有关酱鸡爪的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡爪:适量辅料糖:适量甜辣酱:适量老抽:适量料酒:适量盐:适量大料:适量花椒:适量姜片:适量酱油:适量具体步骤1.鸡爪洗干净,剁掉指甲,然后飞水去掉腥味和杂质2.锅...
食材明细主料鸡爪(500g)辅料酱油(适量)白糖(适量)姜(适量)八角(适量)干辣椒(适量)咸甜(口味)酱(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)私房酱鸡爪的做法步骤1、辅料2、鸡爪清水煮15分钟,放八角、姜、干辣椒。大火烧开后,文火煮3、沥水捞出后,放酱油和...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡爪:200辅料盐:适量味精:适量具体步骤1.鸡爪洗干净2.锅中倒水,放入两片讲3.水开后鸡爪放入锅中,煮10分钟,筷子可以扎透便是熟了4.嗯,煮熟了,放入盘子5....
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡爪:1000辅料桂皮:一节火锅底料:一袋1/3葱:适量姜:适量料酒:适量红曲粉:适量水:适量盐:适量花椒:适量大料:适量老抽:适量香叶:2片小茴香:适量具体步骤1.鸡爪浸...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡爪:500辅料水:适量葱:适量盐:1小勺酱油:少许油:适量姜:适量具体步骤1.鸡爪洗净备用2.葱姜切好备用3.鸡爪入油锅煎一下4.加入葱姜翻炒5.倒入适量酱油6....
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡爪:100辅料酱油:适量盐:适量油:适量白砂糖:适量具体步骤1.首先将鸡爪洗净,去掉指甲,切成两半!2.热锅冷油放入适量砂糖,搅拌至糖完全融化,3.倒入鸡爪迅速...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡爪:800辅料油:适量姜:适量料酒:适量盐:适量糖:适量酱油:适量蒜片:适量味精:适量具体步骤1.鸡爪洗净,用水先焯一下。2.变色捞出。3.点火做锅,倒入油。4.放...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡爪:200辅料八角:适量油:适量盐:适量生抽:适量桂皮:适量具体步骤1.鸡爪先用清水焯一下,稍加一点料酒去腥味。2.然后捞出控干水份。3.锅内另加水入桂皮...
食材明细主料鸡爪(500g)辅料桂皮(一小块)油(适量)盐(少量)八角(一个)香叶(三片)酱油(适量)白糖(三大勺)酱香(口味)酱(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香凤爪的做法步骤1、把鸡爪洗好焯水2、焯好捞出沥干水份晒干,不要有水,不然一会下锅炒的时候油...
“酱一锅鸡爪,窝在沙发上,追剧啃鸡爪,还有比这再美的事情吗?鸡爪做起来。”食材明细主料鸡爪(800克)调料生抽(3茶匙)老抽(1茶匙)冰糖(6粒)老姜(5片)小葱(1把)桂皮(1小段)八角(2粒)栀子(1个)黄酒(30克)酱香(口味)酱(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱鸡爪...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料生鸡爪:500辅料葱白:一段姜:几片盐:适量老抽:适量八角:少许料酒:少许具体步骤1.将鸡爪剪去趾甲,洗净。2.根据喜好剁成几块3.将鸡爪放入锅中,倒入清水,将辅...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡爪:800辅料葱:适量油:适量盐:适量姜:适量红烧酱油:适量五香粉:适量蒜:适量绵白糖:适量具体步骤1.将鸡爪洗净沥水。2.把葱、姜、蒜切成片。3.锅内倒油烧...
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡爪:5个酱:一袋辅料葱:适量蒜:适量油:适量具体步骤1.鸡爪洗干净2.葱蒜切末,姜切片3.油加热,放入葱姜蒜煸香,加入酱爆锅4.加入水,水开后放入鸡爪,炖三十分...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡爪:500辅料葱姜:适量白糖:适量油:适量老抽:适量酱油:适量花椒大料:适量甜辣酱:适量料酒:适量桂皮:适量具体步骤1.鸡爪洗净备用;2.将鸡爪剪去指窝处的老茧,...
