有关小煎鸡的做法的精选大全
“小煎鸡属于四川菜,为自贡家喻户晓的一道汉族特色名菜。食材有鸡腿肉,青笋,泡辣椒等,该菜色桔红,略酸香,质嫩爽口,微辣回甜。”食材明细主料鸡肉(200克)洋葱(30克)蒜苔(4根)莴笋(30克)青椒(2根)泡椒(2根)大蒜(2瓣)生姜(1块)辅料生抽(适量)料酒...
“来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊!没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰...
食材明细主料小鱼(适量)辅料蒜泥(适量)辣椒(适量)生姜(适量)蒜苗(适量)黄酒(适量)酱油(适量)糖(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎小鱼的做法步骤1、小鱼,黄酒酱油盐腌制一下2、菜油把小鱼煎一下3、蒜泥,生姜辣椒炒制放小鱼加黄...
食材明细主料鸡蛋(4个)小葱(400g)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱煎鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋备用。2、小葱洗净切碎放入大碗备用。3、把鸡蛋打到小葱上面。4、加盐和鸡精搅拌均匀。5、热油锅...
“妈妈做给我吃,我做给我的孩子吃…”食材明细主料面粉(300克)韭菜(300克)鸡蛋(3个)辅料酵母粉(5克)水(200ml)十三香(2克)盐(5克)油(5ml)芝麻(5克)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小小水煎包的做法步骤1、韭菜、鸡蛋,喜欢肉馅的也可以换...
“新鲜的黄鱼,煎的不老不嫩,撒上芝麻和孜然粉,别提多美了!”食材明细主料小黄鱼(适量)淀粉(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)孜然粉(适量)芝麻(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎小黄鱼的做法步骤1、黄鱼洗净去内脏鳞,头,我不喜欢...
食材明细主料饺子皮(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)粉丝(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小煎包的做法步骤1、鸡蛋炒熟盛出备用。2、粉丝用温水泡软,焯水两分钟捞出沥干水分。3、胡萝...
“胡萝卜这道菜,可以当主食,又可以当菜,配稀饭吃挺不错的”食材明细主料鸡蛋(两个)胡萝卜(一个)小葱(三棵)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜小葱煎鸡蛋的做法步骤1、胡萝卜小葱切碎放碗里2、...
““小煎”在川式炒菜里是一种比较常见的菜名,尤以小煎鸡和小煎兔为代表,与常见的川式“小炒”并列的归类提及,将“小煎小炒”一同做为川式大众便餐中的典范,以不过油,不换锅,快速兑汁,一气呵成,短时出菜为特色。总之这是一道...
“简单快手煎饼,香酥美味,老少皆宜。”食材明细主料小白菜(两颗)辅料鸡蛋(一个)面粉(少许)纯净水(少许)调料盐(少许)食用油(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜鸡蛋煎饼的做法步骤1、小白菜洗净,开水淖一下,捞出沥干水分,剁...
“做这个小煎饼的想法是因为2年前的某一天,涵涵想吃饺子了,那天买菜时就买了材料,想着晚上给他包饺子当宵夜吃,可是那天生意很好,忙的没有时间给他包饺子。他没有吃到饺子不开心了,为了让他高兴,我突发奇想的就做了这个小煎...
“库存菜。”食材明细主料小江虾(200g)辅料盐(适量)十三香(适量)玉米淀粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎小虾的做法步骤1、江虾洗净,给盐和十三香拌匀。2、加入玉米淀粉。3、拌均匀。4、平底锅少许油烧热倒入江虾。...
“保健蔬菜,能降血压血脂,多吃对身体好。简单美味,健康营养,好吃又营养,早餐不错选择。”食材明细主料明月草(八片叶子)面粉(少许)鸡蛋(一个)辅料葱(适量)纯净水(少许)调料花生油(少许)盐(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)明月草小...
