有关猪骨煮竹笋怎么做好吃的精选大全
食材明细主料猪骨(400克)甜竹笋(300克)辅料姜(适量)葱(一段)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪骨煮竹笋的做法步骤1、煮锅放入适量冷水,放入猪骨焯去血水,并洗净浮沫。2、姜、葱洗净,姜拍散,葱切段。3、把猪骨、葱、姜放...
食材明细主料竹笋尖(些许)猪肝(些许)腌猪肝食盐(适量)料酒(适量)葱姜末(小许)生抽(适量)淀粉(适量)调料食用油(适量)食盐(小许)葱花(小许)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)竹笋炒猪肝的做法步骤1、焯过水的竹笋切片,清水煮几分钟,...
食材明细主料排骨(500g)干竹笋(400g)辅料生姜(1个)食盐(5勺)味精(2勺)香葱(5颗)香草(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨炖竹笋的做法步骤1、干竹笋待用。2、用开水泡发(半小时),洗净,摘去竹笋每一节上面的竹笋叶。3、切去老的部分。4、...
“(百度)现代医学证实,吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。竹笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄作用,是减肥者最理想的食物之一。”食材明细主料竹笋(200G)牛肉(100G)辅料浓汤宝(适量)盐(适量)鸡粉(适量...
竹笋炖山药排骨、竹笋炖鸡和香菇、竹笋炖腊猪脚。竹笋可以搭配山药和排骨进行炖煮,爱喝老火靓汤的人可以煲开后用小火进行慢炖,汤炖好后色泽偏白,山药粉糯,竹笋口感清脆,排骨的肉也是入口即化。竹笋炖鸡,准备一只童子鸡焯水...
“寒冷的冬天,能喝上一口鲜美的靓汤那是最好不过了,猪肚,竹笋和鸡的完美融合,不仅口感鲜美,而且还有有养颜壮骨的作用,有非常好的滋补作用。”食材明细主料猪肚(550克)草鸡(500克)竹笋(700克)辅料料酒(30毫升)小葱(10克)生姜(10克)盐(5克...
食材明细主料骨头(800g)莴笋(200g)竹笋(200g)辅料盐(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)竹笋莴笋骨头汤的做法步骤1、骨头洗净放锅里焯水2、把焯好水的骨头放电饭煲里闷半天3、把闷好的骨头汤倒入铁锅,开火煮。(电...
竹笋是一种口感清脆的食物,它经常用来炒菜,和鸡蛋、肉类一起炒都很好吃,竹笋的百搭性十分的强,相信大家对烹炒这种做法的竹笋已经不陌生了,今天就想跟大家普及一下怎么煮竹笋才好吃,这里给大家介绍的这种方法比较简单,大家在...
十分钟左右。处理好外壳的新鲜竹笋要先焯水,根据竹笋的鲜嫩程度焯水的时间可以自由调整,嫩的竹笋可以焯水4分钟左右,较老的竹笋可以延长1-2分钟。焯水的目的是去掉竹笋中的涩味,使得吃起来不涩口。焯好水的竹笋用冷水浸泡...
食材明细主料排骨(800克)竹笋(300克)辅料大料(2个)白芷(1个)葱(1棵)酱油(20克)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨焖竹笋的做法步骤1、竹笋去皮洗好,切段2、开水中焯1分钟,捞出沥干备用3、排骨放入砂锅中,烧开,转小火炖40分钟4、炒...
“入秋以后,想必每家的餐桌上都会出现炖菜的影子。一直喜欢各种炖菜,喜欢一家人围坐在一起说说笑笑的感觉。喜欢炖菜的味道,更喜欢吃炖菜的感觉,享受温馨。此道菜因为加了花椒与干辣椒,有一股麻辣味,脆脆的竹笋,软绵的海带,多...
“七月节前后正是广西地区吃竹笋的时候,竹笋鲜嫩,脆爽,一般提前一个星期或者半个月,把脆嫩的竹笋砍回家,去壳,放进干净无油的锅里煮十多分钟,放缸或者水桶,再到入煮竹笋的水,隔天或者保存半个月,七月节当天鸭子焖竹笋是不少人家...
