有关菌菇的精选大全
“土豆片是极长做的家常菜，土豆片炒青椒，酸辣土豆丝，凉拌，土豆炖鸡腿等等许多吃法，今天用菌菇炒换个花样吃如何？”食材明细主料土豆（一个）鲜香菇（100g）鲜滑子蘑（100g）猪里脊肉（100g）青尖椒（一根）葱花（适量）姜丝（少许）蒜（2瓣）辅料鲜味生抽（一...
“菌菇炒饭是一款爱吃且保健的饭菜合一的美食。家里有杏鲍菇、金针菇、黑木耳等几种菌菇放在一起，又搭配少许青椒、圆白菜，炒一碗剩米饭，就是一顿不错的一个人的午餐。炒饭时没有添加色彩鲜亮些的食材，炒饭出锅后，洗了几个...
“饭菜一锅出，鲜香味美，简单快手。”食材明细主料年糕（2条）青菜（150克）秀珍菇（80克）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青菜菌菇汤年糕的做法步骤1、准备好材料，年糕2条，青菜150克，秀珍菇80克。2、青菜去掉老叶洗...
食材明细主料饺子皮（适量）素鸡（适量）蟹味菇（适量）鲜肉（适量）金针菇（适量）玉米粒（适量）辅料生抽（适量）香油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）神奇牌肉类调料粉（适量）盐（适量）蔬之鲜（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菌菇三鲜水饺的做法...
“又是一汤多用，早上来当汤面的汤底，下午又给孩子当中饭的汤。今天配的是菌菇及排骨，早上时间赶，我就用高压锅来压汤，但又担心高压锅压的汤不鲜香，于是就先将猪骨爆炒了一下，这样子猪骨在后面的压制中就会更易出味哦，送上先朋...
食材明细主料香菇（适量）蘑菇（适量）鸡腿菇（适量）平菇（适量）竹荪（适量）金针菇（适量）猪同骨（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）老酒（适量）汤（适量）高汤（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）菌菇同骨汤的做法步骤1、所有材料切好，...
“潮白黑鱼营养全面，肉味鲜美，肉多刺少，富含胶质蛋白，含钙量高，含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。用它做香辣菌菇鱼汤味道最香浓。”食材明细主料潮白黑鱼（1条）菌菇（适量）辅料油（适量）姜（适量）干辣椒（适量）盐（适量）鲜辣粉（适量）咸鲜（...
食材明细主料口蘑（适量）蟹味菇（适量）小平菇（适量）瘦肉（适量）辅料蛋黄（适量）小葱（适量）配料油（适量）盐（适量）酒（适量）生抽（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金汤菌菇的做法步骤1、准备好原材料2、瘦肉切丝，加入盐，酒，生抽，调味，然...
食材明细主料豆苗（适量）豆腐（适量）蘑菇（适量）辅料胡萝卜（适量）配料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆苗菌菇汤的做法步骤1、准备好材料，豆苗，蘑菇，豆腐，胡萝卜2、锅里放入开水，把豆腐倒进去煮，撒点盐3、在放入蘑菇，...
“排骨和玉米菌菇一起炖汤，非常有营养口味”食材明细主料排骨（500克）玉米（1个）蘑菇（适量）白玉菇（适量）蟹味菇（适量）香菇（适量）辅料料酒（适量）姜片（2个）葱（1棵）盐（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）玉米排骨菌菇汤的做法步...
“这是我家乡的一道有名的汤品，牛肉嫩滑，汤汁浓郁，略带姜及胡椒粉的微辣，味道棒极了！”食材明细主料牛肉（适量）平菇（适量）姜（适量）葱白（适量）辅料花生油（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）木薯粉（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛...
“大夏天家里边吃汤菜的次数也少了，我们这儿也再次荣获全国最高温，昨儿逛超市看着蟹味菇可诱人，于是立刻买下做了这道汤菜。”食材明细主料猪肉糜（适量）凤尾菇（适量）蟹味菇（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时...
