有关宫保肉丁菠萝飘香的做法的精选大全
“很是喜欢海南岛文昌菠萝鱼的味道。又特别喜欢吃家乡宫保肉丁,心血来潮,既然都酸酸甜甜,肯定做肉丁也好吃”食材明细主料菠萝(1公斤)红海椒(1个)泡海椒(适量)豆瓣酱(适量)花椒(10粒)辅料瘦肉(200克)油炸花生米(20粒)泡姜(适量)蒜末(适量)...
食材明细主料鸡腿肉(500克)花生米(适量)干辣椒(适量)淀粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)糖(适量)白胡椒粉(适量)辅料青笋(适量)葱(适量)花椒(适量)香醋(适量)浓缩鸡汁(适量)盐(适量)味精(适量)姜(适量)蒜(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宫保鸡丁的...
“宫保鸡丁是四川的传统名菜,传说是清末时由太子少保丁宝桢的家厨创制而成。据说丁宝桢一直保持简朴的生活习惯。有时他忙于公务回府晚,家厨摸准了大人的脾气,便在厨房内随手抓些现成的鸡丁、辣子及花生米之类,热锅快炒后...
“春节吃的油腻,来一道酸酸甜甜、带着果香的菠萝鸡块,瞬间胃口就打开了,加了菠萝的宫保鸡丁更符合孩子胃口。”食材明细主料鸡胸肉(2块)菠萝(半个)辅料黄瓜(半根)胡萝卜(半根)花生米(100g)大葱(一段)姜(1块)蛋清(1个)调料盐(2勺)糖(1勺)番茄...
“大家好~我是肉肉厨!今天为大家介绍的是一道清宫名菜--宫保鸡丁。至于题目说的宫爆鸡丁,其实是延伸出来的一个叫法,由于这个菜的烹制方法为“爆炒”,所以很多人也叫这个菜宫爆鸡丁,其实真正的叫法还是宫保鸡丁。希望大家...
“很经典的一道川菜。”食材明细主料鸡胸脯肉(300克)花生米(150克)辅料葱(20克)姜(5片)蒜(5瓣)配料干辣椒(5枚)花椒(10克)花生油(30毫升)蛋清(1枚)淀粉(3克)料酒(10毫升)生抽(15毫升)白糖(15克)醋(5毫升)水(30毫升)盐(4克)鸡精(2克)麻辣(口味)炒(工艺)三刻钟...
“谁说炒宫保鸡丁必须选鸡腿肉了,小妞我就用的是鸡胸肉,那是相当的滑嫩可口啊!微辣咸鲜,回味香甜,可谓一道很好的下饭菜,请大家品尝!”食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料花生(适量)配料葱段(适量)姜末(适量)蒜瓣(适量)豆瓣酱(适量)小干辣椒(适...
食材明细主料鸡胸肉(200克)辅料大葱(两段)姜(两片)蒜(三瓣)调料郫县豆瓣酱(一勺)色拉油(200ml)碗汁陈醋(2匙)白糖(3匙)水淀粉(2匙)蒸鱼豉油(1匙)腌肉料胡椒粉(1匙)料酒(1匙)盐(5g)水淀粉(1匙)色拉油(1匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宫保鸡丁的...
食材明细主料鸡腿(2只)胡萝卜(半个)黄瓜(半个)花生米(一小碟)辅料姜(适量)蒜(适量)配料花椒(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)生粉(适量)醋(适量)糖(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)宫保鸡丁的做法步骤1、鸡腿剔骨,肉切丁,胡萝卜黄瓜...
“鸡肉是我家餐桌的常客,其中一个主要原因是鸡肉易熟,做起来快手。对上班族来说,没有什么比能按时吃上饭再幸福的事情了。所以晚上下班后,想加个肉菜,我大多会选择鸡肉,尤其是鸡胸肉。我最爱吃的菜就是宫保鸡丁。只要外出吃...
“不是纯川味,加了一点自己的改良,勉强叫个川香吧”食材明细主料鸡腿(一个)花生(适量)辣椒(适量)葱(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)醋(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)川香宫保鸡丁的做法步骤1、...
“宫保鸡丁是一道非常好吃而且常见的#肉肉#菜哦。”食材明细主料鸡胸肉(适量)黄瓜(适量)花生(适量)辅料干辣椒(适量)鸡蛋(适量)大葱(适量)宫保酱汁(适量)大蒜(适量)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度...
