有关照烧肉末酿茄子怎么做的精选大全
“茄子,当然是越嫩越好,长长的嫩嫩的,象窈窕淑女,一般传统老式方法是蒸、煎、炒、焖等。但不是随时随地都能找到,有些人、有些地方,真的就找不到。但,圆茄子俺买到了,按一般规律,圆茄子肉和皮比较细长条品种的粗些和硬些,这不打...
“口感不错”食材明细主料茄子(一根)肉末(100g)鸡蛋(3个)面粉(1勺)辅料生抽(1匙)蒜泥(2块)生姜(3片)香葱(一根)豆瓣酱(1匙)马铃薯淀粉(适量)中辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧肉末茄子饼的做法步骤1、茄子一根2、切成圆圈3、面粉一勺4...
“今天这道照烧香菇酿肉是一款烤箱版的做法,无油无烟的快手家常菜,健康卫生又好吃,味道也是超级赞!”食材明细主料香菇(250g)猪肉馅(100g)原汁酱油(2勺)蚝油(1勺)胡椒粉(少许)盐(少许)葱花(少许)白芝麻(少许)照烧酱(少许)淀粉(1勺)其他(口味)烤(...
食材明细主料茄子(适量)口菇(适量)猪绞肉(适量)辅料大豆油(适量)味精(适量)大蒜(适量)酱油(适量)大葱(适量)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末口菇烧茄子的做法步骤1、将茄子、口菇洗净。2、茄子切成小块。3、猪绞肉...
“肉末与茄子的搭配绝对是很多人的喜爱,它是一道可以将白米饭消灭的菜肴,今天我的做法比较简单,适合一些懒人做,只要将材料放进锅里直接烧熟就可以了,而且味道也很不错的。”食材明细主料茄子(1条)瘦肉(80g)香菜(1根)辅料蒜(2头)油...
“茄子烧肉末看见别人做的,好看又好吃。也学着做了一道这样的菜,茄子好处多多。茄子性味苦寒,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效,可治疗内痔或大便出血、雀斑、汗斑、乳头皲裂、口腔糜烂等。”食材明...
“茄子别再下油锅直接炒,多加1步,少油健康更软糯香甜又下饭。”食材明细主料茄子(2个)肉末(100g)辅料香葱(1棵)调料植物油(1勺)味达美特级生抽(1勺)味达美冰糖老抽(1小勺)味达美蚝油(1小勺)盐(4g)淀粉(2g)纯净水(50ml)甜香(口味)炒(工艺)十分钟(...
“这是一道很下饭的菜哦!”食材明细主料长茄子(适量)肉末(适量)泡椒(适量)辅料葱(适量)盐(适量)孜然粒(适量)酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)姜(适量)糟香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒肉末烧茄子的做法步骤1、茄子从中间抛开,面上切上花...
“内蒙美食中,羊肉是我的最爱😜但是每次做羊肉的时候都会剩下很多羊油。作为资深吃货的我,浪费是可耻的,羊油也不能扔掉的!经过婆婆的指点得出结论,用羊油烧茄子好吃,今天试做了一下,老公说味道确实不错!!!😁”食材明细主料茄子...
食材明细主料牛肉(适量)茄子(适量)蒜(适量)豆瓣酱(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉末烧茄子的做法步骤1、牛肉剁成肉末,加盐、料酒、生抽、油、淀粉拌匀腌制10分钟。2、茄子洗净。3、切...
食材明细主料茄子(一根)肉末(适量)辅料蒜瓣(适量)郫县豆瓣(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末烧茄子的做法步骤1、茄子洗净浸泡待用2、猪肉末和蒜瓣3、锅中加入大量的猪油,爆香蒜瓣和花椒4、加入猪肉...
食材明细主料肉末(适量)茄子(适量)豇豆(适量)辅料蒜(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末茄子烧豆角的做法步骤1、食材准备:肉末、茄子、豇豆、蒜瓣。2、肉末加盐、料酒、生抽...
食材明细主料肉末(适量)茄子(适量)日本南瓜(适量)辅料淀粉(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末茄子烧南瓜的做法步骤1、茄子去蒂洗净。2、撕成小块,加盐搓软挤去水分。3、日本...
“肉末酱烧茄子,无论是夜宵或是正餐都会是非常吸引人的一道菜式,总是抵挡不了它的诱惑,和大家分享一下周末的成品。”食材明细主料茄子(3根)肉末(100克)辅料大蒜(4瓣)红椒(2个)香葱(少许)配料油(适量)黄豆酱(2茶匙)草菇老抽(1茶匙)微辣(口...
“PAPA在外带回来一大堆茄子,三种颜色的;还有一堆辣椒,又长又尖的那种。我当时就馋了。。。PAPA在当晚就炒了些辣椒做开胃菜。肉末烧三茄,我挑了三个不同颜色的,结果出来颜色没差。味道的确很下饭!我做的茄子不是鱼香,是酱香...
食材明细主料肉末(若干)番茄(2个)辅料姜(若干)鸡蛋(1个)葱(若干)蒜(若干)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末酿番茄的做法步骤1、番茄切开一小边,挖空。挖出的番茄内汁与肉末,姜葱蒜,鸡蛋一起搅拌均匀。2、把搅拌的料放进番茄里。...
食材明细主料茄子(2个)猪肉馅(200g)辅料玉米淀粉(1勺)植物油(1勺)小葱(1根)调料盐(1匙)料酒(1勺)白胡椒粉(1匙)生抽(1勺)老抽(1/2勺)蚝油(1勺)白糖(1匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)照烧肉末茄子的做法步骤1、茄子切块,加盐抓匀腌制一会儿...
“红烧肉末茄子,绝对够味,茄子中和了猪肉的油腻,吃在口中,那种舒适的感觉,喜欢这道菜的人都懂得!茄子是一道离不开油的菜,离开油做不出那个感觉。所以想要好吃的茄子不要舍不得放油,减肥不减肥的跟我没有关系,吃了再说。哈哈!这...
食材明细主料茄子(适量)辅料香菜(适量)水淀粉(适量)调料花生油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末烧茄子的做法步骤1、茄子洗净。2、去皮切好。3、放盐抓匀。4、猪肉切粒。...
食材明细主料茄子(适量)肉末(适量)蒜瓣(适量)青椒(适量)小米椒(少许)生粉(少许)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末酿茄子的做法步骤1、将茄子切成如图所示的花刀,底部不切透,并改成段,肉末用盐,生抽...
“营养价值:⒈茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。⒉茄子中维生素P的含量很高,每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管的弹性,减低脆性及渗...
“家常下饭菜~蒜蓉肉末烧茄子,酱香浓郁,茄子软糯,非常的美味下饭哈!”食材明细主料圆茄子(一个)肉末(适量)辅料大蒜(几瓣)淀粉(少许)调料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉肉末烧茄子的做法步骤...
食材明细主料肉末(适量)茄子(适量)辅料豆瓣酱(一小勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末红烧茄子的做法步骤1、准备材料,茄子切断,用盐腌制一会,榨干水分备用。2、开始炒肉末。3、倒入豆瓣酱一起煸炒...
“肉末烧茄子又一大爱的做法,再加上用豆豉酱调的味,使得茄子更加的入味,吃的时候再配上米饭或馒头很是下饭那。。。”食材明细主料肉末(30g)长茄子(2个)辅料葱末(适量)姜末(适量)配料盐(1勺)料酒(一瓶盖)酱油(1勺)淀粉(少许)胡椒粉(少许)十...
“茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,有多种吃法,荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜肴。夏日的太阳总是令人望而却步的,总想呆在房间里一步...
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