲眼见到后更多了一份复古文艺的气息:人间四月,厦门不是一座城市。它是住着梵高...
食材明细主料碱面(500克)四季宝花生(340克)陈友香沙茶辣(2汤匙)沙茶酱(1汤匙)奶粉(2汤匙)豆腐(1块)虾仁(200克)猪肝(100克)鱼丸(250克)辅料黑糖(2汤匙)盐(1匙)鸡精(1匙)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑糖沙茶面的做法步骤1、沙茶辣2汤勺下...
食材明细主料排骨(380克)辅料姜片(适量)沙茶酱(2勺)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)沙茶酱烧排骨的做法步骤1、食材:排骨(已清洗)、姜片2、在已清洗好的排骨中,加适量的料酒。3、加入2勺沙茶酱...
食材明细主料油面筋(4块)香干(1块)香菇(8个)黄花菜干(适量)木耳(适量)肉(30g)鸡蛋(1~2个)辅料老抽(3匙)生抽(1匙)盐(2.5勺)料酒(1匙)鸡精(2勺(适量看口味))香油(4~5滴)油(3匙)淀粉(3大匙)水(若干)八角(2粒)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度...
“超简单”食材明细主料干面(一块)辅料沙茶(一勺)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙茶捞干面的做法步骤1、锅里加适量水,大火煮开。2、将干面放到开水里,大火煮熟,捞干装盘。3、将沙茶淋在面条上面!4、凉拌均匀,开始食用。...
“邻居阿姨是湖北人,她会做很多具有湖北特色的美食,只要我有空就去和她学两招,呵呵!照葫芦画瓢,今天做一款家庭美食“干拌面”,虽没有阿姨做得好,但也很好吃,具体做法如下;”食材明细主料面条(适量)辅料芝麻酱(适量)辣椒油(适量)花椒...
食材明细主料龙须面(100克)辅料虾(5个)西红柿(1个)沙茶酱(0.5勺)香葱(1棵)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孙氏沙茶面的做法步骤1、西红柿开水烫下去皮,切丁2、用热油放入葱姜蒜爆炒西红柿然后加半勺沙茶酱,添半碗水,开锅放入洗...
“好怀念厦门中山路老字号的沙茶面,不愧是当地的一道有名美食。想了想索性自己动手,在家也能满足一下…味道真不错。”食材明细主料面条(适量)鲜虾(适量)干贝(适量)鱿鱼耳(适量)青菜(适量)蒜头(2小颗)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)沙...
食材明细主料生面(适量)辅料猪油(适量)酱油(适量)蒜蓉(适量)香菜(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)干捞面的做法步骤1、在一家面店买回来的生面,这个面非常的弹,很Q。2、锅里烧开水后将面条烫熟,不可烫过头,...
“家,少不了家乡的味道。那时,孩子小,工作忙,时间紧张的有时像打仗似的。回家后,换了衣服就进厨房。取出冰箱里的鸡蛋,割了些许韭菜,十几分钟就做出了小时候妈妈常做的水面条。没想到,过了很久,老公竟然对此印象深刻,念念不忘!今...
食材明细主料沙茶酱(30克)高汤(800克)辅料盐(9克)鸡粉(8克)料酒(20克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)乌糖沙茶面的做法步骤1、将碱水油面放入沸水中大火汆5分钟,取出控水放入大碗中备用;绿豆芽去头去尾;韭菜洗净,切长3厘米的段...
食材明细主料牛丸(适量)面团(适量)生菜(适量)辅料沙茶酱(适量)红油(适量)调料生抽(适量)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易沙茶面的做法步骤1、材料如下。2、牛肉丸加入适量清水煮沸。3、神器沙茶酱。4、放入锅中。5、另起锅...
“哈哈!先开心一刻!因为又有活动了,而且是我现在最想要的炒锅,一定努力争取,因为新年我们全家要在新房里度过第一个快乐、幸福美满的新年!厨房的家什还没添置呢,正计划着买一套厨具,加油!希望自己通过辛勤的努力换取到免费...
“用沙茶酱拌面,非常有特色,浓香四益,甜香爽囗,非常好吃。沙茶酱主料有虾干,鱼干,葱头,蒜头,老姜等十几种食材构成,经油炸香酥再研磨细,制成沙茶酱。”食材明细主料小麦面(1小把)紫薯面(1小把)荞麦面(1小把)辅料黄瓜丝(少许)葱花(少许)花...
食材明细主料碱水挂面(300g)辅料芝麻油(30g)芝麻酱(70g)香菜(适量)调料老抽(5g)生抽(20g)榨菜(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常热干面的做法步骤1、芝麻油上蒸锅蒸热。2、芝麻酱中加入生抽和老抽。3、加入芝麻油,拌匀。4...
“潮汕地区兴吃沙茶酱,大多数喜欢用于蘸料,我觉得跟酱油在一起是绝配。”食材明细主料熟面(一斤)辅料韭菜花(150g)胡萝卜(①根)葱(2根)肉条(适量)虾仁(适量)肉片(适量)沙茶王(2勺)老抽(1勺)生抽(适量)鸡蛋(2个)味精(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味...
食材明细主料乌冬面(适量)鲜虾(适量)豆腐泡(适量)菜心(适量)香菇(适量)肉丸(适量)辅料沙茶酱(适量)花生酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶乌冬面的做法步骤1、*沙茶酱本身带油和咸味,最后底汤根据个人口味加点盐和鸡粉调味...
“此做法正宗与否我不知,但是好吃才是王道!”食材明细主料碱面条(1个份)辅料芝麻酱(少许)调料芝麻油(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常版的热干面的做法步骤1、热干面一把,碱水面就可以了。2、芝麻酱一包。3...
“沙茶起源于印尼,印尼文为“Sate”(沙嗲),原意是“烤肉串”。20世纪初由华侨从东南亚传入广东、福建及台湾部分地区,国人取其辛辣特点,加入花生米、白芝麻、虾米、椰丝等十多种香鲜原料研磨成碎末,添入油、盐熬制成色泽褐黄...
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