有关薄皮大馅包子的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料自发粉:适量猪肉糜:适量辅料水:适量白糖:适量姜末:适量葱粒:适量料酒:适量盐:适量味精:适量五香粉:适量香油:适量具体步骤1.揉面,水用温水加点白糖,有助于发面,要一...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料自发粉:适量猪肉糜:适量辅料葱粒:适量糖:适量具体步骤1.揉面,水用温水加点白糖,有助于发面,要一点点地加,以免过湿,揉成稍软些的面团;2.发面,放在温暖处发酵...
食材明细主料红小豆(500g)面粉(适量)辅料酵母(少许)碱面(少许)红糖(少许)白糖(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)薄皮大馅豆包的做法步骤1、红小豆洗净用清水浸泡12小时。2、放入电饭煲中按煮饭程序走一遍,如果水多了或豆不太...
“薄皮包子,维吾尔族叫“皮提曼塔”,色白油亮,皮薄如纸,肉嫩油丰,伴有新疆洋葱(皮牙子,常吃皮牙子不易患高血压,所以游客在享受薄皮包子带来的美味时,根本无须担心自己吃肉太多,影响血压。)浓郁的香甜味,非常爽口好吃。选用上好...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟豇豆大包子,是一道美味的家常菜,馅料由豇豆,猪肉等制成,豇豆颜色翠绿,口感脆爽,味道清新,炒菜很好吃,而且营养丰富,包子是遍布大江南北的美食,这道豇豆大包子,荤...
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟说到包子就不得不说说山东大肉包子了,山东大肉包子是皮薄馅大非常的好吃,之前我姐的朋友就开了个包子铺,这手艺我还是和人家学的呢,刚出锅的山东大肉包子...
食材明细主料玉米面(适量)肉馅(适量)胡萝卜(适量)辅料黄瓜(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(适量)蚝油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)薄皮大馅胡萝卜肉包的做法步骤1、胡萝卜和黄瓜擦丝加盐,腌...
“皮薄柔软、馅鲜嫩多汁,无需揉面。这种做法启发于蒙古馅饼,鲜香而不油腻,非常值得一试。”食材明细主料盐(2g)面粉(200g)清水(125g)辅料料酒(1勺)胡椒粉(少许)生抽(1勺)蚝油(1勺)白菜(适量)葱(适量)花椒水(2勺)猪肉馅(150g)咸鲜(口味)其他(工艺)廿...
食材明细主料牛肉馅(适量)小葱(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)花椒水(适量)姜末(适量)食用油(适量)香油(适量)五香(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)薄皮大馅牛肉饼的做法步骤1、面粉用温水合...
“不记得这是什么时候做的了,对了一大堆的照片无从下手。索性从那些步骤少的简单的开始吧。在家我妈就总是喜欢包这样的大个的皮薄馅大,现在我也偏好这样包法,每每吃起来总有妈妈的味道。”食材明细主料白萝卜(一根)虾皮(一...
今天为大家带来的是我早上最常做的一道早点--小笼包。家里孩子喜欢吃小笼包,外面买的包子不放心里面的肉,实在不敢给孩子吃,于是在超市买了饺子皮自己做,方法异常简单,不喜欢和面,味道也和外面的没差别,下面附上食谱。主料五...
“这个馅饼超级好吃,关键料足,馅大。不要羡慕外面卖的馅饼多好吃自己也可以做,我感觉外面卖的太油了而且还没有馅,所以自己做了起来,绝对会比外面的好吃。”食材明细主料韭菜(一小把)面粉(适量)鸡蛋(N个)油(一些)水(一些)辅料调料(按...
食材明细主料面团(200克)肉馅(200克)白菜叶(150克)辅料香油(10毫升)香菜(1棵)鸡蛋(1个)盐(2克)鸡精(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)薄皮大馅猪肉馄饨的做法步骤1、准备好的肉馅。2、面粉放到盆里。3、慢慢加入凉水和成面团,饧20...
