有关酱香猪脚的精选大全
“每次回到单位上班,几位要好的同事中午都会大家动手做一桌饭菜边吃边聊酒足饭饱后喝功夫茶,非常恰意!今天我动手做了酱香猪脚!”食材明细主料猪脚(半个)辅料料酒(适量)生抽(适量)桂皮(一小块)蚝油(半匙)植物油(适量)香叶(二张)柱候酱(一...
“猪脚,海参都是营养价值非常高的,胶原蛋白尤其多,對皮肤特好,另肌夫具有弹性......这道菜肥而不腻,香味浓郁,开胃......”食材明细主料猪脚(1只)海参(12条)辅料八角(少许)香叶(少许)新会果皮(适量)酱油(1碗)老抽(少许)水(2碗)姜片(5片...
“咸甜软糯微辣,味浓不油腻,猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋,麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生...
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟自制隆江猪脚,是粤菜著名的传统美食,肥而不腻,入口香糯,这样的制作方法不仅让猪脚的不再肥腻,而且加入了许多中药的药材,是猪脚入口十分有层次感,每一口都包...
“一个合格的四川男人最起码要下厨房,今天星期天无加班无其他事情就在厨房里打发时间吧。你搜冰箱上周买的鸭脚板还没弄。心中马上构想出一道酱香+微辣的私房(酱香红烧鸭脚板)欢迎大家点评,PS第一次做。”食材明细主料鸭...
“我家除了我都是肉食动物,所以每天晚上比一款肉菜上桌。”食材明细主料猪脚(2个)八角(2.3个)花椒(数十个)老抽(一勺)姜片(3.4片)葱段(少许)料酒(一勺)盐(2勺)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五香猪蹄子猪脚的做法步骤1、猪脚开水煮...
“前几天是大雪节气,标志着正式进入寒冬了,要多吃点肉肉贴冬膘,才有力气抗寒啊。亲戚给了一只猪脚,红烧感觉太腻,清炖味道太淡,干脆我拿来卤了吃吧。用电饭锅卤的,煮好后不捞,直接在锅里浸泡过夜,第二天再捞起,做冷盘,真的太好吃...
“美天的前辈太多了高手也太多。这一次我鼓起勇气申请可是我很幸运,居然通过申请了。得到长帝CKTF-32GS的试用机会,能够体验长帝创世首发的3.5版烤箱,我感到无比荣幸,很感谢长帝给的肯定。”食材明细主料猪脚(半个)辅料八角...
食材明细主料猪脚(1只)辅料老姜(半斤)蛋(适量)配料黑米醋(1瓶)黄糖(半斤)酸甜(口味)炖(工艺)一天(耗时)简单(难度)香甜猪脚的做法步骤1、到超市买做此菜必需的材料,猪脚一只,叫师傅帮你把毛剔光哦,不然回来很难剔。陈醋或黑米醋一瓶,老姜1斤...
“糖不仅含有丰富的糖分,还含有软化肉质的苏打成分,很适合用来炖煮肉类,使其软嫩鲜香之余,还略带甜味。今天做的香菇卤猪脚,是选用肉厚、胶质重的猪前脚为主料,经飞水爆炒后,与可乐一同炖煮至肉烂汁浓即成!”食材明细主料猪脚...
“最近好久都没吃猪脚了,老公也说想吃于是我狠着心买了只猪脚,哈哈,因为猪脚好贵。为了老公值得了。。。。来看看成果先吧。。。”食材明细主料猪蹄(一个)辅料茴香(少许)冰糖(少许)八角(少许)辣椒(少许)香葱(少许)蚝油(少许)生抽(少许)微...
食材明细主料鸡脚(650克)辅料姜(少许)调料老卤汁(一大碗)料酒(少许)酱香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱香卤鸡脚的做法步骤1、新鲜的鸡脚加料酒,姜,焯水。2、再清洗干净沥水备用。3、老卤汁(从冰箱拿出来解冻后放入砂锅里中火...
