有关开胃小菜之青蒜拌香干的精选大全
“春节,大都吃的肥厚,就来几个开胃小菜吧”食材明细主料香干(适量)青蒜(适量)辅料盐(少许)芝麻油(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜拌香干的做法步骤1、原料。香干是可以直接食用的,若感觉太硬,可以放开水里煮一煮。2、...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辣青椒:三四个辅料蒜:三四个盐:适量味精/鸡精:适量醋:适量具体步骤1.选用辣的那种青椒,洗净切末。2.去皮的蒜拍一下切末。3.切好的青椒和蒜末放一个碗中,适...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料黄瓜:350蒜头:2瓣辅料盐:1小勺白糖:1/2小勺米醋:2小勺牛肉酱:3小勺酱油:1小勺具体步骤1.准备好所有食材2.蒜头拍扁,去衣,剁成蒜蓉3.黄瓜清洗干净,撒上盐,用双...
“利用上厕所的时间。上一下菜谱…”食材明细主料小青菜(3棵)米饭(一碗)排骨(六块)辅料蒜(一个)干辣椒(几个)屌丝调料(有啥用啥)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香排骨小青菜的做法步骤1、排骨用屌丝调料腌制20分钟,我是昨晚上...
“早上起来去院子转圈,看见青蒜郁郁葱葱的了,一场雨过后,青蒜不再是冬天蔫蔫巴巴的样子,很诱人。采了几棵,做拌菜吃。”食材明细主料青蒜(几棵)鸡蛋干(60g)面条菜(150g)辅料金针菇(80g)调料食盐(1g)鸡精(小许)香油(小许)蒜香(口味)拌(工艺)廿...
食材明细主料白菜帮(0.5个)黄瓜(3个)辅料大蒜(1个)盐巴(10克)酱油(10克)冰糖(5克)辣椒(5个)微辣(口味)拌(工艺)数天(耗时)未知(难度)开胃小菜的做法步骤1、黄瓜腌制一天,放盐巴2、大蒜压碎3、辣椒切条4、白菜腌制一天5、倒出黄瓜水6、放入适...
食材明细主料青蒜苗(适量)豆干(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜豆干的做法步骤1、青蒜苗洗净备用。2、蒜苗切段。3、豆干切条。4、锅里放油。5、烧热后,放豆干煸炒。6、然后放入...
北方秋意渐浓,南方暑气难消。住在南方的小伙伴们是不是跟我一样实在受不了这样的天气呀?燥热的天气使我们对桌上饭菜提不起食欲,这时候我们需要来一碟拌蔬菜解解暑。说到拌蔬菜,我强烈推荐拌黄瓜腐竹,清爽又解腻。主料腐竹...
“再来一个清淡的菜,青蒜拌豆腐,也就是一青二白了”食材明细主料豆腐(适量)青蒜(适量)辅料盐(少许)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)一青二白的做法步骤1、原料。豆腐是昨天自己做的2、豆腐切处,青蒜切丝3、装盘,加...
“再来一个开胃小菜,也可说是一青二白”食材明细主料平菇(适量)青蒜(适量)辅料盐(少许)芝麻油(少许)醋(少许)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜拌平菇的做法步骤1、原料2、平菇入锅抄熟后捞出3、晾凉后撒成丝4、放上切成丝的...
食材明细主料青菜头(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)味精(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌青菜头的做法步骤1、青菜头胡萝卜葱蒜2、青菜头与胡萝卜剥去外皮3、分别切成丝,4、加...
“夏末就不想进厨房炒菜,总希望越简单越好,于是,凉拌菜便是最好的选择。 今天做的这道小凉菜非常简单,海蜇的口感Q弹爽脆哦!”食材明细主料青瓜(一根)海蜇(一包)辅料芝麻油(适量)醋(一包)盐(一包)白芝麻(一包)极味鲜酱油(少许)酸咸(口味)...