准备时间:4分钟    烹饪时间:5分钟主料面粉:适量五花肉:适量白菜:适量红薯粉条:少量海米:一点辅料盐:适量浓汤包:按一小盒一公斤馅的比例老抽:适量生抽:适量具体步骤1.白菜,猪肉切碎2.红薯粉条泡软...
准备时间:30分钟    烹饪时间:50分钟对于那些喜欢吃面食的人来说,这倒萝卜丝虾仁包子一定正合你们的口味。淡淡的南瓜清香融入进包子皮中,轻轻咬上一口,爽滑的虾仁和筋道的牛肉在口中立刻散...
““面食”亲们都以为,肉包子好吃!可殊不知,豆腐也可以包包子的,而且,豆腐包的包子比肉包子还要好吃!下面我将有关的方子呈现出来。”食材明细主料面粉(400克)老豆腐(2斤)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)小葱(20克)十三香(1勺)生抽(2勺)老抽(2勺...
“前几天和的饺子面放在冰箱里没有时间吃,今天拿出来就处理一下。”食材明细主料死面(1块)包包菜(适量)粉丝(1把)辅料方便面调味料(2代)调料小葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)死面薄皮包子的做法步骤1、粉丝用开水烫一...
“我们当地有一种饺子,叫活馅饺子,它是用熟肉制作而成,把五花肉切成细小的肉丁炒熟,与韭菜、木耳、粉条一起做馅,即活馅。从来不知道它的起源和来历,也不知道它是哪一位美食家所发明,第一次吃到活馅饺子的时候,就被它鲜香味美...
“皮薄馅多,客人好评率极高。”食材明细主料鸡蛋(四个)韭菜(0.6斤)粉条(0.5斤)辅料盐(5g)味精(3g)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)老抽(1勺)生抽(半勺)香油(少许)鸡粉(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)薄皮素包子的做法步骤1、馅料我调好了,哈哈,就...
“紧缩银根、应对通胀,西瓜皮做馅蒸包子。”食材明细主料面粉(适量)西瓜皮(适量)辅料香菇(适量)粉条(适量)豆腐干(适量)干虾仁(适量)大葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)花椒(适量)调和油(适量)耗油(适量)五香粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通...
“冬季寒冷干燥,容易出现口干、唇干、咽干、皮肤干等,此时要多吃蔬菜来润燥。做一道简单快手、饺子皮素煎包,好吃营养又健康。”食材明细主料鸡蛋(3个)西蓝花(1棵)胡萝卜(半根)洋葱(半个)鱼豆腐(3片)木耳(5朵)虾皮(1把)饺子皮(40个)辅料...
“想做这个馅饼很久了,星期天终于能如愿了。皮薄,馅多,味道灰常好。这次用的是中筋面粉,用开水烫1/10的面粉后加上凉水和面,面皮筋道中带着柔软,非常适合家人口味。馅料中用了五花肉,鸡蛋,菠菜混合,别说,这样的搭配味道挺鲜的呢...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟牛肉陷包子的做法,主要原料有牛肉,大葱,生抽等,包子是大江南北都很常见的美食,牛肉切丁加大葱和生抽等调味料做成肉馅,面粉和成松软筋道的面皮包裹肉馅,上锅...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟豆角馅包子,主要原料有豆角,猪肉,大葱,生抽等,包子是大江南北广泛食用的美食,馅料各有不同,豆角本身营养丰富,味道清新,炒菜做面食都很美味,猪肉与豆角加生抽等...
“茴香馅饺子处理不好很容易出水,出水后使饺子营养流失;影响了内馅的鲜香;包制也难捏和。这道茴香馅饺子加了剁碎的油条,油条不但吸水,而且油条的软润口感和特有的香气也让饺子油润鲜美。茴香气味芬芳;健脾和胃,肠胃...
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