带壳的竹笋凉水下锅开始熬煮即可。带壳煮的竹笋更能锁住竹笋的甜味与清香味,注意在煮竹笋的时候,凉水一定要没过竹笋。煮竹笋加生米全程不揭盖。在煮竹笋的时候加入生米以增加竹笋的清甜味,并且在煮竹笋的过程中盖上的盖...
食材明细主料竹薯(500g)猪扇骨(500g)姜(两片)红枣(适量)辅料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)竹薯猪骨汤的做法步骤1、竹薯剥皮,洗净,切片。2、猪扇骨洗净,锅内放水,下入扇骨一起煮开出水,水开后把扇骨用清水洗净。3、姜去...
“大骨汤既有营养又补钙加上现在新鲜食材竹笋既清凉又爽口非常EASY”食材明细主料大骨(一根)竹笋(一根)辅料姜(小块)花椒(几颗(也可不放,因个人口味而定))配料干贝素(少洗)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)竹笋煲大骨汤的做...
食材明细主料排骨(300G)竹笋(1棵)辅料姜丝(适量)蒜片(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)竹笋炖排骨的做法步骤1、竹笋洗净2、竹笋切片3、水开后,加入适量的盐,倒入竹笋焯下水。4、锅里的水开后,加点盐,倒...
“土佐,是坂本龙马的老家,也就是现在的高知县一代。前阵子福山雅治主演的龙马传,让土佐这个地名再次红遍日本关东关西,“土佐风”的料理也大受追捧。所谓土佐风,就是在做菜的时候大量使用土佐特产——柴鱼花,并以大量砂糖调...
“炖了一锅腊鸭竹笋汤,一次吃不完,就用来煮面煮粉来吃。”食材明细主料宽粉(适量)腊鸭竹笋汤(适量)辅料清水(若干)调料青蒜(小许)蒜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊鸭竹笋煮宽粉的做法步骤1、宽粉洗一下。2、冷水浸泡。3、泡...
“排骨酱烧竹笋衣做法较为简单,但竹笋衣原料北方少有,我在石河子,是从安徽老家带来的竹笋衣,在北方能吃上家乡的味道,真的很美,思念家乡了!此菜味道香美,下饭,回味无穷。干竹笋衣吃起来犹如肉一般津津有味。”食材明细主料猪排...
“从09年开始就一直关注美食天下,一直需要借鉴菜谱才能做饭,给我很大帮助,在此也要谢谢各位美食家们这几年来的无私奉献,才让我们这些不食人间烟火的人走进厨房,寻找美味!正值竹笋热卖的季节,准备吃一顿广东潮汕特色的竹笋饺...
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时猪骨煮笋衣节瓜汤听到这个名字,就知道他需要哪些的材料了,他需要的材料有猪骨,节瓜,三角搭配可以有效地食猪骨的味道营养物质充分渗透到他们之中,而且可以使...
食材明细主料排骨(适量)竹笋(适量)辅料油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨烧竹笋的做法步骤1、竹笋焯水。2、排骨焯水。3、锅中放入适量油烧热后放入排骨和姜片煸炒。4...
“从春天开始,就是竹笋横行的季节,我们都象熊猫一样喜欢它,无论横着吃,还是竖着吃......”食材明细主料竹笋(适量)排骨(适量)辅料八角(适量)山奈(适量)茴香(适量)辣豆瓣(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)干花椒(适量)配料盐(适量)甜面酱...
食材明细主料竹笋(适量)猪油渣(适量)辅料蒜末(少许)干辣椒(少许)姜(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪油渣焖竹笋的做法步骤1、准备好食材:如图所示(竹笋需焯水)。2、热锅放入猪油渣炒一下下(因为放冰箱里面的凝固了)。3...
“滋补营养,健康又美味.”食材明细主料排骨(400克)竹笋(几根)清水(半锅)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)桂皮(适量)香叶(适量)八角(适量)草果(适量)肉蔻(适量)白芷(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)竹笋排骨汤的做法步骤1、将竹笋剥...
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