有关蔓越莓瑞士蛋糕卷的最正宗做法的精选大全
“简单的蛋糕卷是我喜欢的糕点心之一,虽然很简单,但是可以做出很多种口味。抹茶。。可可等。。。”食材明细主料蛋黄(4只)细砂糖(60g)盐(1/8小匙)色拉油(35g)水(45g)低粉(90g)蔓越莓干(30g)蛋白(4只)柠檬汁(少量)蓝莓果酱(适量)甜味(口味)烘焙...
食材明细主料鸡蛋(2颗)动物淡奶油(50克)奶油奶酪(250克)细砂糖(50克)辅料蔓越莓(25克)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓芝士小蛋糕的做法步骤1、奶油奶酪切小块,加入细砂糖,隔水加热10分钟软化2、用电动打蛋器打至松软,呈羽...
“虎皮蛋糕卷看似复杂的步骤,其实制作起来只要你认真耐心一点,想要作出漂亮的虎皮蛋糕卷也不是很难,前一阵子做了一款虎皮蛋糕卷大家都很喜欢,有的亲给我留言看不太懂,因为刚开始发菜谱有的地方还不是很熟练,所以今天又做了...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:4个低筋面粉:90蔓越莓干:30辅料色拉油:35细砂糖:90柠檬汁:少量食盐:1/8茶匙水:45蓝莓果酱:一汤匙具体步骤1.准备好原料,烤盘铺好油纸2.蔓越莓剪碎,撒一...
食材明细主料蛋黄(4个)低粉(75克)蛋白(4个)辅料玉米油(50ML)牛奶(80ML)抹茶粉(5克)蔓越莓干(40克)配料细砂糖(40克)塔塔粉(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)抹茶蔓越莓蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄加糖打至均匀,加入牛奶,玉米油搅均匀...
“瑞士卷是瑞士人发明的,但不是瑞士的特产,而是台湾蛋糕店不可缺少的食品,地域肯定不在中国,既然是瑞士人发明的就定位瑞士吧。。用新上市的草莓来做,好吃有好玩。。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(40克)白糖(40克)葵花籽油(40...
“天使蛋糕全部以蛋白作为蛋糕的基本组织及膨大原料,天使蛋糕,虽然口感不戚风润和松软,但是因为无油、无蛋黄,如果再少放一些糖,是热量低、胆固醇低的健康蛋糕。蛋糕成品表面经过烘烤有些微黄但是内部却清爽洁白。”食材明...
“简单美味”食材明细主料低筋面粉(100g)辅料食用油(10g)鸡蛋(2个)芝士碎(50g)蔓越莓(50g)泡打粉(10g)牛奶(50g)细砂糖(50g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蔓越莓芝士蛋糕的做法步骤1、准备好材料2、牛奶倒入小盆中,淋上食用油3、将...
“今天分享一篇超好吃的蛋糕卷”食材明细主料蔓越莓(25克)黄豆(20克)玫瑰(10克)鸡蛋(1个)玉米淀粉(25克)辅料糖粉(65克)玉米油(45克)低粉(60克)蔓越莓玫瑰豆浆(55克)调料淡奶油(150克)糖粉(55克)蔓越莓玫瑰豆浆(200克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗...
“6寸”食材明细主料鸡蛋(3个)酸奶(80g)色拉油(40g)白糖(60g)低筋面粉(65g)辅料蔓越莓干(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔓越莓蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离2、蛋黄中放三分之一白糖搅拌均匀3、蛋黄液中倒入酸奶和色...
“蔓越莓是我的最爱之一,本来这个方子是葡萄干蛋糕卷,因为不喜欢吃烤出来的葡萄干的味道,所以自己演变了一下更改了一下方子,然后这款蔓越莓蛋糕卷就出品了,非常好的口感非常细腻的组织,儿子上学之前都要打包几块带走呢!”食...
食材明细主料玉米油(50克)南瓜糊(80克)低粉(100克)淡奶油(适量)红枣肉(适量)白糖(50克)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜蔓越莓蛋糕卷的做法步骤1、南瓜糊准备80克。2、加入50克的玉米油搅拌均匀。3、加入100克低...
