有关青酱奶酪面包怎么做的精选大全
“还以为近期一段时间的烘焙已然结束,却在还没来得及收拾烤箱的时候被塞了一罐青酱,并被叮嘱,已启封需及时使用。猛然之间,便想到孟老师似乎有一道青酱奶酪面包还从未尝试过。找出孟老师的面包书,果然查到那一款青酱奶酪面...
食材明细主料高筋面粉(350克)黄油(25)糖(50克)酵母(4克)牛奶(90克)水(120克)盐(4克)辅料奶油奶酪(150克)糖(40克)鸡蛋(1只)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶酪面包的做法步骤1、奶油奶酪打顺滑,分次加入蛋液打融合。2、加糖打到融合制成...
食材明细主料高筋面粉(200g)辅料牛奶(90ml)细砂糖(12g)奶粉(6g)盐(3g)酵母(3g)高粉(适量)馅料奶酪(50g)白糖(10g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶酪面包的做法步骤1、除黄油外将所有面包材料放入厨房机桶开1档转5分钟,再开2档转10钟2...
“这是一款奶酪+番茄酱口味火腿肠花式面包,在制作火腿肠花式面包的时,小小的创意了一下,加入了马苏里拉奶酪和亨氏番茄酱。即装饰了面包,也丰富了口味与口感,好看又好吃。”食材明细主料高粉(400G)辅料绵白糖(40G)金装安琪干酵...
“蛋糕的外形,面包的内心,一下子就被它吸引。没有方烤盘,蛋糕圆模应该也行。一半量,六寸应该就够。面团很简单,奶酪糊也很简单,挤果酱的时候,开始感到了受挫。自制蓝莓酱,果肉型。裱花袋剪口太小不行,果肉出不来。想象中细细的...
食材明细主料高粉(500克)酵母(5克)糖(100克)水(270毫升)牛油(50克)辅料细砂糖(适量)马苏里奶酪(适量)芝士丝(适量)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)奶酪芝士面包的做法步骤1、所需材料:高粉-500克酵母-5克糖-100克水-270毫升牛油-50克...
“之前做了蔓越莓奶酪吐司,夹馅儿的,好好吃哦~小家伙吃的时候,嘴里一直都塞得满满的,一口接一口,一片接一片,最后实在吃不下了才恋恋不舍的放下装面包的袋子。。。后来翻书,发现后面还有一个方子,里面也是加了奶酪的,不过这次...
“改主意了,此一段落里计划的那个面包且先放一放,转过头来对付奶油芝士。反正那之后也没有什么很明确的计划,索性就此将《学徒面包师》暂时放下,且来计划计划那些cheese们。creamcheese,最快捷的消耗方式莫过于重芝士蛋糕,...
“前段时间的奶酪包是贼火贼流行了,朋友圈,各个群都被刷爆了,所以我也来凑一下热闹吧!成品做出来还真的挺好吃,就是卡路里会挺高,不过我这种怎么吃都不会胖得人才不会去想热量卡路里这回事,啊哈哈·········”食材明...
“风靡朋友圈好久的苏州奶酪面包。别人都做过了我才反应迟钝的来做这款爆品~采用了中种法,口感更松软。凯瑞奶油奶酪,最好次滴奶酪…再来回味一下吧…”食材明细主面团盐(1g)鸡蛋(1个)牛奶(60g)细砂糖(10g)酵母(2g)黄油(15g)高筋面粉...
“▼当双11的零点正式开始的时候你是否也拿着手机戳着购物车呢?你是否刷着朋友圈看着谁谁谁又买了多少呢?▼也许你正抢购着化妆品也许你正在给老公买衣服也许你是在给孩子挑选玩具也许你想起了远方的父母还缺什么也许.....
“奶酪加火腿肠的面包,想想都好吃”食材明细主料鸡蛋(2个)黄油(35g)糖(40g)奶酪(120g)盐(2g)高筋面粉(1000g)发酵粉(10g)水(470g)辅料火腿肠(2根)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶酪火腿面包的做法步骤1、准备材料2、除黄油外的材料全...
“新年快到啦,寓意满分的金钱小面包,是不是年味十足呢~做法非常简单,也不需要反复的整形,很适合烘焙小白哟。”食材明细主料高筋面粉(220g)低筋面粉(30g)牛奶(90g)辅料奶粉(20g)蛋白(35g)淡奶油(50g)奶油奶酪(30g)黄油(20g)耐高糖酵母(3....