食材明细主料生鸡爪(500克)辅料葱(小许)姜(小许)卤烧鲜(120克)魔辛料(5克)老母鸡鲜香粉(10克)冰糖(少许)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱卤鸡爪的做法步骤1、先将鸡爪清水洗净后氽水再用清水洗净装锅2、锅内加水500克左右把葱姜...
食材明细主料鸡爪(500克)葱(3棵)小辣椒(3条)香菜(3棵)姜(5块)蒜头(5块)陈醋(5ml)厨帮酱油(15ml)芝麻油(10ml)鸡精(3匙)蚝油(10ml)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱醋鸡爪的做法步骤1、材料:蒜头,小辣椒,姜,葱,香菜全部切碎。2、先把鸡...
“自己家里做酱肉,不会放很多调料,而且不用担心卫生问题。”食材明细主料鸡爪鸡脖(适量)辅料姜(适量)白糖(适量)茴香(适量)盐(适量)白术(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱鸡脖鸡爪的做法步骤1、鸡爪鸡脖洗干净,用热水加姜煮...
食材明细主料鸡爪(500g)辅料生姜(一块)葱(一根)干辣椒(2个)调料食用油(适量)生抽(一勺)老抽(一勺)豆瓣酱(一勺)黄豆酱(一勺)料酒(一勺)冰糖(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱烧鸡爪的做法步骤1、鸡爪冷水下锅,放姜片和料酒,焯水。水开...
“柠檬、百香果天然的水果香味,给你的味蕾带来清爽的感觉。”食材明细主料鸡爪(1.5斤)木耳(适量)辅料柠檬(半个)百香果(1个)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)辣椒油(适量)花椒粒(1勺)陈醋(适量)调料香辣柠檬酱(1勺)酱香(口味)氽(工艺)一天(耗时)简单(难...
食材明细主料鸡爪(500克)辅料卤料包(一份)调料酱油(适量)冰糖(少许)八角(少许)香叶(少许)桂皮(少许)草果(少许)干辣椒(少许)姜片(适量)咸香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱油鸡爪的做法步骤1、新鲜鸡爪用盐水泡洗干净。2、加入料酒,姜片焯...
食材明细主料鸡爪(1斤)辅料洋葱(半个)姜(一大块)香叶(8片)蒜头(5粒)小米辣(3个)调料盐(适量)冰糖(8粒)生抽(一勺)老抽(半勺)陈醋(半勺)胡椒粉(适量)白酒((焯水用)一勺)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱香鸡爪的做法步骤1、鸡爪改一下刀。2、就...
“四月的日子过去大半,五月的脚步离我们越来越近,天气越来越热,啤酒消费的旺季渐渐来临;浅酌一杯,啃上些许鸡爪、脖……不错的选择,今天分享下酱鸡爪、脖、头的过程,希望大家喜欢,谢谢。”食材明细主料鸡爪(250g)鸡脖(200g)鸡头(20...
“鸡爪糯软入味,入口的辣感刺激着味蕾,留在唇齿键的胶质感有着不油腻的余香和粘稠,味觉延伸从第一口到最后一口,八角桂皮的香气,花椒的微麻,都在舌尖缠绕,这正是味蕾的需要。”食材明细主料鸡爪(适量)辅料麻婆豆腐酱(适量)干辣椒...
“前一阵的泡椒鸡爪子吃够了,做个简单的酱鸡爪”食材明细主料鸡爪子(适量)辅料花椒(适量)香叶(适量)酱油(适量)干辣椒(适量)味精(适量)大料(适量)圆葱(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱鸡爪子的做法步骤1、鸡爪...
食材明细主料鸡爪(8只)辅料姜(2片)蒜(2瓣)葱(2棵)香辣酱(1勺)生抽(3勺)老抽(1勺)盐(1克)鸡精(2克)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱焖鸡爪的做法步骤1、鸡爪8只斩去指甲。2、姜、蒜、葱白分别切末,香辣酱一勺,此处香辣酱可用豆瓣酱代替...
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