有关细腻由心而生的精选大全
“转眼进入八月中旬,距离多宝上幼儿园的日子越来越近了上周错过了第一次的“新生说明会”心里有点小不爽。总想着多宝快点长大,但时间的确无情,赠予我们成长的经历,也加快了我们和孩子的分离~无意中翻看美食博客,看到其他妈...
大火煮开,小火闷。将猪头肉洗净,在清水中焯去腥味,焯完以后在锅中放入葱,姜,蒜,豆蔻,沙姜甘草,花椒,陈皮,丁香,桂皮,盐。猪头肉放入锅中,大火煮开,然后转至小火慢慢炖,放入适量的料酒和酱油,将猪头肉煮软即可出锅。...
条斑紫菜。条斑紫菜经过加热烤熟之后就会将里面的水分去除掉,这样在里面添加一些调味料和人工添加剂之后,就会制作成为海苔。海苔没有吃完,最好放到冰箱的冷藏室进行保存,这样可以保证海苔酥脆的口感。放到高温或者潮湿的...
水煮鱼又叫江水煮江鱼,最早流行于重庆的翠云乡,原料采用新鲜的活鱼,辣椒,鱼肉肉质肥美,细腻滑口,汤料油而不腻,去除鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩,红彤彤的辣椒看着就很有食欲,虽辣而不燥,麻辣而不苦口,实属一道美味佳肴。主料鱼肉:15...
准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟主料花生米:适量辅料食盐:适量花生油:适量具体步骤1.花生米用水冲洗干净,控干水份备用。2.锅内加入花生油,比平时炒菜时稍多一点儿,倒入花生米,开火。3.小火不...
“前两天用蘑菇炖了个排骨,深深被蘑菇的鲜香味吸引住了,今天又尝试用他来烧肉,发现味道一样鲜美无比”食材明细主料五花肉(500g)干蘑菇(1大把)辅料大葱(1节)八角(2个)桂皮(1块)冰糖(4粒)食用油(适量)料酒(半勺)生抽(半勺)酱油(1勺)盐(适量)咸鲜...
“如果你从不吃肥肉,但是尝了这道红烧肉,你也能吃上个十块八块。回味无穷,香而不腻,很下饭哦。”食材明细主料五花肉(适量)辅料葱姜蒜(适量)八角(适量)橙子皮(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)配料盐糖(适量)料酒(适量)老抽酱油(适量)原味(口味)烧...
“红豆富含淀粉,蛋白质和B族维生素等。可作粮食和副食品,并可供药用,是进补之良品。”食材明细主料红豆(300g)白砂糖(80g)辅料清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制细腻红豆沙的做法步骤1、红豆提前泡一个小时,倒入...
五花肉清洗干净,冷水下锅,煮熟后捞出再用于烹饪即可。五花肉是生活中比较普遍的肉类烹饪方式多样,可以炒制、煮炖、红烧等。制作五花肉可以带皮烹饪,吃起来口感会更加好。煮好的五花肉在翻炒的过程中可以添加适量的冰糖,炒...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟花生红豆糖水,用料只有花生、红豆加冰糖,制作过程非常简单且耗时短,香甜好喝又滋补。产量丰富的花生是使用最为广泛和最受喜爱的坚果之一,常作为下酒小菜...
“红烧肉没做过几次,也算是心血来潮的一道菜,相对于红烧肉我更倾向于红烧排骨,但这道菜做的不算失败,卖相和口感都还可以,最重要是不油腻。”食材明细主料五花肉(适量)辅料冰糖(适量)料酒(适量)李锦记秘制红烧汁(适量)蚝油(适量)葱(适...
“红豆沙在中式面点或西点中经常用到,比如豆沙酥、豆沙面包、豆沙卷等等。我家宝贝非常喜欢吃红豆馅的甜点,外面卖的豆沙口感都偏甜,而且感觉没有豆香味。所以红豆沙我基本都是自己炒,这是一项非常辛苦的活儿,特别是在室温...
