有关凉拌无骨凤爪的家常做法的精选大全
食材明细主料凤爪(一斤)黄瓜丝(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)醋(适量)辣椒油(适量)香油(适量)糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌无骨凤爪的做法步骤1、洗好的鸡爪放入锅里,沸水煮15分钟。2、捞出放入冰水中泡15分钟。3、捞...
“属川菜系,口感麻辣,吃起来比较过瘾,是爱吃辣的人士的最爱。”食材明细主料凤爪(10只)辅料料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(1颗)花椒(适量)香叶(一小片)干红辣椒(6个)郫县豆瓣酱(1勺)麻辣香锅底料(少许)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(...
食材明细主料鸡爪(10个)面筋(10块)胡萝卜(1个)辅料大蒜(1块)盐(1匙)鸡精(1匙)白糖(1匙)白醋(1匙)香醋(1勺)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌剔骨鸡爪的做法步骤1、鸡爪煮五分钟左右捞出过冷水,多冲几次。2、剥皮去骨,这步相当麻烦,为...
“女人,好象没几个挡得了凤爪的诱惑。在我看来女人与男人在吃上的最大差别在于:女人喜欢自找麻烦,专挑那巴在骨头上的肉吃,越细小啃得越带劲,若要吃那肥嘟嘟的凤爪,不如去吃猪手。男人,大都连吃虾都烦吐壳。相比卤、红烧凤爪...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡爪:800辅料生抽、醋、花椒油、麻油、糖、盐、辣椒油:适量花椒:适量姜、葱、蒜:适量白芝麻:适量具体步骤1.鸡爪洗净沥干2.鸡爪下入汤锅里,清水煮10分...
“夏天已经悄悄来临,又开启了凉拌菜的节奏,凉拌鸡爪大家都很喜爱这道菜,就是啃得时候嫌骨头多,只好断筋去骨,取其精华。这样吃,几斤都不够啊!”食材明细主料鸡爪(1斤)辅料姜(适量)蒜末(适量)辣椒(3颗)香菜(少许)八角(少量)调料酱油(4勺)醋(4...
食材明细主料凤爪(260g)辅料香茅(1个)柠檬叶(2个)柠檬汁(3勺)鱼露(5g)盐(2g)糖(5g)生抽(5克)香菜末(10g)蒜(2瓣)泰椒(1个)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泰式无骨酸辣凤爪的做法步骤1、鸡爪洗净入锅焯水2、另起锅加水烧开加鸡爪煮熟捞出3...
食材明细主料鸡爪(400克)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)生姜(适量)花椒(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)醋(适量)生抽(适量)香油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌凤爪冻的做法步骤1、鸡爪洗净,剪去指甲。2、把鸡爪...
“Q弹有嚼劲,酸辣爽口,一口一个,适合炎炎夏日没有胃口的你!”食材明细主料鸡爪(1000g)辅料葱(2根)姜(3片)柠檬(1个)香菜(2棵)蒜(半头)调料料酒(2勺)盐(半勺)糖(2勺)陈醋(3勺)生抽(5勺)剁辣椒(1勺)辣椒油(1勺)酸辣(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)酸辣无骨...
“看了朋友做的脱骨凤爪,也下手来做,克服恐惧心理,完胜!配上小酒没谁了!”食材明细主料鸡爪子(10个)辅料柠檬(3片)香菜(少许)杭椒(6根)蒜末(适量)姜末(适量)调料盐(1勺)糖(2勺)蚝油(2勺)生抽(10勺)醋(5勺)水(适量)料酒(5勺)花椒(1小把)大料(1个)姜片(5片)香...
“夏天到了食欲不振,这个时候就需要酸酸辣辣的柠檬无骨鸡爪来开胃啦!”食材明细主料鸡爪(适量)柠檬(1个)花椒(适量)蒜(适量)八角(适量)五香(适量)姜(适量)辅料香油(适量)冰糖(适量)香醋(适量)生抽(适量)盐(适量)老抽(适量)料酒(适量)葱(适量)香菜(适量)...
“在国内时,经常会去熟食店买无骨的红油凤爪,觉得好好吃啊。后来有很多报道,说凤爪是用药水泡的,多吃对身体有害,导致我都不敢吃了。这次去亚超买了一袋鸡爪,就想着自己来做无骨红油凤爪吃。”食材明细主料鸡爪(500克)辅料蒜...
食材明细主料鸡爪(250克)辅料米醋(50克)白醋(50克)雪碧(50克)糖(25克)大蒜(2棵)柠檬片(2个)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大排档凉拌凤爪的做法步骤1、鸡爪洗净,加老抽,生抽,姜片,老酒,茴香,煮熟冲凉,有耐心的可以给鸡爪去一下骨头2、...
“分享一款非常好吃的,可以做下酒菜,也可以做追剧零食。老少皆宜的一道菜。夏天吃超爽。”食材明细主料鸡爪(1斤)柠檬(1个)花椒八角(适量)葱姜蒜(适量)小米辣(6个)香菜(5根)辅料料酒(1勺)生抽(1汤勺)醋(1汤勺)盐(1勺)香油(1勺)白糖(3勺)凉白开水...
