有关简易鱼香肉丝的精选大全
“不是很正宗,自己改良了一下,不过也好吃~”食材明细主料肉丝(8两)胡萝卜丝(适量)笋丝(适量)辅料姜蒜末(适量)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易鱼香肉丝的做法步骤1、把胡萝卜和笋切丝备用。2、姜蒜切末备用。3、用适量的...
“鱼香肉丝,酸辣爽脆,很好的一道下饭菜!”食材明细主料猪肉丝(适量)辅料黑木耳(适量)青椒(2个)笋丝(适量)姜丝(适量)配料食盐(适量)色拉油(适量)料酒(适量)生粉(适量)鱼香肉丝调料包(1袋)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭制作鱼香肉丝的...
“继续用小米辣山寨鱼香肉丝,不过我觉得山寨的味道却比用泡红椒的要来得好。”食材明细主料猪肉丝(适量)辅料青椒(一个)胡萝卜丝(适量)木耳(适量)配料酱油(适量)白米醋(适量)白砂糖(适量)花椒粉(适量)淀粉(适量)香油(适量)小米辣(适量)姜末(适...
“没有鱼香味的肉丝能叫鱼香肉丝?”食材明细主料瘦猪肉(500G)黑木耳(适量)蒜(适量)白糖(少许)芡粉(少许)生抽(少许)辅料莴笋(适量)小葱(少许)生姜(适量)陈醋(适量)郫县豆瓣(适量)泡辣椒(少许)鱼香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼香肉丝的做法步...
食材明细主料牛肉(适量)辅料胡萝卜(半根)青椒(1个)大蒜(适量)小葱(适量)郫县豆瓣酱(1匙)酱油(2匙)白醋(2匙)白糖(2匙)淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼香肉丝的做法步骤1、胡萝卜切丝。2、青椒切丝。3、牛肉切丝,干淀粉,胡椒粉...
“家庭版鱼香肉丝,用现有的食材模仿,制作适合自家得口味!”食材明细主料里脊肉(80克)胡萝卜(半根)黑木耳(1小把)蒜苔(1把)辅料玉米淀粉(1茶匙)生抽(3茶匙)米醋(2茶匙)白砂糖(1茶匙)老抽(几滴)大葱(1段)大蒜(3粒)盐(2克)油(半勺)辣酱(1茶匙)酸甜(口味)炒...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青笋:200木耳:100肉丝:100辅料盐:适量泡辣椒:适量油:适量蒜:适量葱:适量具体步骤1.所有材料切好备用2.锅中放油,先放入码味的肉丝翻炒3.接着放入切好的跑...
食材明细主料肉(适量)辣椒(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)玉米淀粉(适量)饭爷鱼香酱汁(适量)鱼香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)简易版鱼香肉丝的做法步骤1、将肉洗净切丝。2、将肉放入碗中,放入盐,鸡精,料酒,玉米淀粉...
“很好吃的哦”食材明细主料鸡蛋(两个)辅料泡椒(适量)猪瘦肉(适量)酸笋(适量)胡萝卜(适量)配料鸡精(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)酱油(适量)生抽(适量)香醋(适量)糖(适量)原味(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼香肉丝的做法步骤1、肉丝先用料...
“大家好,我是肉肉厨!今天给大家带来一道经典川菜--鱼香肉丝!但鱼香肉丝为什么没有鱼的呢?呵呵!这个我一直没弄懂。好吧,我先介绍一下今天这道菜需要的食材:里脊肉200克,胡萝卜1个,木耳100克,玉米淀粉15克,盐5克,生抽10克,香醋10克...
“抛弃繁冗的工序,远离高温烹调流失营养的手法,让我们美味营养一个不丢。猪妈在河北,家里老人从不吃肉,单独独喜欢京味的鱼香肉丝里蔬菜那浓厚的味道,喜欢肉肉的亲,可以多多滴放哦”食材明细主料猪里脊(100克)蒜薹(150克)胡萝卜...
““鱼香肉丝”是一道经典传统的佳肴。各个菜系几乎都有这道菜肴,做法也是各有千秋。我的感觉就是要把这道菜肴做好,主料肉丝要滑嫩,配料口感要脆嫩,调味料要丰富。”食材明细主料猪肉(300克)胡萝卜(50克)泡发黑木耳(100克)笋(10...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料猪里脊:适量胡萝卜:半根青椒:3个辅料豆瓣酱:少许胡椒粉:少许味精:少许盐:少许酱油:少许白糖:少许玉米淀粉:少许具体步骤1.将猪里脊清洗干净后,切丝、与味精、糊...
“鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。因为菜品具有鱼香味,其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中。鱼香肉丝味型具有咸甜酸辣兼备,滑润清...
“简单快捷的一道家常菜”食材明细主料猪肉(少许)木耳(一小把(提前泡发))胡萝卜(1个)葱花(少量)姜(2片)蒜(3瓣)辅料料酒(1勺)酱油(1勺)白糖(1大勺)醋(1大勺)十三香(1小勺)鸡精(少量)盐(少量)淀粉(1大勺)水(1大勺)蚝油(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料胡萝卜:1根香菇:8朵里脊:100辅料生抽:适量糖:适量醋:适量油:适量蚝油:适量淀粉:适量具体步骤1.准备食材2.洗净切丝3.里脊肉切丝用料酒,盐、淀粉、生抽拌匀...
食材明细主料猪肉(300克)辅料木耳(50克)青椒(1个)胡萝卜(50克)淀粉(3克)配料葱(10克)姜(5克)香油(5毫升)白糖(20克)醋(20毫升)料酒(10毫升)胡椒粉(2克)花生油(40毫升)生抽(10毫升)盐(2克)味精(2克)郫县辣酱(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鱼香肉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪里脊:250辅料黑木耳:80青椒:1个干辣椒:3/4红萝卜:1/3具体步骤1.1.木耳泡发,里脊肉切丝,用少许盐,糖抓均匀,一小勺淀粉上浆后用一小勺油拌匀封备用,木耳,辣...
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料猪里脊肉:100辅料青笋,木耳:各50克具体步骤1.切些姜蒜米泡辣椒末,和葱花,主辅料切切丝,主料加料酒盐码味,再加水淀粉上浆2.锅中加油放入主料炒散到出沥...
“鱼香肉丝这么经典的菜我驾驭不了,今天就来一份简单一点的家里有什么食材就放什么。”食材明细主料瘦肉(150克)黑木耳(80克(泡发好))胡蘿蔔(70克)辅料干辣椒(少许)蒜头(少许)红葱头(少许)调料油(少许)生抽(少许)糖(少许)醋(少许)黄豆酱(一...
食材明细主料猪肉(250克)胡萝卜(1个)茭白(1个)木耳(6个)辅料辣拌酱(2勺)干辣椒(2个)生抽(2勺)老抽(0.5勺)白糖(3勺)醋(2勺)大蒜瓣(2个)料酒(2勺)盐(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香肉丝的做法步骤1、把主料切成丝,并把猪肉丝放入淀粉,料...
“总感觉鱼香肉丝很难,一直不敢尝试,都说是考验厨师综合能力的菜,很好奇,那就试试吧。”食材明细主料鸡肉(300g)木耳(150g)辅料剁椒(1匙)郫县豆瓣(半匙)大葱(半段)蒜(5个)姜(1块)糖(0.5匙)盐(0.5匙)味极鲜(1匙)醋(1匙)水淀粉(适量)食用油(适量)酸甜(...
食材明细主料鸡胸肉(300g)黑木耳(150g)辅料剁椒(1勺)郫县豆瓣(半勺)醋(1勺)葱(半段)姜(1块)蒜(5个)水淀粉(适量)味极鲜(1勺)盐(半勺)糖(半勺)食用油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简易版鱼香肉丝的做法步骤1、简易版,少了笋丝。步骤省略...
食材明细主料泡发木耳(适量)笋丝(适量)肉丝(适量)辅料橄榄油(适量)蚝油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)鱼香肉丝酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易版鱼香肉丝的做法步骤1、准备好材料。2、木耳切小朵,笋丝洗净,沥干水。3...
食材明细主料猪里脊肉(200g)辅料青椒(1个)红椒(1个)洋葱(半个)淀粉(适量)食用油(适量)郫县豆瓣酱(适量)番茄酱(适量)干辣椒(适量)白糖(10g)白醋(1勺)盐(3g)鱼香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版鱼香肉丝的做法步骤1、把猪里脊肉切成细丝。2...
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