“香椿芽其实就是香椿的嫩枝叶。它不怕采、不怕摘,越采它长得越旺。它是香椿树积攒了一冬天的能量。就趁着春风的召唤,你追我赶地伸展出来。新鲜的香椿芽是泛着红色的,里面富含亚硝酸盐,所以吃的时候一定要焯水,以去除掉这...
食材明细主料鸡蛋(两个)面粉(适量)韭菜(适量)虾皮(适量)辅料调和油(适量)盐(适量)小咸菜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋小煎饼的做法步骤1、蛋液加入韭菜碎、虾皮。2、加水、高筋粉搅拌成糊状,拌均匀后的照片忘照了...
“家里没有烤箱只好这样折腾,好在味道还不错哟!”食材明细主料小鸡腿(600克)味好美奥尔良烤翅调料(35克)辅料小米辣(1个)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎小鸡腿的做法步骤1、小鸡腿洗净沥干,用辣椒和烤翅调料抓匀2、冷水...
食材明细主料鸡(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料盐(适量)豆瓣酱(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小煎鸡叮的做法步骤1、准备好蔬菜2、鸡肉拿出来解冻3、把鸡肉清理干净4、切成一小块一小块儿的5、单独用辣椒把鸡丁炸一遍,...
“鸡肉和它是绝配,放在一起炒着吃,清爽滑嫩又解馋,夏天吃更开胃。”食材明细主料鸡胸肉(1块)黄瓜(半根)红辣椒(半根)小葱(2根)辅料料酒(1勺)生抽(2勺)香醋(1勺)蚝油(1勺)白糖(半勺)盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小煎仔鸡...
食材明细主料普通面粉(150克)鸡蛋(1个)辅料色拉油(适量)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)葱花(200克)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱花鸡蛋煎饼的做法步骤1、将精盐,五香粉,味精放入普通面粉中加入少许清水。2、搅拌均匀成面糊,将葱...
“典型的自贡菜”食材明细主料鸭肉(500g)辅料二荆条(300g)泡椒(100g)嫩姜(200g)八角(5g)盐(适量)小米椒(100g)生抽(适量)大料(5g)蒜(三颗)超辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)小煎鸭的做法步骤1、鸭肉切丁用清水浸泡鸭血泡掉后麻料料酒生抽...
“简单易学,健康营养,老少皆宜。”食材明细主料小蒜(一把)鸡蛋(两个)辅料面粉(少许)纯净水(少许)调料花生油(少许)盐(少许)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小蒜鸡蛋煎饼的做法步骤1、摘好的新鲜小蒜。2、洗净。3、切碎。4、盆中放...
“鸡蛋饼是很省时的美食,适合早上时间紧的时候做早餐用。一点面几个鸡蛋适当的水和盐那么一搅和,在锅里一煎就好。配上一碗粥和一点小咸菜,很简单的食材就可以搭配出一顿丰盛的早餐。鸡蛋饼可以单独摊好加上喜欢的食材卷...
“秋葵的营养价值非常高,不仅富含各类维生素,且钙含量也很丰富,而它的草酸含量低,所以钙的吸收利用率较高,比牛奶来得好,对素食者和发育中的小朋友,是很好的钙质来源。而且它含有维生素A和β—胡萝卜素等,有益于视网膜健康、...
食材明细主料鸡蛋(2个)小笋(1把)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋煎小笋的做法步骤1、小笋切碎2、鸡蛋打散3、把切碎的小笋放入打散的鸡蛋液里搅拌均匀,加点盐4、平底锅倒入小量的油,把搅拌均匀的鸡蛋笋液倒...
“作为川妹子,辣椒肯定是每日必不可少的,但是夏天不适合吃太辛辣太油腻的东西,所以Teya做了这道清爽的小煎鸡,鸡肉香糯可口,用来下饭棒棒哒!”食材明细主料鸡腿肉(适量)鸡翅(适量)青椒(适量)仔姜(适量)姜(适量)蒜(适量)泡椒(适量)干辣椒(适...
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