“宫保鸡丁是一道传统的汉族名菜,因带麻辣,属川菜系。家常做法比较随意,根据自己的喜好添加食材、调整口味。这道菜做出来酸甜、微辣,藕挺脆的。”食材明细主料鸡脯肉(1块)花生米(适量)藕(1块)胡萝卜(少许)辅料葱花(少许)辣椒(1个)青...
“因为最近上火了,不想吃辣了,就没放干辣椒,所以菜品就没有红的那么好看,不过味道还是可以的。”食材明细主料鸡腿肉(适量)辅料青辣椒(适量)腰果(适量)葱白(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)淀粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)花椒粉...
“宫保鸡丁川菜的代表性菜品,传统的做法是由青辣椒、油酥花生米和鸡脯肉三者合一爆炒而成。为了让家人多吃些蔬菜,我在此基础进行了改版,加了佛手瓜丁,结果,这瓜丁比鸡丁还受欢迎。”食材明细主料鸡胸肉(1个)佛手瓜(1个)花生米...
“家里有闲置的花生,平时也不怎么吃,本着不浪费粮食的原则,想着怎么给吃了,同时还能好吃。就按照记忆中的味道做了这个宫保鸡丁。味道还不错,花生没浪费,同时还很有味道。”食材明细主料鸡腿(一个)胡萝卜(两个)花生(少量)青红椒(各...
“宫保鸡丁,黔菜传统名菜,由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,广受大众欢迎。”食材明细主料鸡腿(2个)油炸花生米(30粒)辅料胡萝卜丁(适量)杭椒丁(适量)葱粒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)料酒(适...
“之前做过一次宫保鸡丁,配料不完整,这次买来了黄瓜,去掉了青椒,改变了调料放入的顺序,味道更棒了。”食材明细主料鸡胸肉(200g)胡萝卜(1根)黄瓜(半根)花生米(适量)料酒(适量)鲜酱油(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)大葱(1根)干辣椒(4个)花椒(适量)白...
“宫保鸡丁是四川的传统名菜,传说是清末时由太子少保丁宝桢的家厨创制而成。据说丁宝桢一直保持简朴的生活习惯。有时他忙于公务回府晚,家厨摸准了大人的脾气,便在厨房内随手抓些现成的鸡丁、辣子及花生米之类,热锅快炒后...
食材明细主料鸡腿肉(适量)花生(适量)辅料洋葱(适量)葱段(适量)红椒(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)味极鲜(适量)白糖(适量)陈醋(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宫保鸡丁的做法步骤1、鸡腿肉(用...
“转眼间又到了秋季莲藕上市的时节。秋天天气变得干燥,根据“燥则润之”的原则,应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。立秋过后,鲜藕成为人们餐桌上的常见菜肴。”食材明细主料藕(适量)辅...
“今天在家没事情,自己琢磨出来的。嘿嘿,我不知道是不是原创,我觉得应该是。嘿嘿。如有雷同,纯属意外。”食材明细主料豆腐(500克)花生(100克)辅料葱(1棵)辣椒(5~6个)糖(30克)醋(1炒勺)老抽(半汤匙)淀粉(适量)食用油(适量)微辣(口味)爆(工艺)十...
“因为禽流感病毒是喜冷怕热的病毒,所以禽流感病毒在六十度以上五分钟的环境下会被完全杀灭.只要把鸡肉烧熟就不会有中毒的危险.我们就可以放心吃鸡肉了!”食材明细主料鸡胸脯(250克)花生米(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适...
“这道菜我这样的做法绝对让宝宝每天都想吃,更别说大人了😀我家宝贝最喜欢吃的,因为宝宝小,肉一定要嫩滑的孩子才能吃也才会爱吃,但是这道菜对于大人来说却是最好的下饭菜和配酒菜哦,”食材明细主料猪肉丁(300g(猪里脊))胡萝卜...
“宫保藕丁”食材明细主料藕(适量)花生米(适量)胡萝卜(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)盐(适量(鸡精))糖(适量)辣椒(适量)花椒(适量)料酒(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宫保藕丁的做法步骤1、准备原料2、原料切丁3、花生米炸到酥脆,放...
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