有关煮鹌鹑蛋的精选大全
食材明细主料鹌鹑蛋(1斤)辅料大料(2个)干辣椒(2个)香叶(6片)桂皮(1小块)花椒(适量)小茴香(适量)花茶(适量)老抽(4小勺)冰糖(6颗)同仁堂灵芝片(1片)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煮鹌鹑蛋的做法步骤1、先将鹌鹑蛋用清水浸泡后逐个洗净;鹌...
食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)八角(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤煮鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋洗净,放锅中煮5分钟。2、稍放凉后,磕碎所有蛋壳,重新放入锅中,放入所有调料...
“小朋友喜欢吃卤蛋,市售的卤蛋即使是真空包装的我也不放心,从来没有购买过,还是自己做的吃着放心。卤蛋的时候可以放些耐煮的蔬菜,或者放些肉类。炖好之后放在卤水中浸泡待凉,吃不完的继续泡在卤汁中放入冰箱过夜,更加入味...
“青菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶,原产我国,颜色深绿,帮如白菜,属十字花科白菜变种,南北广为栽培。青菜是一年四季都可以吃到的蔬菜,被人们誉为“抗癌蔬菜”。。。”食材明细主料鹌鹑蛋(60克)秀珍菇(55克)青菜(230克)辅料生抽(适...
“下酒小菜---卤煮鹌鹑蛋”食材明细主料鹌鹑蛋(300克)辅料八角(1个)酱油(适量)盐(适量)五香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)卤煮鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋清洗干净。2、放入锅中,加入适量水。3、加入适量酱油。4、加入一勺盐搅...
食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料冰糖(三块)八角(两个)盐(半勺)辣椒(两个)大蒜(一瓣)酱油(五勺)姜(一小块)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋的做法步骤1、洗干净鹌鹑蛋,放入锅中,所以材料放入锅中2、倒入适量的水,没过鹌鹑蛋3、小火...
“奥运会开始了,做这样一盘水煮花生鹌鹑蛋,边吃边看比赛,不论是炎热的白天,还是凉爽的夜晚,都是一种惬意的滋味,伴随着咸鲜五香的风味,想必让人相当享受!”食材明细主料花生(一斤左右)鹌鹑蛋(半斤)辅料桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)配...
“煮蛋的绝巧:冷水下锅、放盐再煮、出锅冷水泡凉。”食材明细主料面粉(少许)鹌鹑蛋(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋放水里加面粉泡几分钟,并用流动水依次轻轻搓洗净。2、...
“鹌鹑蛋味甘,性平。有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用尤为显著...
食材明细主料鹌鹑蛋(500g)辅料食盐(半勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清煮鹌鹑蛋的做法步骤1、将鹌鹑蛋用水浸泡十分钟,然后清洗干净。2、起锅放凉水,将洗净的鹌鹑蛋放入锅中。3、往锅中加入半勺食盐。4、大火将水烧开...
“鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。所以是各种虚弱病者、老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。”食材明细主料鹌鹑蛋(20只)辅料生抽(2大匙)老抽(2大匙)丁香(2粒)八角(1粒)五香粉(1大匙)茶叶包(一个)...
食材明细主料鹌鹑蛋(160克)白菜(240克)辅料干辣椒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋煮白菜的做法步骤1、食材:鹌鹑蛋、白菜(已清洗切开)、干辣椒(已剪开)2、取平底锅置火上倒油烧热,打入鹌鹑蛋...
3-4分钟,鹌鹑蛋个头较小,水煮方法:1、将鹌鹑蛋外壳有脏污稍微清洗一下。2、锅内水开后,将鹌鹑蛋放入,开始计时,水煮时间为5分钟。3、煮好后,快速捞出,放入盛有冷水的碗中。...
食材明细主料望潮(540克)鹌鹑蛋(275克)小米辣泡椒(100克)红泡椒(215克)辅料姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒鹌鹑蛋煮望潮的做法步骤1、食材:望潮(已洗净)、鹌鹑蛋(已煮熟剥壳)、小米辣泡椒、红泡椒、...
相信大家在日常生活中或多或少会碰上一些饮食上的问题。那么应该如何科学而又正确的了解呢?放心,有我们万能的本站小编,你就能得到答案。那我们今天的主题就是:鹌鹑蛋怎么煮。各位小伙伴们,好好看,好好学,做好笔记哦!鹌鹑蛋...
“表妹夫下厨手艺杠杠的。”食材明细主料肉丸(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料香菇(适量)黑木耳(适量)葱花(适量)姜片(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丸煮鹌鹑蛋的做法步骤1、肉丸放锅里先用水煮着...
食材明细主料鹌鹑蛋(130克)山药(210克)辅料葱段(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋煮山药的做法步骤1、食材:鹌鹑蛋、山药(已洗净去皮切片)、葱段2、取平底锅置火上倒油烧热,打入鹌鹑蛋煎至两...
食材明细主料酒酿(适量)年糕(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料纯净水(适量)枸杞(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋年糕煮酒酿的做法步骤1、材料如下。2、鹌鹑蛋。3、年糕切粗条。4、鹌鹑蛋打入碗中。5、倒入酒酿。6、加入适量...
“鹌鹑蛋洗下加水放砂锅内,放八角、花椒、香叶、辣椒、藿香杆(可不放)、姜、盐等(我是有啥放啥),大火烧开煮3分钟关火焖会,用勺子把鹌鹑蛋壳敲烂焖入味,时间长了入味效果好,随时吃随手捞,不吃还泡料水中更入味。”食材明细主...
鹌鹑蛋是生活中常见的食物,想必大家并不陌生。俗话说麻雀虽小五脏俱全,您可别小瞧了这小小的一枚鹌鹑蛋,它的营养非常可丰富了。做好的鹌鹑蛋一口一个,吃起来相当过瘾。那么,生鹌鹑蛋怎么煮入味呢,我们一起来看看吧。一、鹌...
将鹌鹑蛋放进冷水中,等沸腾后5-7分钟即可。鹌鹑蛋的蛋壳极薄,很容易煮熟,所以一定要冷水下锅,这样就可以避免煮的时候蛋壳开。另外,火力一定要控制,最好是小火,等水沸腾后,再煮5-7分钟就可以关火。把鹌鹑蛋捞到冷水里泡一会,既...
鹌鹑蛋深受小孩子喜爱的原因之一在于鹌鹑蛋小巧而又滑嫩,相比于鸡蛋、鸭蛋,鹌鹑蛋较小型,小朋友能一口吃下一个也不会噎着,并且蛋黄和蛋白的口感和口味也都不输于鸡蛋,营养价值也很高,也可以说是“浓缩就是精华”。煮过鹌鹑...
食材明细主料鹌鹑蛋(120克)粉丝(50克)小白菜(170克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋小白菜煮粉丝的做法步骤1、食材:鹌鹑蛋(已煎)、粉丝、小白菜(已洗净切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的小白菜翻炒翻炒...
鹌鹑蛋因为营养价值丰富,不亚于传统上人们爱吃的鸡蛋,因此在许多家庭的餐桌上都能看到鹌鹑蛋的身影。但正如许多拥有丰富蛋白质的蛋类物质一样,鹌鹑蛋作为一道菜来讲,属于比较难入味的一类。想必很多人都有过此类经验,煮鹌...
中国人是非常注意饮食健康的,在这个快速发展的时代,随着人们生活品质的不断提高,各式各样的食材深入到人们生活中。今人们的一日三餐都不能少并且要吃好。随着各式各样的食材深入到人们生活中,饮食健康更是人们关注的问题...
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