烘焙 酸奶奶酪面包的做法 - 酸奶奶酪面包怎么做 来源:飘香吧 1.21W “吃不完的酸奶可以做出许多美味的烘焙食物,作为自己参考,我记录下来,参考了红叶的食谱。此配方适合三能28X28金盘” 食材明细主料高筋面粉 (300g)牛奶 (55g)酸奶 (100g)奶油奶酪 (40g)全蛋液 (30g)白砂糖 (45g)盐 (2g)酵母 (4g)黄油 (28g)辅料蛋液,芝麻 (适量)咸甜 (口味)烤 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)酸奶奶酪面包的做法步骤1、后油法,面包机揉面揉出手套膜。2、发酵至两倍大。3、平均分成9份,排气滚圆还是保鲜膜静置15分钟。4、取出一个面团,按扁,用擀面杖擀成牛舌状。5、从一边卷起。6、硅胶垫撒上一些面粉,用手搓成长条,大概40CM左右。7、按此图形,一头长一头短。8、捏住短的那一头,用长的那头往孔洞里穿绕。绕三至四圈左右吧,最后短的那头和长的那头接起来。9、都整形好后放烤箱发酵,烤盘下方放一碗温开水。10、发酵至两倍大后刷蛋液,撒芝麻,放入烤箱175度,20分钟。11、烤好出炉需要放冷却架冷却。12、来个早餐秀。 酸奶奶酪面包的家常做法 酸奶奶酪面包怎么做 奶酪 酸奶奶酪面包 面包 酸奶奶酪面包的做法步骤 酸奶奶酪面包的最正宗做法 酸奶奶酪面包的做法 酸奶 酸奶奶酪面包怎么做好吃