“这款蛋糕特别适合初学烘焙者练练手~用料不多、步骤易懂,而且好吃,快来试试吧!”食材明细主料海绵蛋糕预拌粉(200克)美国蔓越莓干(50克)色拉油(50克(或者玉米油))鸡蛋(200克)辅料水(50克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔓越莓海...
“愿我们,活成自己喜欢的模样,有生之年,做一个性情中人,何惧世间苦痛消磨愿内心安然无恙,静好如初。四月无声无息,时光不留痕迹,走过无数的路,不需要留下脚步,也不需要留下故事,花开无声处,叶落草丛间。”食材明细主料鸡蛋(5个)牛...
“老爸那天买了好多蔓越莓干,感觉这么热的天,再不吃就放坏了,咋吃呢?做到蛋糕里面吧~想到一般芝士蛋糕里面都有一点点朗姆酒提味,我在想如果上面加一层红酒会不会更好呢,于是就这样自创了一下,味道很不错哦!”食材明细主料奶...
食材明细主料玉米油(50克)牛奶(100克)低粉(100克)淡奶油(适量)白糖(50克)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)瑞士蛋糕卷的做法步骤1、玉米油50克,牛奶100克混合搅拌均匀。2、低粉100克,牛奶糊中。3、搅拌至无颗粒状态面...
“很多初接触烘焙的朋友,对于戚风蛋糕都有过爱恨交织的情感,我也不例外,也是从那个阶段一步步走过来的,在失败中不断总结经验,慢慢的也变得得心应手了。我建议新手朋友先从戚风蛋糕的原理开始了解,懂得其中的原理,了解专业术...
“用应季水果蔓越莓烤芝士蛋糕,酸酸甜甜的,好吃不腻。(食材是8寸的量,如果想做6寸的,将所有食材各减半)。。”食材明细主料鸡蛋(6个)白醋(3滴)安佳奶油奶酪(250克)牛奶(100克)低筋面粉(50克)砂糖(85克)黄油(60克)辅料蔓越莓(适量)奶香(口味)烤...
食材明细主料鸡蛋(5个(蛋黄))低筋面粉(60克)糖粉(60克)纯牛奶(35克)越蔓莓(适量)玉米淀粉(20克)玉米油(20克)辅料柠檬汁(5滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)越蔓莓蛋糕的做法步骤1、鸡蛋用分蛋器把蛋黄取出来。2、加入玉米油,牛奶。3...
“蔓越莓酸酸甜甜的口感可冲减配其他食材油腻、多糖的部份,可谓是百搭材料,试试我做的这个蔓越莓绿茶芝士蛋糕,你就会明白了......”食材明细主料海绵蛋糕(2片)打发奶油(250克)马斯卡彭奶酪(250克)蛋黄(2个)绿茶粉(20克)柠檬汁(5克)...
准备时间:55分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:5个沙拉油:70橙汁:70低筋面粉:90细砂糖:70安佳淡奶油:130ml辅料泡打粉:2塔塔粉:2盐:2具体步骤1.五个鸡蛋蛋黄蛋清分开左下碗里是低筋面粉和2g泡打粉...
食材明细主料全蛋(适量)低粉(70克)辅料色拉油(15克)牛奶(15克)蔓越莓(适量)配料细砂糖(80克)盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蔓越莓小蛋糕的做法步骤1、材料:全蛋2个、细砂糖80克、盐2克、低粉70克、色拉油15克、牛奶15克、...
“破天荒头一次做个带饼底的重芝士。只因为白巧克力和那一小包饼干屑。六寸芝士的分量削减了一半,应该是个四寸圆模的量。没有四寸模,却有个罐头盒子大小差不多。当即决定就它了。不是活底,担心不太好脱模,在罐底垫了一张...
食材明细主料淡奶油(适量)玉米油(50克)蔓越莓(50克)鸡蛋(4个)牛奶(100克)低粉(100克)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓蛋糕卷的做法步骤1、蔓越莓提请煮好,洗干净沥干水分备用。2、蛋黄4个加入50克的玉米油,100克...
“这款蛋糕卷比戚风的油还用的少哦!做出来味道非常好,类似戚风的口感,里面的蔓越莓也给整个蛋糕增色了不少!喜欢戚风的朋友可以试试这款蛋糕卷哦!”食材明细主料鸡蛋(4个)玉米油(35g)低筋面粉(90g)牛奶(48g)糖(60g)辅料白醋(1/4小勺)甜...
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