有关草原牛排怎么做的精选大全
食材明细主料牛大排(3斤)辅料八角(适量)花椒(适量)香叶(适量)鲜姜(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸盐(适量)五香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)草原牛排的做法步骤1、新鲜牛大排洗干净备好2、锅中倒入冷水放入牛排(切记用冷水)3...
“此菜香辣味浓,回味长久。冬季食羊肉有温补之效,再配上青菜,口味又清爽许多,营养也更均衡;再加上香辣味,使此菜更具独到之处。冬季适量吃辣椒能够驱寒,所以在寒冷的冬季吃点羊肉配辣椒,对身体绝对是很有利滴。一般人群均可食...
“草原最豪迈的一道美味,鲜美多汁,营养滋补,吃惯了饭店里各种调料淹没的美食.这道菜没有多余的调料,完全是食物本身的味道,清新美味,去过草原的人都会留恋那种味道。”食材明细主料羊腿肉(适量)辅料葱段(若干)姜片(若干)韭菜花(若...
是的。牛肉有四个胃,而毛肚就是牛的四个胃中的其中一个,所以草原毛肚就是牛肚。毛肚一般会在涮火锅的时候吃到,因为它爽脆的口感,所以深受广大美食者欢迎。在涮牛肚的时候,要掌握好时间,一般15秒就可以了,可以遵循七上八下的...
“美食背后的故事~:牛排的作用:1..补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。2.适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。而且现在的牛排,猪排,羊排都可以在家里用烤箱或空气炸锅...
“牛排最好买原切的,超市家庭装基本都是合成牛排(配料表含谷氨酰胺酶,大豆分离蛋白,食用胶、卡拉胶等的不用想,一定就是合成的)牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。”食材明细主料肉眼牛排(200g)辅料鸡蛋(1个)黄瓜(半根)意面(少许)海盐腌...
食材明细主料草莓(1000克)甜辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草莓原汁的做法步骤1、草莓洗净2、摘去蒂部,放果汁杯中3、全部摘完4、盖盖子5、放破壁机上6、选果蔬7、启动打汁8、打好的果汁9、成品...
食材明细主料原切牛排(一块)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(少许)稻米油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎原切牛排的做法步骤1、原切牛排提前解冻备好。2、热锅入油,放入牛排有油脂部位煎一分钟。3、双面煎至金黄色,撒...
“亲手制作送人超级好的哦。”食材明细主料棉花糖(600g)奶粉(400g)黄油(100g)花生碎(300g)辅料蔓越梅(100g)原味(口味)未知(难度)牛轧糖的做法步骤1、准备材料。2、热锅放入黄油中小火煎化。3、倒入棉花糖小火融化。4、待全部融化之...
“去超市买了一只草原兴发绿鸟鸡,这个做起来比较简单省事,因为自带了一个汤包,所以不用额外添加任何调料,只需要把鸡斩块放高压锅里就完事。”食材明细主料绿鸟鸡(700克)辅料水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)草原兴...
“家里聚会人多,干脆做成半自助餐的形式,尤其搞到了很好的牛肉,干脆做个牛排拼盘。”食材明细主料牛肉(600g)西兰花(1颗)圣女果(200g)土豆(2个)大蒜(1头)调教黑胡椒碎(适量)盐(适量)蚝油(适量)黄油(适量)原味(口味)未知(难度)原切牛排蔬菜拼盘...
牛的胃。牛肚的表面会比较脏,所以在烹饪之前需要仔细清洗。清洗牛肚需要将牛肚用剪刀剪开,去掉里面的脂肪,再用面碱仔细揉搓表面,冲洗干净即可。牛肚的烹饪方式广泛,可以制作干锅牛肚、炝拌牛肚丝、香辣牛肚砂锅、毛血旺、...
食材明细主料糯米(100克)杏鲍菇(一块)海苔(一片)裙带菜(50克)辅料糖(适量)蒜(四瓣)香醋(适量)香油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)草原小羊的做法步骤1、糯米放糖蒸熟,揉两份大小不等的饭团(如图),深色的是加了红豆水的(也可以加一...