“猪脚姜醋蛋又称“猪脚姜”或“姜醋”,是广东最具特色的女人滋补食品。选用猪脚、鸡蛋、姜及广东特有的添丁甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。味道独特,营养丰富,偶尔食用,神清气爽,面色红润。由于有大量的甜醋加入,猪脚姜除...
食材明细主料猪脚(适量)冰糖(适量)豆瓣酱(适量)辅料姜(适量)大蒜头(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)干辣椒(几个)料酒(适量)蒜苗(适量)调料鸡精(适量)蚝油(适量)香辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香辣猪脚的做法步骤1、准备好猪脚,清洗干净...
“香味十足”食材明细主料猪脚筋(250g)香菇(5颗)腐竹(150g)虾仁(3g)辅料鲍鱼汁(3ml)酱油(2ml)蚝油(2ml)鸡精(1勺)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇猪脚筋的做法步骤1、先将猪脚筋泡发,然后晾干水分备用2、腐竹泡软,晾干水分备用3、...
食材明细主料猪脚(1000克)辅料八角(4个)花生(100克)香菇(50克)桂皮(4支)蚝油(1汤匙)麻油(1汤匙)盐(1汤匙)味精(1汤匙)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇花生猪脚的做法步骤1、猪脚洗净,放锅里把猪脚煮一下2、猪脚晾干,用姜片把猪脚炒1...
“俗话说:新年要有个好兆头!每家每户年夜饭的餐桌上都是琳瑯满目,大鱼大肉一应具全,不过要说这新年餐桌上必不可少的一道菜就是“发财手”猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉,一口咬下去,软滑糯嫩,肥而不腻。年夜饭或...
“第一次褒汤,不知道能不能这样褒,但是真的好喝好吃,又甜又香,在菜市场不知道要买什么,随便买就一个汤了,希望有经验的哥哥姐姐们能否帮我指点一下好吗?谢谢啦!”食材明细主料猪脚(半只)辅料玉米(2条)金针菇(100克)枸杞子(10颗)原味(口...
食材明细主料猪脚(适量)黄豆(适量)辅料姜片(适量)蒜头(适量)调料盐(适量)生抽(适量)海天黄豆酱(适量)冰糖(适量)蚝油(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱香黄豆猪脚的做法步骤1、猪脚冷水下锅焯烫后冲洗干净备用。2、黄豆清洗干净...
“家乡菜”食材明细主料全猪脚(1个)大块南乳(1块)黄豆示(2匙)干香姑(10个(泡软))辅料水(适量)大蒜(1颗)配料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(1勺)白糖(1勺)酱香(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇红烧猪脚的做法步骤1、将材料洗净切好备用。2...
“猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具意义,营养价值非常高。酱焖煮脚是一道美味可口的家常菜,逢年过节必备美食。”食材明细主料...
““卤猪脚”很多地方都有这道菜,当然各地方口味也是大同小异,在四川乡下一些家宴或酒席上都会有卤菜,很早年前的卤菜所用到的调料都很简单,没有酱油、料酒等料理,为了更好的上色就用红糖代替,去腥就用米酒,再用三艿达到炖、...
“猪脚是很美味的一种食材,也是具有财运来的一种寓意,更是美容养颜的好食材,在我们这辈的说法是猪脚居有丰胸效果的,想要丰胸可以多煮猪脚汤来喝,回归正题,这次做的菜是比较简单又好吃的菜,五香猪脚。请无视图中出现的豆腐。...
“平常家里做的都是陈醋煲猪脚,浓浓酸酸的汤,用来下面特别好吃,这回我参照了网上的做法,嚼着韧劲十足~~香香辣辣焖猪脚。”食材明细主料猪脚(1只)辅料冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)黄酒(适量)盐(适量)干红椒(适量)八角(适量)茴香(适量)香...
“猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。”食材明细主料猪脚(适量)辅料葱(适量)孜然(适量)食用油(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)猪脚的做法步骤1、锅里水烧开,放入猪手焯水后洗净,备用2、炒锅里倒...
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