有关灌汤煎饺的家常做法的精选大全
“平时做汤包或者汤饺,都要提前把肉皮冻做好,至少得花大半天的功夫才能把汤包或汤饺做好.今天,教你用最简单的办法,花40分钟就可以吃到汤汁鲜美,外皮香脆的灌汤煎饺.有兴趣的你,值得一试.”食材明细主料饺子皮(适量)肉...
“水萝卜营养丰富,有很好的食用、医疗价值,特别是春天是食用水萝卜最好的季节,它所含热量较少,纤维素较多,非常有助于消化减肥。水萝卜常见的吃法就是炒、煮、凉拌等;也可当作水果生吃,味道甜美。其实用水萝卜做馅料包饺子,味...
“春天的荠菜和香葱,拌上猪肉和虾仁,鲜味酱油调味;为了让酱油和虾、肉的鲜美更突出,特别打了水馅,即在肉馅中打入适量水分,拌出Q弹水润的饺子馅;煮好的饺子咬上一口,牙未沾馅,先有一缕鲜汁流入口中,味蕾迅速张扬;再一咀嚼,猪肉嫩...
“配方:1、馅料:菜籽油、猪肉、老抽、生抽、姜、糖、味精、面粉、淀粉、洋葱、豆豉酱、冻骨汤2、皮料:饺子专用面粉、盐、清水工艺流程:1、馅料制作:大骨汤在冷库中冻4小时以上至成型,猪肉绞碎打出胶后加入所有辅料制成馅。...
“一直很爱的南翔小笼还有苏式汤包,眼馋很久了。但是一直因为懒得擀面皮,也实在包不好那漂亮褶子,于是变通了一下,用市售的饺子皮来做,加入南瓜小圆子,除了能改善蒸饺皮不够软糯的口感,惹人的颜色也会增加食欲,内馅加了前面煮...
“”天上龙肉地上驴肉“,驴肉具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶,骨胶朊和钙等成分,能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好...
食材明细主料花瓶南瓜(1000g)猪肉(500g)葱(200g)红辣椒(一只)咸笋干(适量)辅料盐(适量)生抽(一勺)鸡精(适量)圆饺皮(适量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱香灌汤南瓜饺的做法步骤1、1.南瓜洗净去皮,刨成丝,用盐稍微腌一下,备用。2.肉剁...
“肉皮冻制作灌汤包”食材明细主料肉皮(1斤)面粉(200g)猪肉馅(200g)辅料水(1500g)配料葱(10g)姜(10g)熟豆油(20g)花椒面(5g)酱油(5g)鸡精(5g)盐(10g)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)灌汤包的做法步骤1、肉皮,一斤9.5元,先简单冲洗下2、洗肉...
“今天冬至,都吃饺子了吗?冬至是农历中的一个重要节气,又名“一阳生”。冬至数九寒冬、长至节、亚岁。冬至日,北方有宰养,吃饺子的习俗,南方有吃冬至米团,长面线的习惯。在广东饺子要属于水晶饺子最出名,晶莹剔透,馅肉多,味道鲜...
“春天来了,下了场春雨,我种的芹菜疯长了,鲜嫩鲜嫩的,用它来包饺子,再美味不过了!”食材明细主料猪腿肉(1000g)芹菜杆(350g)辅料凉薯(400g)东古酱油(3匙)蚝油(1匙)鸡汁(1匙)白胡椒粉(适量)食盐(适量)饺子皮(1500g)原味(口味)普通(难度)芹菜猪肉馅...
“灌汤馅——咬破饺子皮,馅还吃到,一口鲜汤先流入口中,味蕾瞬间清醒,那个美啊!其实,所谓灌汤饺子或包子,除了简单的包入肉冻,就是比较考验技术的打水馅——即在肉馅中打入适量高汤或清水。打水的量,要视肉馅本身的品质和操作的...
“几个月前就特别想吃包子,尤其是大肉包啊,哈哈~那段时间几乎把周边的包子店都买遍了,可惜就是找不到好吃的,也没有卖水煎包的。唯一觉得好吃点的也就是老台门的还可以。更多的是具有西北特色的包子,不适合我的口味,吃不惯...
食材明细主料肉馅(适量)猪皮冻(适量)饺子皮(适量)辅料葱花(适量)姜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)灌汤包的做法步骤1、肉馅中加入葱姜末。2、加盐,鸡精,十三香,生抽,食用油。...
食材明细主料猪前肘肉(适量)茭瓜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料大料粉(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)灌汤水饺的做法步骤1、和好面团醒一会2、肉剁成肉糜放到盆中开始往里打水加一点水然后就朝一...