“最近谜之喜欢的纸包料理，还可以随意替换自己喜欢或者手边方便的食材主要原因，应该是因为不用洗锅具盘子...”食材明细主料牛肉片（100克）舞茸（50克）辅料蚝油（1/2大匙）胡麻油（1/2小匙）姜丝（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...
“味道鲜美、肉粑菇香，营养丰富、别具风味。”食材明细主料羊后腿（2500克）筒子骨（200克）萝卜（500克）菇（1000克）辅料老姜（50克）色拉油（0.5汤匙）料酒（10茶匙）盐（3茶匙）胡椒（10粒）花椒（10粒）八角（2粒）枸杞（20粒）红枣（6粒）番茄（0.5个）黄葱（1根）咸鲜（口味）炖...
“百叶，由于在特质工具内层层压制，出品时候看起来有千百张叠加在一起，类似的在苏北被叫做百叶，我国北方某些地方称为豆腐皮。它是一种特殊的豆制食品，是一种薄的豆腐干片，可以理解成一片特别大特别薄有一定韧性的豆腐干，色米...
“1,虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效；2,老豆腐是高蛋白，低脂肪绿色食品。提高人体的免疫力;防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏,还有强健骨骼和糖尿病的治疗作用;3,...
食材明细主料白玉菌菇（1小盒）豆腐果（适量）辅料鸡蛋（1个）配料盐（适量）油（适量）葱（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白玉菌菇豆果汤的做法步骤1、原料图。2、白玉菌菇剪去根，洗净，鸡蛋打散，豆腐果对半切开，葱...
“这是一款汤菜，小毛芋软糯清香，正好衬托菌菇特有的香味，清淡中透着醇厚，很适合入夏时节，开胃解燥排毒滋补养颜。毛芋头又名芋艿、芋头、毛芋，芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋...
“金瓜盅我也做了很多次，以前都是放糯米蒸食。也是家里人比较喜欢的一道菜。今年过年我将各种食用菌和豆腐一起炖制然后放金瓜盅里。也是一道很好吃的菜。菌菇的咸味配上金瓜的甜香。这道菜丰富了年夜饭的色彩。”食材...
食材明细主料西瓜皮（3块）香菇（5朵）黑木耳（7朵）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菌菇炒西瓜皮的做法步骤1、材料：西瓜皮、香菇（已泡发清洗）、黑木耳（已泡发清洗）2、将西瓜皮清洗一下。3、放在案板上切去剩下的...
“某日，在杂志中翻到一篇文章,对“裸烹”一词产生了极大的好奇心!鲜味自然，颜色诱人,在众多添加剂食品安全隐患层出不穷的年代,做健康的菜越来越觉得任重道远!胡萝卜、南瓜、紫甘蓝、菠菜、苋菜...自然界给予我们最天然...
“猴头菇性平味甘，含有丰富的蛋白质、核黄素、烟酸以及多糖类和人体需要的多种维生素，具有组织修复和强化细胞活力、滋补机体的功效。金钱菇具有调节人体新陈代谢、帮助消化、调节血压的作用。鸡汤的好处就是提高身体免...
“简单易上手的一道菜，因为加了白玉菇，汤的鲜美程度又上了一个层次。白玉菇也可以换成其他菌类。只加了少量盐，口感已经被吊出来了，大家可以试试呀！”食材明细主料丝瓜（2个）鸡蛋（2个）白玉菇（1把）辅料油（适量）盐（5g）咸鲜（口味）烧（工艺）半...
“冷冷的清晨，从暖暖的被窝里出来后。唯一想做的就是喝上一点清淡又暖人的汤底。看了家里的冷饭还有一点剩菜呵呵，完成可以造就一碗丰富有味的泡饭，洗洗切切后，一份如图的菌菇泡就完成了。过程是这么简单，味道却是极为鲜美...
“这种宽面汤面面要薄一些才好吃。”食材明细主料高粉（260克）水（110克）菠菜（6棵）蟹味菇（125克）辅料生抽（10克）盐（1茶匙）香菇酱（1匙）辣椒油（1匙）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）菠菜菌菇宽面的做法步骤1、高粉和水入面包机搅拌成絮状...
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