有关时令油煎焖子怎么做好吃的精选大全
食材明细主料焖子(适量)辅料虾油(适量)香醋(适量)蒜末(适量)芝麻酱(适量)蒜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)时令油煎焖子的做法步骤1、焖子一份。2、切成适中的片。3、平底锅放入少许油烧热。4、放入切好的焖子,中火煎制。5、两...
食材明细主料茄子(4个)香菜(一颗)辅料油(适量)盐(适量)十三香(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香葱(一颗)姜(一块)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油焖茄子的做法步骤1、茄子洗净。2、切薄片。3、炒锅烧热,加油放葱姜爆香。放入茄子片,加翻炒...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鳝鱼:1条黄瓜:1根辅料郫县豆瓣:适量蒜:适量红油:少许小葱:适量香菜:适量青尖椒:适量红尖椒:适量具体步骤1.鳝鱼洗净,切寸段;青红尖椒切丝;黄瓜去掉芯,切条;小葱切寸...
“令鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。”食材明细主料令鲫鱼(500g)辅料盐(1勺)油(2...
“时令菜总是那么的让人怀念,只因为他每年只能吃那么一阵。韭苔的鲜美,让人久久回味。韭苔不仅是美味佳蔬,而且也有较高的药用价值。其味甘辛、性温,具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血等作用”食材明...
“初春万物复苏,各种动植物以及微生物也会随着气温的升高开始生长和大量的繁殖,古人把此季节称之为阳气上升的季节。此时阳气上升也会引起人体的生理变化,所以应特别注重日常饮食的调整,更要刻意地进行自我保养才好。有几...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红薯淀粉:100水:460盐:1辅料具体步骤1.将红薯淀粉和盐混合,一点点加入水,搅拌均匀,倒入锅中。2.开小火加热,不断搅拌,会发现淀粉糊中出现一些絮状的凝结物,再...
煎。煎焖子时不要将其切开应该将整块焖子放入锅中,再用铲子弄成小块。煎焖子的火候要把握好,火候太大可能将其煎糊,影响口感,等待焖子变为淡黄色,尝一下软软糯糯的即可出锅。焖子可以搭配滑肉、丸子等做出有营养的汤,也可以...
食材明细主料茄子(两个)胡萝卜(半块)辅料香葱(一颗)胡椒粉(半匙)生抽(一匙)鸡精(半匙)盐(适量)油(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油煎茄子的做法步骤1、茄子两个。2、洗净从中间切开。3、炒锅烧热加油,把切好的茄子放...
“昨天买了二斤令吉鱼,关于令吉鱼的学名叫啥,我至今也不知道,上网查了几遍也没什么结果。令吉鱼体型小,刺多,不适合炖,只能是炸或煎,很多人嫌费劲不愿做,也就注定了它难登大雅之堂啦,如果去餐馆吃海鲜的话,一定看不见令吉鱼的...
食材明细主料茄子(1只)藕(一节)番茄(1只)油豆角(5-6根)玉米(半个)青椒(1只)辅料蒜(1瓣)蚝油(2勺)盐(适量)糖(少量)香葱(少量)干淀粉(2勺)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炒时令蔬菜的做法步骤1、豆角两半,茄子撕成条,藕切粗条,玉米剁薄片切两...
食材明细主料油带鱼(2条)辅料姜(适量)葱(适量)香菜(适量)配料酱油(适量)花生油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎焖油带鱼的做法步骤1、把买回的鱼洗净去内脏切段,姜拍碎,葱及香菜切粒2、大火热锅下油放入鱼改中...
“春天少不了吃香椿,香椿煎蛋最简单,最经典也最好吃,然鹅,今年我却一口都没吃,香椿毕竟是发物,又没给宝宝断奶,不敢吃,吃了怕宝宝有什么反应就不好了。偏偏搭配了母亲大人带上来的土鸡蛋,煎出的香椿蛋饼色金黄,味香浓,而我只有闻...
1、酒酿饼。江苏苏州的传统小吃之一,春季时令点心。长得像小月饼,适合在清明前后食用。酒酿饼有荤、素两种,味道玫瑰、豆沙、薄荷等,口味繁多;2、鸡头米,又称作是芡实,是苏州人喜爱的时令美食。吃起来软糯可口到农历八月才上...
食材明细主料焖子(适量)芝麻酱(适量)辅料食用盐(少许)食用油(少许)生抽(少许)醋(少许)蒜末(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎焖子的做法步骤1、焖子切块。2、锅中热油放入焖子煎微黄。3、煎好备用。4、麻酱、蒜...
“住在苏鲁交界的人家,这道菜经常做。但来到外地很久吃不到,凭借记忆和电话询问做出来了。”食材明细主料芹菜(适量)花生(适量)金针菇(适量)辅料醋(适量)酱油(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)时令凉拌菜的做法步骤...
食材明细主料海鲜菇(1小把)青椒(半个)胡萝卜(1/3根)香菇(5朵)辅料盐(1小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)四色时令时蔬的做法步骤1、先将海鲜菇洗净后放入碗中备用。2、把胡萝卜先切成薄片,然后再切成细丝。3、把胡萝卜先切...
“一晃,出了正月,迎来了二月二。二月二龙抬头,按习俗,我们这里要吃煎焖子。焖子有绿豆粉熬制的,也有红薯粉熬制的。买了红薯粉焖子,煎了加些芝麻酱、白砂糖、盐、起油锅蒜碎、香甜醋拌拌,非常不错。”食材明细主料焖子(400g)辅...
“夏秋交替时节,进补时令蔬菜”食材明细主料紫豆角(300克)青椒(100克)辅料蒜头(适量)配料花生油(10克)盐(5克)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味时令双蔬的做法步骤1、准备食材2、大蒜拍碎,备用3、炒锅预热4、倒入少量的油5、...
“昨天逛超市,买了个大菠萝,马上联想到菠萝饭,口水都要滴出来了,所以今天赶紧来满足一下自己!”食材明细主料菠萝一个(适量)米饭(适量)辅料青豆(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)时令菠萝饭的做法步骤1、菠萝掏空,挖出肉肉,...
“新鲜应季的水果,有些酸酸的不那么招人爱的可以拿来做些甜品,凉食最爽,加点冰块更加宜人,比之冷饮类的小食更加天然和健康!”食材明细主料葡萄(适量)青苹果(适量)梨(适量)银耳(适量)辅料砂糖(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
“一年四季均可以吃到的姜,唯独夏季初上市的子姜最为衿贵。带牙的子姜,水分充足,肉质脆嫩,较为清口。切成姜丝,与鸭肉同煮,鸭肉香嫩可口,姜丝稚嫩不辣,用来下饭好吃又开胃。”食材明细主料子姜(150g)老姜(3片)食用油(1汤匙)盐(适量)辅...
食材明细主料焖子(500g)辅料芝麻酱(2大勺)生抽(1小勺)醋(1小勺)盐(适量)油(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎焖子的做法步骤1、焖子用水冲洗干净2、切成0.5厘米厚的薄片备用3、调1碗酱汁:2大勺芝麻酱用少许饮用水懈...
“竹笋味道鲜美,营养丰富。中医认为竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并...
食材明细主料面粉(适量)水(适量)辅料花椒叶(适量)调料水(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)时令花椒叶煎饼的做法步骤1、取适量面粉加入水调成糊状,能上筷子即可。2、新鲜的花椒叶洗净,对冲洗几遍哦。3、醒好...
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