有关百变面食之红丝绒包子的精选大全
““红包”从天而降,抢到后让您不会失望!看惯了一成不变的白面包子,咱们来给它加点色美美容,做成现在很流行的“红包”,不但外表靓丽,而且内馅很丰富!喜欢吗?做法很简单,只是在面团中加入了少许红曲粉,红曲粉是有红曲米粉碎而成...
“红丝绒是款重油磅蛋糕,和奶油蛋糕的口感完全不同.口感相比较而言更扎实但又比普通磅蛋糕口感要绵润.为了健康,把里面的色素改成了最为天然的红曲粉,成品颜色非常靓丽。蛋糕吃起来绵密醇厚不失松软。”食材明细主料低粉...
食材明细主料低筋粉(45g)鸡蛋(3个)辅料红曲粉(1勺)草莓(适量)酸奶(2个)玉米油(30g)牛奶(30g)白糖(40g)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红丝绒蛋糕的做法步骤1、蛋清分三次加糖,打发至呈小直角。2、蛋黄加10g糖搅匀。3、加玉米油搅...
“我做的是六寸,如果要做八寸,用量请翻倍哦”食材明细主料鸡蛋(2个)细砂糖(30g)牛奶(200g)低筋面粉(85g)黄油(15g)盐(0.5g)红丝绒溶液(适量)辅料淡奶油(400g)细砂糖(30g)香草精(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红丝绒渐变千层蛋糕的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时香糯百变面食之会变色的包,这变了花样的包子,做法可能要比普通的包子要复杂一些,但是这个包子的颜值还是非常高的,上班族想赖一下床,然后看到这款颜值高的...
“今天来一份经典又颜值高的红丝绒蛋糕卷!有没有诱惑到你呀?有没有卖相呀?赶快行动起来吧!一起来操作一下!这道简的红丝绒蛋糕卷!面粉红曲粉记得过筛哦!”食材明细主料红曲粉(15克)低粉(90克)鸡蛋(5个)玉米油(50克)酸奶(150克)淡奶油(15...
“高贵典雅的红丝绒,百年之前是皇室和贵族的专享,它比普通蛋糕口感要绵润,如天鹅绒一般丝滑细腻,视觉与味觉都是美的体验,最好配上微苦或清淡的饮品,亦苦亦甜,简直完美绝配。”食材明细蛋黄糊低粉(75克)鸡蛋黄(5个)牛奶(45克)细砂...
食材明细主料黄油(20g)红糖(40g)鸡蛋(1个)红曲粉(3g)高筋面粉(250g)牛奶(120g)干酵母(4g)欧克皮高筋面粉(100g)牛奶(100g)黄油(5g)盐(1g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红丝绒欧克包的做法步骤1、把主面团里除了黄油外的所有材料倒入面包...
“收到爱物第一个烘烤的就是玛德琳,非常简单又不简单的一款小蛋糕,插播一条假鸡汤:收到新烤箱要对新烤箱进行热炉,高温200度烘烤1小时左右,烤箱凉透后再用50度烘烤一小时,期间有味道是正常的哦~然后就可以开始烘烤了。”食...
“这款蛋糕将近几年很红的红丝绒蛋糕和漩涡蛋糕结合在一起。蛋糕体没有用传统的红丝绒做法,而是用了轻盈的戚风,打发蛋白的时候,用fluff棉花糖代替细砂糖,打发的蛋白霜非常的稳定细腻,出炉后的戚风口感细腻,并且带着淡淡的...
“今天是天下所有母亲的节日,正像高尔基名言“世界上的一切光荣和骄傲都来自母亲”。为纪念母亲节特制作了一款(自配方)红丝绒蛋糕,它不仅颜值高,而且口感绵润、柔软香甜、回味无穷。”食材明细主料低粉(80g)鸡蛋(4个)食用油...
“红丝绒蛋糕是一种以奶油芝士或者巧克力和威士忌口味为衬托的传统蛋糕。不同于一般的红丝绒蛋糕,这款红丝绒蛋糕是漩涡型的,吃起来另有一番风味。”食材明细主料蛋黄(84g)细糖(88g)低筋面粉(70g)奶油(适量)辅料蛋白(176g)牛奶(53g...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟包子相信大家一定常吃,也都习惯了,但是相信大家一定没有吃过会变色的包子了吧。今天我们就要透露这个会变魔术一般的包子的做法了,赶紧竖起耳朵听神奇百...
