有关【浙菜】五色炒年糕的精选大全
“在中华物产店买的年糕,味道一般般。不过,蔬菜肉类主食齐全了,倒是美味又简单。希望真正的宁波人不要拍我,呵呵。”食材明细主料宁波年糕(1包)辅料胡萝卜(半根)鸡蛋(1个)青梗菜(2棵)午餐肉(适量)香菇(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
“这是一道宁波人最爱最常做的家常菜,喜欢的同学可以试试!年糕吸收了汤汁后,吃起来更糯,更美味呢!也可以把年糕换成豆腐,一样爽滑可口呢!”食材明细主料小黄鱼(适量)辅料年糕(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)面粉(适量)配料料酒(适量)酱油(适...
食材明细主料咸菜(100克)五花肉(85克)年糕(1根)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜五花肉炒年糕的做法步骤1、材料:咸菜(已清洗切碎)、五花肉(已切)、年糕2、将年糕放在案板上切成片。3、随后,将切好的年...
食材明细主料三色年糕果(200克)白菜芯(140克)火腿肠(2根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒三色年糕果的做法步骤1、食材:三色年糕果、火腿肠(已剥去包装)、白菜芯(已清洗)2、将已清洗好的白菜芯放在案板上...
“前一阵子去麦德龙买了一捆年糕,一直没想起来吃。有人会问了,一捆是什么意思?呵呵,我来回答:麦德龙以集团大客户为目标客户,几乎所有商品购买一、两件是不销售地,他将五袋年糕捆在一起销售,爱买不买哈。”食材明细主料年糕(适...
食材明细主料三色年糕果(210克)油菜蕻(160克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油菜蕻炒年糕果的做法步骤1、食材:三色年糕果、油菜蕻(已洗净切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。3、接着,合入...
“年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是农历年的应时食品。我国地域广、风俗习惯各地不同,年糕的种类也多种多样。浙江的年糕以宁波的为普遍,主要是晚粳米做的,水磨年糕。年糕不仅是一种节日美食,而且岁岁为人们带来新的希...
食材明细主料五花肉(适量)白菜(适量)年糕(适量)辣椒(适量)大蒜(适量)辅料辣椒酱(一小勺)调料盐(少许)生抽(2毫升)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉白菜炒年糕的做法步骤1、准备材料。少许辣椒酱一勺,白菜。年糕。五花肉切片,辣椒...
中国美食博大精深,有八大菜式的美誉,而八大菜系,每种菜系都有着其独特的美食文化而享誉于世。今天我们具体是要介绍浙菜的特色,了解一下浙菜为什么可以成为八大菜系之一,它有着什么样不同于其他菜系的特点,让我们为它所向往...
“年糕是汉族传统食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,我们老家的年糕是用粳米制作而成的,吃着比较有嚼劲!年糕是农历年的应时食品。年糕是东亚过年的一种传统食品,年糕与“年高”谐音,有年年高的意思,象征收入、职位或小孩子...
“菜芯炒三色年糕果是我儿子的早餐。。。这种三色年糕果去年买过一次,昨天和老公一起去麦德龙超市买一些东东。走到冷冻区时,又看到了三色长生果年糕,还是觉得挺好看的就买了,这次是配上菜芯炒来吃吃。。。”食材明细主料...
在这个飞快发展的时代,我们需要不断完善自己的各个方面。尤其是工作与学习能力。而厨艺当然也是要学习的,当你不想下馆子或外出吃饭的时候,这个时候就需要自己亲自动手来满足自己的胃口了。而梭子蟹炒年糕,你会不会呢?不会...
食材明细主料干年糕(一包)自制泡菜(适量)辅料生抽(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜炒年糕的做法步骤1、买回来的干年糕泡水过夜之后沥干水份。2、去小碟自制泡菜。(用红翻天,大蒜,盐腌制的大白菜)3、不粘...
“这几天又降温了,晚上回家就想吃点热呼呼的东西,打开冰箱发现那天在物美买的年糕,就是它了,为了营养均衡又放了冰箱里仅有的新鲜蔬菜,上图喽.....”食材明细主料东颐年糕(一袋)洋葱(小半个)圣女果(十个)白菜(少许)生菜(少许)白...
“五色菜,食材简单,味道鲜美,护心又养肝!”食材明细主料土豆(1个)胡萝卜(半个)辅料紫色洋葱(小半个)黄彩椒(小半个)木耳(10朵)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒五色菜的做法步骤1、胡萝卜,土豆,木耳加盐焯水多煮会,至土豆胡萝卜至八...
“夏日美味~五花肉炒年糕,年糕软糯Q弹,五花肉鲜香,喜欢你也试试吧!”食材明细主料年糕(适量)五花肉(适量)辅料香葱(适量)芝麻(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒年糕的做...
“一个人在国外真的好可怜的,吃不习惯外国人的菜只好自己做了。。一个人不舍得花钱连平常用的韩国辣酱都没有买,就用超市买的泡菜简单弄的,很适合懒人一族啊什么的。。厨艺新手,多多指教啊”食材明细主料泡菜(6棵)年糕(适量)...
食材明细主料花菜(125克)花色年糕(200克)调料咖喱块(1块)盐(少许)味精(少许)咖喱(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花菜炒花色年糕的做法步骤1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)、花色年糕、咖喱块。2、起锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒,加适量...
“以前就吃过炸的,沾着白糖的年糕,后来南方朋友给了一些年糕。就尝试着用韩式辣酱炒了吃好吃的超出我的预期,刚好家里还有辣酱就买了年糕,把辣酱快点用光,嘿嘿😁要不过期了”食材明细主料五花肉(300g)年糕(两块)辣白菜(200g)韭菜...
“沉默有些日子了,今日开工就先来一道【五花肉生菜炒年糕】吧。。。”食材明细主料熟五花肉(55克)生菜(170克)年糕片(165克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉生菜炒年糕的做法步骤1、食材:熟五花肉(...
“年糕的吃法比较多样,白菜年糕汤,蟹炒年糕,或者加点糯米圆子,糖桂花烧成甜点,这样加点荠菜,肉丝,笋片炒出的年糕也有不同的风味,鲜香软糯,冬笋爽脆,年糕Q弹,即可当主食,也可做佐餐小菜。”食材明细主料切片年糕(100克)荠菜(100克)冬...
食材明细主料五花肉(75克)蒜薹(85克)年糕(2根)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹五花肉炒年糕的做法步骤1、材料:五花肉(已切)、蒜薹(已清洗切段)、年糕2、将年糕放在案板上切成片,待用。3...
“白色是水磨年糕,绿色是艾草年糕,紫色是紫薯年糕,黄色是南瓜年糕。加点桂花,妙不可言。”食材明细主料艾草年糕(30g)水磨年糕(30g)南瓜年糕(100g)紫薯年糕(100g)辅料花雕酒(少许)白糖(1茶匙)桂花糖(3茶匙)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单...
食材明细主料青菜(200克)花色年糕(200克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜花色年糕的做法步骤1、食材:青菜、花色年糕。2、将青菜洗净、捞出。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的青菜翻...
毛蟹炒年糕是流行于上海,浙江一带的年菜之一。主要原料有新鲜肥美的毛蟹和香糯弹牙的年糕。两种看起毫不相干的材料,组合在一起却能别有一番风味。螃蟹的鲜香在爆炒下渗透进白净的年糕里,凭着其独特的结构,年糕能把肉类的...
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