食材明细主料鸡爪(适量)青辣椒(适量)姜(适量)大蒜头(适量)料酒(适量)豆瓣酱(一勺)红辣椒(适量)辅料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)醋(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒无骨凤爪的做法步骤1、准备好食材(鸡爪提前去骨)2、去骨鸡爪用料...
“鸡爪,是鸡的脚爪,鸡在全国各地皆有饲养。在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。常用于煮汤,也宜于卤、酱。其质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,皆脆嫩可口,也深受大众喜爱,常被作为小食食用。常食鸡爪,不但可以...
“喜欢一边追剧,一边啃鸡爪的举手,去熟食店看到爪子就走不道,觉得好好吃啊。,它向我招手,让我去啃它。”食材明细主料鸡爪(适量)辅料香辣红油(适量)蒜末(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红油无骨凤爪的做法步骤1、取一个...
食材明细主料凤爪(5个)辅料泰椒(1个)醋(3勺)柠檬汁(2勺)生抽(5勺)香油(5g)香菜(20g)蒜(10克)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)无骨酸辣凤爪的做法步骤1、凤爪浸泡2小时以上去血水。2、锅做水下鸡爪烧开煮2分钟关火温水洗净。3、锅做...
“夏天啦,凉拌菜的开始,凉拌荤菜中,对凤爪情有独钟呢。”食材明细主料鸡爪(500克)干辣椒(些许)香菜(一点)蒜末(些许)辅料生姜(几片)花椒粒(一点)生抽(一点)白熟芝麻(一点点)盐(一点点)白糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)蚝油(适量)八角(适量)香叶(适量)微...
“久违的感觉自从做开启烘培之路开始,好久都没有慢慢的给自己来上一锅了方子是小红书上看来的,正好有喜欢的鸡爪和虾再加上点蔬菜,既保了口福,而且营养也不错啊多吃爪子增强胶原蛋白啊。”食材明细主料鸡爪(600g)虾(500g)辅料...
“给大家分享一道超级好吃,即可以当下酒菜,又可以当零嘴的泡椒凤爪,这个季节吃特爽。”食材明细主料鸡爪(500g)辅料柠檬(1个)大葱(1颗)小米辣(3个)泡椒(8个)生姜(一块)大蒜(4粒)香菜(2根)熟芝麻(少许)芝麻油(少许)调料生抽(1勺)蚝油(少许)盐(1勺)糖...
食材明细主料凤爪(500克)黑木耳(若干)辅料葱(适量)桂皮(适量)茴香(适量)陈皮(适量)姜(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)麻油(适量)植物油(适量)糖(适量)盐(适量)生抽(适量)辣椒酱(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)高级(难度)剔骨凤爪拌木...
““要做出更特别的凤爪,肯定要另辟蹊径,换个别的口味。想想天气也开始转热了,就来个凉拌凤爪吧;至于口味嘛,适合用带有东南亚风情的泰式酸辣口,酸酸的、甜甜的、辣辣的,多种口味中和,即够味道,又不那么刺激。既然决定了,就马...
食材明细主料鸡爪(500g)莴笋(一根)胡萝卜(一根)辅料花椒((麻椒)少许)生姜末(适量)辣椒干(五个)味精(适量)蒜末(适量)盐(适量)香醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)拌凤爪的做法步骤1、前夜先备好一些冰块。莴笋和胡萝卜切条,洗净,用水...
“以前用鸡爪做菜,无非是卤鸡爪或者鸡爪炖汤,因为雨季来临,最近尝试吃辣,于是有了这一道凉拌酸辣凤爪----有点类似泡爪,味道很正宗,一口气能吃七八个”食材明细主料鸡爪(500克)姜(若干)蒜(适量)辅料老干妈辣椒酱(适量)蚝油(适量)海鲜...
热门标签
-
樱桃奶油松饼的最正宗做法
五花肉炒豌豆的做法步骤
铁马
北京名点驴打滚的做法
韭苔木耳炒蛋怎么做
蒜茸酸辣海带丝的做法步骤
皮蛋拌马齿苋的最正宗做法
香浓润滑的椰子糕
宝宝面线糊的最正宗做法
椰蓉粽子的做法
腊肉炒包菜怎么做
简单拌方便面(懒人食谱)
奶香桃花酥的做法步骤
西芹百合黑木耳
香菇青菜豆腐包子怎么做好吃
豉香咸鱼的最正宗做法
葱花葱油饼的最正宗做法
紫苏酸辣羊肚的家常做法
七夕石锅拌饭
营养番茄汁
紫薯花辫面包【新手版零失败】
鲜虾大肉馄饨的最正宗做法
黑豆黑芝麻糊的做法
味增蒸石斑鱼怎么做
蔬菜荤汤怎么做好吃
芥蓝炒腊肠家常快手菜
泰国芒果糯米饭怎么做好吃
杭椒炒臭千张的做法
滑嫩水蒸蛋的最正宗做法
传统慢炖牛肉的最正宗做法
泡芙塔的做法
腐乳火腿炒饭的家常做法
荔浦芋排骨汤怎么做好吃
咖喱鸡丝焖饭的最正宗做法
香菇酱炒豆腐的做法
水果腊八粥的最正宗做法