“红烧肉是许多人都非常喜欢的菜,虽然说各人喜欢的口味不尽相同,但是总体来说暗红透亮,肥而不腻,瘦而不柴的红烧肉才能达到好菜的标准。红烧肉是老公的最爱,而我,一个对猪肉不是很感冒的人,在吃过几次不大正宗的红烧肉后,对这...
“小夏真是太贪心了栗子买太多怎么吃都吃不完做些栗子泥放冰箱冷冻起来想吃的时候室温解冻可以搭配蛋糕装饰蛋糕小夏认为吃是一种幸福动是一种快乐我们一起为了幸福快乐的动起来吧”食材明细主料新鲜栗子(500g)辅料无盐...
自己做的麻辣香锅,好吃到不行,香而不腻,而且做法非常的简单。而且这道菜做的特别下饭,家里的小孩老人都可喜欢,看来我的辛苦是没有白费的~~主料鲜虾:300g芹菜:1根青椒:半个胡萝卜:半根香菇:4朵西兰花:100g豆腐皮:1张豆腐泡:适量辅...
“红豆富含淀粉、蛋白质和B族维生素等,可作粮食和副食品,并可供药用,是进补之品。红豆做出的美食非常多。无油版的噢。和以前有油的比起来,一样细腻,很纯很纯的豆味!包豆沙包,豆沙辫子面包,粽子,都可以用哒~”食材明细主料红豆...
“酥脆咸香不腻!”食材明细主料花生米(适量)辅料盐(适量)花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)桂皮(适量)五香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香花生米的做法步骤1、花生米加盐、花椒、大料、香叶、桂皮,用开水浸泡3.4个小时!2、放微波炉...
一夜埕也叫马鲛鱼,马鲛鱼在外面吃还是挺贵的哦,尤其是在有点名气的西餐厅,今天朋友给我带来了一条,不用自掏腰包就能品尝鲜嫩的马鲛鱼啦!我学到的马鲛鱼烹饪技巧很少,稍微拿得出手的只有油焖马鲛鱼,配上蒜蓉和罗勒叶,一道西餐...
注意火候和煸炒方法。在炒肉的时候,放些酱油,反复地翻转肉块,直到汤汁沸腾,转成中火,再慢慢铲,一直到汤汁快收缩完为止。建议可以在出锅的时候放一些芝麻,这样又好吃又好看。还有在炒肉之前,是不需要焯水,若是焯水,在炒的时候容...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟一个人在家时,最烦的便是烧菜两小时,吃饭两分钟。吃外卖和速食又不够健康。这道腐竹菜心炒五花肉便可拯救你,做法方便快捷,食材简单却有荤有素,让你一次吃...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟香而不腻的生滚猪腰粥,是一道简单而又精致的粥。猪腰,也是猪肾。猪腰富含大量的蛋白质和维生素以及各种人体所需的元素,有着健肾补腰的功效。还有着预防...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟软糯的汤圆加上香脆的花生仁,真是完美的搭配!花生是一种非常好的坚果,含有丰富的维生素E和一定量的锌,可以增强记忆,延缓衰老,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。花...
“红枣被誉为“百果之王”,含有丰富的维生素A,B族维生素、维生素C等人体必需的多种维生素和18种氨基酸、矿一物质。其中维生素C的含量竞高达葡萄、苹果的70-80倍,维生素P的含量也很高,这两种维生素对防癌和预防高血压、高...
去年国庆节去南京旅游时吃了油饼,觉得这饼很好吃。但是转念一想,荷包不够鼓,光是饼没有料口味也单一,家里做也健康啊~回到家不妨改良一下?说做就做!葱花香气十足,面饼酥软,口感不错,而且不油腻,家人都爱吃。主料面粉:300克辅料水...
“红烧肉,特别下饭又特别好吃的一道家常菜,一起看看这种做出来一点都不肥腻的做法吧。”食材明细主料五花肉(一斤)辅料豆泡(半斤)面筋(半斤)调料冰糖(两块)生抽(2勺)老抽(2勺)卤料包(一份)辣椒(两个)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肥...
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