“泡腊八蒜是一道主要流行于北方,尤其是华北地区的汉族传统小吃,是腊八节节日食俗。在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之...
食材明细主料青菜(210克)香干(75克)开洋(40克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开洋香干炒青菜的做法步骤1、材料:青菜、香干、开洋2、将开洋用温水泡一下,待用。3、将青菜洗净、捞出。4、放在案板上切碎,...
“喜欢蒜香味的小伙伴,蒜香菜要这样炒噢!”食材明细主料小油菜(4棵)大蒜(5瓣)辅料盐(适量)植物油(适量)味精(适量)干辣椒(2个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香小油菜的做法步骤1、准备好材料2、小油菜叶子一片片摘下来洗净3、...
食材明细主料鸡蛋干(120克)小青菜(180克)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋干拌小青菜的做法步骤1、食材:鸡蛋干、小青菜(已洗净)。2、将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切成片。3、将小青菜下...
“大鱼大肉,很容易就让人油腻不思饮食,这时候,还需要配以开胃小菜。当然最好是自制的。本地产的这种小儿菜,经过加工,做成小咸菜,开胃口,还脆脆的,非常好吃。”食材明细主料儿菜(300克)辅料食盐(8克)花椒粉(2克)辣椒粉(5克)红油辣子(适...
“老公喜欢吃辣椒🌶,孩子吃不了辣,只能给他开小灶了!”食材明细主料二荆条(3根)香菜(适量)辅料白砂糖(适量)生抽(适量)原味(口味)未知(难度)开胃小菜的做法步骤1、二荆条或者其他鲜辣椒,均可。香菜依照自己口味来,加红辣椒是为了搭配色...
大蒜是百合科葱属植物的地下鳞茎,具有强烈的辛辣蒜臭味,蒜头、蒜叶(蒜苗)和蒜台均可做成调味料或菜肴食用。腌醋蒜是以大蒜为主要原料,再配以陈醋、白砂糖和盐腌制而成的一道饭前开胃小菜,做法简单方便,喜欢吃腌醋蒜的小伙伴...
“再来一个二青二白的开胃小菜”食材明细主料西兰花(适量)花菜(适量)青蒜(适量)辅料盐(少许)醋(少许)芝麻油(少许)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青蒜拌二花的做法步骤1、花菜、西兰花撒成小朵,入锅抄熟后捞出2、青蒜切丝放二花...
食材明细主料菠菜(2颗)鸡蛋(2个)木耳(适量)辅料老干妈(半勺)蚝油(半勺)酱油(1勺)盐(少许)白糖(少许)凉开水(3勺)核桃仁(2个)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣开胃拌菠菜的做法步骤1、菠菜洗净备用。2、泡好的木耳。3、锅内加水烧开,下...
“扇贝富含优质蛋白质,口感鲜嫩,几乎不含脂肪,新鲜的扇贝可以做成蒜茸粉丝扇贝,鲜美浓香促食欲;如果嫌麻烦,买现成的冷冻扇贝肉再烹制也可以。就像今天这碗凉拌扇贝肉,省时省事,味道也不差。”食材明细主料扇贝肉(300克)辅料小...
“青蒜可以炒肉、炒鸡蛋、炒香干,都是比较下饭的家常菜。还可以加一些肉片或肉丝,更香。食材:青菜1把、香干200克、五花肉70克,辅料:精盐适量、生抽适量、食用油适量”食材明细主料青菜(1把)香干(200克)五花肉(70克)辅料精盐(适量...
食材明细主料面粉(适量)菠菜(适量)水(适量)碱粉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)干拌酸蒜香菠菜面的做法步骤1、取适量菠菜洗净备用。2、菠菜入开水...
食材明细主料菠菜(1斤)辅料蒜(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香菠菜的做法步骤1、菠菜。2、蒜粒。3、蒜切成蒜蓉备用。4、菠菜飞水后用水洗两次,以便去草酸。5、挤出水备用。6、蒜蓉爆香。7、放入菠菜拌匀调味即...
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