“红丝绒玛芬mini红丝绒玛芬,萌萌哒的西瓜外表,甜甜的草莓味棉花糖淡奶油夹心,表达爱意的涂鸦!”食材明细主料低筋面粉(180g)黄油(100g)鸡蛋(2个)牛奶(116g)红丝绒液(4g)淡奶油(60g)棉花糖((Fluff草莓味)40g)耐烤巧克力豆(100g)辅料糖粉(80g)...
“喜欢红丝绒蛋糕的红色、是用的天然色素:红曲粉、健康的食材、不需要怎么裱花、也很美!这次我用的新烤箱:ACA新款智能烤箱ATO-E38AC这烤箱太给力了、功能强大、带Wi-Fi、美女提示音、太喜欢了!”食材明细主料低筋面粉(50g...
“一发做会变色的包子:火龙果面皮油渣枸杞芽粉条馅包子,火龙果皮上的果肉用勺刮下来,加水搅打,加点猪油、白糖和面团中,醒十分钟左右。肥肉粒先熬出油放葱姜翻炒下,放枸杞芽、调料、盐、老抽等翻炒调味备用。面团分剂擀皮包...
食材明细主料鸡蛋(5个)砂糖(60克)低筋粉(60克)牛奶(50克)色拉油(50克)红曲粉(8克)辅料奶油奶酪(100克)砂糖加奶酪(10克)砂糖加淡奶油(10克)淡奶油(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红丝绒烫面戚风卷的做法步骤1、50克牛奶加20克砂...
“费南雪是一款零失败的甜点,形状似金条,最初据说是为了让那些在证券交易所的金融家们能快速食完并不弄脏他们的西装。而糕点本身也做成金条状,颇有寓意。费南雪的面糊有一大好处是可以放冰箱冷藏,要吃的时候都随取随用,费...
食材明细主料干丝(适量)虾仁(适量)杏鲍菇(适量)水发木耳(适量)水发黄花菜(适量)虾糕(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)大蒜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)百变干丝的做法步骤1、准备原料:干丝少许、水发黄花菜少许、水...
“家常生煎包(一次发酵法)做法简单记录:面粉300g,水170g,白糖5g,酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分剂捏皮包馅。包好直接煎的(包时面剂就醒发了,当然以面剂发酵状态为准)。面团发酵与酵母用量多少、酵母活性、水温、室温、是...
“样子不好看,好在自己做的干净卫生,味道也很好,又不是拿来卖的索性更随意了。”食材明细主料鸡蛋(两个)低粉(45g)牛奶(40g)辅料玉米油(25g)白糖(40g)白醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红丝绒戚风的做法步骤1、分离鸡蛋,蛋...
“馒头、包子是我家的主食,但单一的馒头儿子不爱吃,所以为让宝贝多吃、营养更全面。在蒸馒头时会添加其他杂粮或者包入各种馅料,做各种造型。”食材明细主料面粉(800g)水(400g)酵母(5g)辅料豆沙馅(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时...
“红丝绒蛋糕无论是出现在19世纪的宫廷盛宴,还是现代影视作品及浪漫婚宴上均彰显它的与众不同与豪华气氛,红丝绒蛋糕的做法千变万化、不求统一。。自创一款家庭版红丝绒蛋糕呈现给喜欢红丝绒蛋糕的朋友们”食材明细主料...
“今天的蛋糕卷依旧是小四卷,只是里面加了点红曲酒糟,颜色就变成粉粉的啦!”食材明细主料低粉(40克)砂糖(40克)玉米油(40克)鸡蛋(4个)牛奶(40克)辅料红曲酒糟(适量)淡奶油(250克)砂糖(25克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红丝绒蛋糕卷...
“细腻嫩爽”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(85g)牛奶(90g)玉米油(40g)细砂糖(40g)辅料红曲粉(5g)柠檬汁(几滴)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红丝绒蛋糕的做法步骤1、准备准备2、蛋清蛋黄分离到两个干净无油无水的容器中,蛋黄...
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