有关香辣叉烧鸡丁的家常做法的精选大全
“鸡肉是人们日常饮食中必不要少的家禽品种之一,鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低,鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源,并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。鸡肉的蛋白质含量...
食材明细主料鸡腿肉(150克)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)干淀粉(适量)花生米(适量)调料料酒(一勺)盐(一勺)胡椒粉(适量)花生油(适量)姜(适量)干辣椒(适量)葱(适量)花椒(适量)郫县豆瓣(一勺)蚝油(适量)生抽(适量)白糖(少许)香辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
食材明细主料大白菜(1颗)鸡腿(3只)辅料辣椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)配料盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)麻油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒白菜鸡丁的做法步骤1、准备好材料。2、鸡腿解冻好后,在鸡腿上切上一刀,去骨。...
食材明细主料鸡腿(适量)辅料叉烧酱(适量)蒜末(适量)调料料酒(适量)老抽(适量)蚝油(适量)黑胡椒粉(适量)咸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜香叉烧鸡腿排的做法步骤1、鸡腿清洗干净。2、去骨。3、在鸡腿厚的地方切几刀,不要切断了。4...
“自己在家做的叉烧鸡肉,一样好吃~即使无肉不欢,也不用担心发胖啦,鸡肉可是热量很低的~吃货们可以添加我的微信公众号【暖夫生活】,有问题随时给我发消息~”食材明细主料鸡肉(4个)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)叉烧肉的...
“家常菜的搭配没有固定的规则,有些时候选择自己喜欢的,还有时用冰箱里的边角料也是一种方法。这次就是看到冰箱里有一块肉肠,于是就用土豆和胡萝卜与其搭配,烹制了这道“家常烧三丁”。”食材明细主料肉肠(100克)土豆(2个)胡...
食材明细主料鸡丁(一斤(半成品))辅料火腿肠(两根)盐(5g)酱油(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鸡丁的做法步骤1、火腿肠切片。2、冷锅热油。3、放入鸡丁。4、放入酱油耗油。5、放入火腿片。6、放入葱花点缀。7...
“街边很多小吃车有卖炸鸡叉,而带回家再吃口感没有那么好了。动动手让美味在最棒的一刻进到嘴巴里!”食材明细主料鸡叉(400g)新奥尔良腌料(50g)辅料植物油(500ml)面粉(50g)水(适量)辣椒粉(10g)孜然粉(10g)黑胡椒粉(5g)白芝麻(5g)孜然(5g)麻...
“黄辣丁一种比较常见的鱼。肉质细嫩特别好吃,今天我做的这一道是家常味的。微辣老少皆宜”食材明细主料黄辣丁(3斤)平菇(半斤)韭黄(一把)泡椒(适量)大葱(两根)西红柿(一个)芹菜(适量)泡姜(适量)辅料生抽(小半碗)蒸鱼豉油(一勺)豆瓣酱(一代)...
食材明细主料猪脚(半只)辅料大蒜(适量)白酒(适量)料酒(适量)白糖(80g)油(适量)干辣椒(适量)芝麻(少量)咸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常香辣红烧猪脚的做法步骤1、猪脚洗掉血水,沥干,少量的油爆炒,加入少量白酒,适量料酒,出去腥味,出锅...
食材明细主料鸡腿(2个)辅料熟花生(适量)葱(适量)蒜(适量)辣豆瓣酱(适量)玉米油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常辣子鸡丁的做法步骤1、食材,新鲜鸡腿洗净去骨。2、切丁,用料酒,蚝油,盐,鸡粉,辣椒粉,胡椒粉,蛋清,淀粉抓匀腌制。3...
食材明细主料鸡叉骨(500g)葱(20g)姜(10g)辅料一品鲜酱油(1勺)蚝油(1勺)糖(0.5勺)味精(0.2匙)黑胡椒粉(0.5匙)五香粉(0.5匙)料酒(1匙)炸鸡粉(1袋)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣鸡叉骨的做法步骤1、新鲜的鸡叉骨用清水浸泡半小时后冲...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨:适量辅料叉烧酱:适量姜粉:适量盐:适量酱油:适量干辣椒:适量料酒:适量油:适量具体步骤1.将排骨用开水焯一下,捞出洗净。2.锅中倒油,放入干辣椒,煸香后,放入排...
