有关砂锅焖鱼块的家常做法的精选大全
“这个做菜方法是向老方小雨学习来的,用家常焖焗鸡的方法来烹饪鱼块,操作简单,做好的鱼肉却特别鲜美香嫩,也推荐给亲们一试。”食材明细主料鲢鱼(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)淀粉(适量)白糖(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量...
“一直很喜欢这道菜,简单实在,大块大块的鱼肉,上桌了客人一人夹一块公平合理,还可以让你一块吃到过瘾。这道菜其实没什么复杂的工艺,但不知道为什么在其它的地方就是吃不到,坨坨妈琢磨着是不是别的地方不流行这种吃法,呵呵!前...
“焖饭时加一勺常见的物质,米饭油润香喷喷。我先卖个关子,把我这盆砂锅饭先端上来,焖白米饭油润香甜的窍门其实也在这盆饭里。对于懒人来说,用同样的时间,如果能将饭菜一气呵成还好吃入味,那真是再好不过了。那么就来试试这...
“鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足...
“一款超极美味的家常焖鱼!完胜农家柴锅焖鱼!”食材明细主料黄花鱼(适量)蛋清(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)花椒(适量)大料(适量)醋(适量)盐(适量)糖(适量)郫县豆瓣酱(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通...
“便宜简单的食材煮出不一样的味道。”食材明细主料罗非鱼(1条)辅料蒜苗(2颗)香芹(1颗)姜(1块)蒜头(几个)小米椒(3个)鱼香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂锅焖鱼的做法步骤1、准备材料:鱼切块。2、蒜苗香芹切段。3、姜拍碎,蒜头拍碎...
“鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。”食材明细主料鸡(1个)辅料盐(1勺)料酒(2勺)酱油(1勺)老抽(2勺)冰糖(1块)葱...
“这是一条大胖头鱼,鱼头做了“剁椒鱼头”,鱼尾做了“豆瓣鱼尾”,剩下中间的这块因为肉质较厚,不宜入味,所以剁成块,做了这道“红焖鱼块”,味道相当不错,冷食热吃都可以。”食材明细主料鱼中段(1个)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)葱(...
“这个菜是跟妈妈学来的,每次看到这个鱼我老公都会多吃一碗饭,很是开胃。”食材明细主料草鱼(半条)辅料花椒(1把)辣椒(3个)生姜(3片)大蒜(3瓣)料酒(1勺)胡椒粉(适量)盐(2勺)生抽(1勺)陈醋(1勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常烧鱼块的...
“焖鱼块做法简单,味道鲜美。”食材明细主料草鱼(800克)洋葱(一个)米椒(适量)青椒(适量)姜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)油(适量)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)焖鱼块的做法步骤1、买回来的草鱼清洗干净切成块(已经...
“大头鱼的肉质鲜嫩,骨头也不会很多,骨头很酥软,砂锅烹饪鱼头让鱼头更易受热均匀,砂锅鱼头煲鱼骨都酥软。”食材明细主料大头鱼(1个)辅料红椒(2个)紫洋葱(半个)葱(2颗)蒜苗(1颗)蒜头(4个)芹菜(1个)姜丝(5g)调料黄豆酱(2勺)蚝油(2勺)白胡椒粉(1...
食材明细主料干香菇(适量)鸡腿肉(适量)辅料青椒(适量)配料姜(适量)白糖(适量)酱油(适量)蒜(适量)料酒(适量)葱(适量)八角(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常香菇焖鸡块的做法步骤1、鸡腿肉去骨(也可以不去骨,我家人不喜欢带骨头...
食材明细主料鱼(一条)辅料肥肉丁(30克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)家常焖鱼的做法步骤1、首先,将鱼去内脏,刮鳞、收拾干净,洗净,在鱼表面上切花刀;用沸水烫一下,捞...
“放假了,喜欢吃鱼的娃回来了,鱼菜安排上!”食材明细主料鱼尾(2条)洋葱(半个)线椒(1个)辅料姜(1块)调料生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)豆瓣酱(1勺)微辣(口味)焗(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)砂锅焗鱼块的做法步骤1、鱼尾破开剁成小段。2、放葱姜,料...
食材明细主料鱼肉(适量)辅料青椒(3个)配料盐(适量)醋(适量)老干妈(适量)生抽(适量)干辣椒(适量)辣椒酱(适量)十三香(适量)淀粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鱼块的做法步骤1、材料2、将锅烧热,放入食用油,油温微热放入姜片蒜...
“菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃...
“天气冷了,各式炖菜做起来,今天用啤酒砂锅炖鱼块,营养加倍,味道超赞!一起做吧!”食材明细主料青鱼(600g)辅料青辣椒(各一个)香芹(一颗)洋葱(半个)葱(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料啤酒(半罐)食用油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老...
“家常做法,酱香美味”食材明细主料草鱼块(适量)辅料香菜(适量)调料玉米油(适量)老抽(适量)生抽(适量)米醋(适量)黄豆酱(一勺)盐(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)大料(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烧草鱼块的做法步骤...
食材明细主料草鱼(一条)辅料姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)鸡蛋(一个)面粉(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炸鱼块的做法步骤1、把鱼切成块儿,用水里面放一点盐,清洗干净拎干水分。2、把控干水...
食材明细主料鸡腿(2个)土豆(2个)辅料植物油(2勺)盐(2勺)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(少许)八角(几个)桂皮(少许)香叶(几片)葱(2段)蒜(2瓣)十三香(少许)冰糖(几块)醋(少许)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常土豆焖鸡块的做法步骤1、鸡腿去皮,刮掉肥油,...
食材明细主料黄骨鱼(500g)辅料花生油(适量)芝麻(少许)大蒜(1头)生姜(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)食盐(适量)五香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂锅焖黄骨鱼的做法步骤1、黄骨鱼去鳃洗净。2...
“简单易学,营养美味。求赞,求关注,求收藏。”食材明细主料鲈鱼(1条)鲜虾(适量)辅料料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)青美人椒(1个)红美人椒(1个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)洋葱(适量)蒸鱼豉油(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂锅...
“这几天都没回来,也没法上网,累积了好几天的的菜菜。今天整理了一下,发上来和各位亲们分享。”食材明细主料猪大肠(一根)大白菜(四片)芋结(一盒)胡萝卜(半个)金针菇(一盒)辅料葱姜(适量)干辣椒(适量)香叶(适量)蒜苗(适量)香菜(适量)大料(适量...
“这道菜可以用各种河鱼来做,如草鱼、鲩鱼、黑鱼、黄辣丁、乌江鱼等,同样的方法也可以做虾、鸡翅。这道菜对于容器也没有特别的要求,平锅、砂锅、铁锅都可以。”食材明细主料草鱼(1条750g)紫皮洋葱(2个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适...
食材明细主料草鱼(900克)洋葱(小半个)米椒(适量)姜(适量)大蒜头(适量)淀粉(适量)黄豆酱(2勺)耗油(1勺)鸡精(适量)盐(适量)米酒(适量)生抽(适量)辅料葱(适量)微辣(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)砂锅鱼块的做法步骤1、准备好食材2、鱼去鱼鳞和内脏,...
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