“现在是冬天,最喜欢吃的就是白菜、韭菜、海米的三鲜馅的饺子,一咬一口鲜美汤汁,让人百吃不厌。”食材明细主料猪肉馅(500g)白菜(200g)韭菜(一小把)海米(适量)面粉(适量)大葱(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)生抽(时间)鸡精(少许)花生油(适量)香油...
食材明细主料羊肉(1斤)辅料大葱(3根)配料五香粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)灌汤羊肉饺的做法步骤1、羊肉最好是自己在家剁的,自己剁的肉馅吃起来很香的。2、把所有的调料放进去...
“除夕夜包饺子吃饺子,祝大家新年快乐🎆”食材明细主料新西兰羊肉馅(250g)普通面粉(350g)水(175g)辅料西葫芦(1个)口蘑(2个)杏鲍菇(1个)调料花椒(1把)香葱(2根)姜片(10片)现磨海盐(适量)生抽(2匙)红烧酱油(1匙)蚝油(1匙)香油(1匙)十三香(适量)开水(适...
“对包子一直情有独钟,由其是灌汤包,可惜在这边几乎是吃不到的。后来看到诗心姐姐的菜谱,感谢诗心姐姐,做得不好,请多多见谅。”食材明细主料猪肉末(250g)饺子皮(400g)胡萝卜(1个)香菇(100g)韭菜(50g)辅料白糖(1汤勺)酱油(2汤勺)盐(适量)花...
“家常版灌汤包”食材明细主料猪肉(适量)猪皮(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)十三香(适量)香油(适量)馄饨皮(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常灌汤包的做法步骤1、猪皮切开,刮猪毛2、切猪皮放锅里...
“北方有句俗语,叫做“好吃不过饺子”。可见,饺子在我们北方人眼里,那就是最美味的食物。今天刚好是小年,完美的给了我一个包饺子的理由。今天给大家分享一下我的独家牛肉灌汤饺子,就是不知道你爱不爱吃呢。”食材明细主料...
“我一般都是用自己手工包的饺子放在冰箱冷冻着,这样做煎饺既方便又干净而且还很美味哦”食材明细主料速冻饺子(适量)辅料香菜(适量)小米辣(适量)味极鲜(少许)陈醋(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常煎饺的做法步骤1、...
“今天,朋友送了一捆章丘大葱!!用它来包个饺子吧⊙ω⊙”食材明细主料牛肉馅(200g)猪肉馅(200g)章丘大葱(1根)香菜(适量)面粉(适量)辅料小葱(1根)生姜(1块)八角(1个)花椒(适量)调料花生油(1勺)生抽(2勺)食盐(适量)鸡精(适量)葱香(口味)煮(工艺)半小时(耗...
“今天是冬至,冬至是一年中最特殊的节气。在这一天之中,我们会发现白天达到最短,夜晚达到最长。中医认为,白天为阳,夜晚为阴,冬至是一年到头阳气最弱、阴气最盛的时节。中医养生理论认为“冬至一阳生”表示人体阳气开始发芽...
食材明细主料面粉(500g)肉馅(适量)猪皮冻(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱(适量)芝麻(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)灌汤生煎包的做法步骤1、面粉500克加5克酵母,加适量水。2、和成面团醒发制两倍大。...
“皮薄馅鲜汁多的蒸饺配上姜醋汁.”食材明细主料猪肉馅(适量)面粉(适量)肉皮冻(适量)葱(适量)姜(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)糖(适量)生粉(适量)料酒(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)灌汤蒸饺的做法步骤1、面...
热门标签
-
北海道三色吐司的家常做法
西兰花炒南美对虾
牛油果蛋糕怎么做好吃
孜然小烧卖怎么做
香橙牛奶蒸蛋
蒸不漏
冰皮莲蓉月饼的做法步骤
姬松茸炒肉片的做法
日式半熟芝士怎么做
肉片魔芋丝焖萝卜的做法步骤
六宝豆腐煲的做法
菠萝冰棍的做法
Calzone
红椒炒干豆腐的最正宗做法
腊肉蒸黄鱼
自创水煮肉片的家常做法
红豆沙馅的最正宗做法
冬季开胃红烧双腊的做法
自制山楂卷
凤尾煮水饺的家常做法
豉油王鲜味虾
菌菇鸡丝蛋花汤的做法步骤
牛肉炒辣椒的做法步骤
玫瑰豆沙馅排包的做法步骤
低脂番茄蛋汤怎么做
红梗米金瓜盅的最正宗做法
豆腐丁炒蛋
麻辣糯香凤爪的最正宗做法
凉拌苦菜
荠菜花煮鸡蛋的最正宗做法
香菇面结煮娃娃菜怎么做
这三大
金牌香辣鸡翅怎么做好吃
电饭锅卤菜怎么做
香菇肉酱盖饭怎么做好吃
水果南瓜小圆子的最正宗做法