“这面包看起来复杂,其实晚上陪孩子的时候顺便就做好了,有面包的早餐好轻松,十分钟就能端上桌,面包配煎蛋配牛奶这本身就是经典搭配,能量也够用。今天这个面包是咸口的,还加了奶酪,更适合我家孩子的胃口。这孩子属于见了奶酪...
“吃不完的酸奶可以做出许多美味的烘焙食物,作为自己参考,我记录下来,参考了红叶的食谱。此配方适合三能28X28金盘”食材明细主料高筋面粉(300g)牛奶(55g)酸奶(100g)奶油奶酪(40g)全蛋液(30g)白砂糖(45g)盐(2g)酵母(4g)黄油(28g)辅料蛋液,芝...
“前几天,做了山楂酱,酸酸甜甜的,好吃又开胃。面包里裹上果酱,味道也是不错,面包几乎成了家里的常备,早餐、零食都少不了它。”食材明细主料面包粉(中种面团)(280克)清水(中种面团)(166克)耐高糖酵母粉(中种面团)(3克)面包粉(100克)白糖(50...
“红茶一直是我非常钟爱的饮品,从香港的维他柠檬到毛里求斯的香草红茶,每一款都让我爱不释口,那种香醇中带有一点点的苦涩感让人真的是欲罢不能红茶品性温和,味道醇厚,不仅能够暖胃还能消炎保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定的...
“之前做的奶酪白酱虽然好吃,但是做法有点麻烦,弄个简易版本的奶酪白酱,不仅快手,而且美味程度也不差。”食材明细主料奶油奶酪(50克)牛奶(80克)鸡蛋(1个)辅料黑胡椒粉(适量)盐(适量)奶香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)意面奶酪白酱...
“好吃易做,用料简单,细腻松软口感丰富,开启能量满满的一天。”食材明细主料高筋面粉(250克)全蛋液(和面)(25克)全蛋液(刷面儿)(25克)细砂糖(30克)耐高糖酵母(3克)精盐(2克)纯牛奶(130克)室温软化黄油(25克)辅料马苏里拉奶酪丝(适量)干葱碎或香...
食材明细主料高粉(400g)糖(64g)盐(3g)蛋(57g)水(200g)酵母(4g)黄油(35g)辅料糖粉(35g)奶酪馅奶酪(180g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶酪面包卷的做法步骤1、将除黄油外的所有面团材料放入面包桶,揉面一个程序。2、加入黄油,继续揉一...
“一波三折的第一次面包之旅,算是为自己做个攻略,也算是给大家提个醒。”食材明细主料高筋面粉(250g)蛋清(70g)牛奶(150g)辅料酵母(5g)糖粉(25g)盐(3g)黄油(25g)炼乳(30g)火腿肠(2根)奶酪(10g)蜂蜜(适量)芝麻(少许)椰蓉(少许)咸甜(口味)烤(工艺)一天(耗...
“吃不够的奶酪包来了。”食材明细汤种高筋面粉(10克)水(50克)奶酪馅奶油奶酪(200克)糖粉(20克)牛奶(25克)主面团高筋面粉(138克)酵母(1.7克)全蛋液(35克)牛奶(30克)白糖(17克)奶粉(6克)盐(2克)黄油(12克)表面撒粉奶粉(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(...
“原方来自《面包圣经》中的【切达干酪面包】,我根据个人口味做了少许调整,是一款风味浓郁而独特的咸口儿面包,适合作为三明治底坯享用。此配方可做约624g的大面包一个。”食材明细酵头面包粉(适量)牛奶(或清水)全蛋液(适量)麦...
“奶酪面包很受大家的欢迎,因为它颜值高,味道好,绵软的面包裹上了奶酪酱和奶粉,口感香甜独特,奶香十足,实在令人难以抗拒。其实,自己在家做好吃的奶酪面包并不难,只要跟着我做,一次就成功!”食材明细主料高筋面粉(270克)细砂糖(30...
“非常解馋的一款面包。汤种法做出来的面包口感非常好,搭配上奶酪和肉松,无敌了。下面说说制作过程跟大家分享一下经验。”食材明细主料高筋面粉(300g)牛奶(100g)辅料汤种(100g)酵母(5g)糖(40g)鸡蛋(1个)黄油(30g)马苏里拉奶酪(50g)肉松...
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