食材明细主料牛肉(半斤)辅料干辣椒(2两)花椒(适量)孜然粉(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)香辣草原牛肉的做法步骤1、准备一块牛肉切片2、薄厚均匀,稍微淋入少许水淀粉拌匀,再来一点油锁水3、热锅冷油二次润锅...
牛排是很多顾客比较爱吃的美食,美味可口还经济实惠,在我国的美食行业中,它也是深受消费者的喜欢,也有很多人想要开一家牛排店进行创业,因为大家都看好了这个项目的发展前景,想加盟就要选择好的品牌,那么固原牛排店哪家好?我...
“吃起来口感软嫩;鲜甜美味。”食材明细主料牛排(500克)西红柿(半个)洋葱(半个)柿子椒(半个)老抽(一汤勺)白胡椒粉(2克)辅料黑胡椒(2克)香草粉(2克)食盐(1.5茶匙)蒜(一瓣)柠檬汁(一茶匙)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑椒香草牛排的做法...
煎的过程中牛排失水太多而且上浆可能没有上太好。在煎牛排之前是有上浆的步骤的,这步也是非常重要的,这一步做好之后才能使得煎出来的牛排不硬。现在市场上的牛排种类还是比较多的,有肋眼牛排、菲力牛排、T骨牛排、牛小...
“这是一道中式牛排,,浓裹着蚝油的独特香味,佐以虫草花,清新可口!”食材明细主料牛排(2块)虫草花(适量)黄瓜(适量)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)红酒(适量)生粉水(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虫草花蚝油牛排的做法步骤1...
要想牛排做得好吃,不仅在牛排的品质上要进行选择,在煎牛排的时候也要放入一些香料草,这样才会使牛排吃上去更加美味。那么煎牛排放的草是什么草呢?今天一起来了解一下。煎牛排放的草是什么草1.麝香草麝香草又叫做香草,是香...
“我是一个看颜色吃饭的人,就是说颜色可以给人增加很多的食欲感,这道蒜香草原羔羊排算是颜值很高吧。冬天多吃羊肉驱寒又滋补,据分析:每百克羊肉含蛋白质13.3克,脂肪34.6克,碳水化合物0.7克,钙11毫克,磷129毫克,铁2.0毫克,还含...
“618买了不少肉食,最喜欢原切牛扒,怎么做都好吃,减肥期间也不会长肉😘”食材明细主料板腱原切片(125g)辅料盐(少量)黑胡椒(少量)综合香料(少量)橄榄油(30ml)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎原切牛排的做法步骤1、牛肉解冻;2、...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料蒜茸:少许酱油:适量柠檬汁:少许黑胡椒:少许盐:少许具体步骤1.将配菜洗净,切丝或用手撕碎,拌成沙拉备用。除了普通的蔬菜,也可选择一些象玉米,香菇这样既好...
“牛排好吃,但是做起来火候的把握难度还是挺大的,如果是厨房小白,弄不好就过火了,牛排咬不动了,再好的牛排也吃不出好了。我今天这个牛排的做法很简单,还不用饧,吃起来肉质很嫩,操作上也很容易掌握。牛排是先用牛排酱腌制一会...
“肋眼牛排取自牛肋脊部位,“骨边肉”向来好吃。油油嫩嫩的肉丝中夹着Q而有劲的油筋,比沙朗耐嚼,比菲力够味!而且肥瘦相间,油花十分丰郁。所以烤起来味道特别香~”食材明细主料肋眼牛排(一块)切片蔬菜(若干)辅料现磨黑胡椒(适量...
“黑椒牛排是西餐中最有代表性的一道菜,与之搭配的酱汁也多种多样,多以番茄汁、黑椒汁、蒜汁居多,我做的这个黑椒牛排是用香草奶油酱来搭配,用柠檬汁提香,我觉得比番茄汁和黑椒汁的都好吃,看上去也比那两种更加清新一些,个人...
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