“最近一直在老妈那蹭吃蹭喝的,也没有上新的菜谱,今天晚上回家了,把上周某一个下雨的晚上做的香辣鸡丁翻出来,大家交流交流吧,第一次做这款菜,还不是很好,大家轻拍啊。不过说实话蹭吃蹭喝的日子真的太幸福了,老妈做的菜最香了...
“我们一家都爱吃鸡,几乎无鸡不欢,自从猪肉上涨后,鸡肉更是我们家的常客。经常是吃的理足气壮,不用担心再被同事们说,一家子都是狐狸。”食材明细主料鸡胸肉(1块(350克))辅料辣椒(80克)配料酱油(1.5小匙)食用油(1小匙)料酒(1小匙)砂糖(1...
“今天来一个自己混搭的菜吃上很是下饭,零难度好吃就是硬道理”食材明细主料藕(150g)豆角(150g)猪肉(100g)辅料甜辣酱(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣藕丁的做法步骤1、准备原料,猪肉切...
“卖相过不去,但是味道真的好。大小宝宝都爱吃。自制的叉烧肉做馅儿。提前一晚腌制,取出烤一下剁碎,入馅儿,放心吃。”食材明细主料叉烧肉(550g)叉烧肉腌制叉烧酱①(3匙)叉烧酱②(2匙)包子皮材料玉米油(50g)面粉(700g)酵母(10g)牛奶(或...
“我平常不怎么喜欢吃叉烧,可是换个做法,吃起来感觉还是不错的。”食材明细主料叉烧(300克)辅料洋葱(1个)配料香辣酱(适量)橄榄油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣酱炒叉烧的做法步骤1、先把叉烧切片片。2、烧热锅放...
“和外面卖的一样好吃的香辣鸡叉出锅啦”食材明细主料鸡叉(500克)辅料盐(适量)油(适量)料酒(适量)五香粉(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)淀粉(适量)胡萝卜(适量)紫元葱(适量)芹菜(适量)中辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香辣鸡叉的做法步骤1...
“这是从阿春妈妈那学来的叉烧。三年前春的新居入伙,有幸品尝到了这道佳肴,一直念念不忘,总算是在前天去她家烧烤时学来了。回家就自已动手一试,果然不错哩!”食材明细主料梅头肉(500g)沙姜(50克)姜(50克)辅料葱(100克)配料盐(一匙...
“平时和老公下馆子,一份叉烧要五六十块,端上来分量又少,吃不过瘾。而且我老公完全不喜欢吃肥肉,只喜欢瘦肉。自己在家制作,方便快捷。传统用的是梅花肉,肥瘦相间,香而不腻。然而在老公的强烈要求下,这次选用的是里脊肉。做好...
“我个人觉得,用平底锅做的叉烧,比用烤箱烤的叉烧好吃多了,因为用平底锅煎焖的叉烧没那么干,带着水份,比较好吃,亲们,你们觉得呢?不是每家每户家里都有烤箱的,但是平底锅却是每家每户都有,这样做叉烧也就方便多了.自...
食材明细主料梅花肉(250g)辅料花椒(100g)生抽(30ml)鱼露(20ml)蜂蜜(10ml)洋葱(一个)干辣椒(150g)麻辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)麻辣叉烧的做法步骤1、麻辣叉烧2、肥瘦相间的梅花肉切厚块(最好是带点筋的更好吃)3、拌入洋葱丝、干...
“黄辣丁肉质细腻,容易入味,配以酸菜,做成酸菜黄辣丁,开胃健脾,营养美味。”食材明细主料黄辣丁(1250g)泡姜(100g)泡椒(100g)泡青菜(250g)辅料大葱(1根)香菜(2颗)豆瓣酱(2匙)花椒(5g)干辣椒(5个)香料(5g(八角三奈等))酱油(2匙)醋(1匙)糖(1匙)蒜(10颗)酸辣...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料五花肉:5000辅料海鲜酱:2汤匙葱:2根老抽:1汤匙料酒:2汤匙油:适量生抽:8汤匙五香粉:1茶匙姜:1小块干辣椒:适量蜂蜜:适量具体步骤1.把五花肉切成长条2.把所有调料...
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