有关扇贝的精选大全
“扇贝又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是"干贝"，被列入八珍之一。1、健脑：富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。2、明目：富含钙，增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。3、健脾和胃:适用于脾气虚弱，运...
“吉林省敦化市玖玥玖时尚餐厅”食材明细主料扇贝（6例）虾仁（6例）辅料红尖椒（30g）绿尖椒（30g）胡萝卜（50g）蛋清（50g）配料盐（10g）味精（5g）鸡精（5g）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）芙蓉扇贝虾的做法步骤1、红绿尖椒、胡萝卜切块备用2、扇...
“因为居住在海边城市，所以海鲜很多，而且都非常的新鲜。前一阵子买了带壳扇贝，自己剥开准备冷冻随时包饺子神马的，为了不暴殄天物，当时剥好后就取了一些扇贝丁，用来炒鸡蛋，真是非常滴鲜美哦！”食材明细主料扇贝丁（适量）韭菜（适量...
食材明细主料米饭（适量）扇贝（适量）木耳（适量）辅料蒜头（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扇贝木耳蛋炒饭的做法步骤1、食材：米饭，扇贝，木耳（用水煮熟）。2、扇贝用花生油炒熟。3、米饭入锅翻炒一会儿。4、鸡蛋打散，倒入蛋...
“如果你也做厌了千篇一律造型的馒头想换换花样，那么一起来试试这个可爱的扇贝造型的~~~~~~~~~馒头吧！哈哈~~~~”食材明细主料普通面粉（150克）全麦面粉（35克）酵母（适量）盐（适量）辅料白糖（5克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全...
食材明细主料扇贝（12个）椒天椒（6个）蒜头（5颗）辅料盐（少许）油（少许）酱油（少许）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椒油扇贝的做法步骤1、先把配料切好，指天椒，蒜头切碎2、然后把扇贝洗干净，把泥沙处理好，装上盘里，然后放上蒜蓉，少许盐3、...
![蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 [压轴大菜]——蒜蓉粉丝蒸扇贝 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做](https://i2.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/83ac/81ac/81a580193f3b9b5c2b0525dfc9ce029f52a6cc69cbd9-s.jpg "蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 [压轴大菜]——蒜蓉粉丝蒸扇贝 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做"){kind=small}
“说起压轴大菜，肉类和海鲜首当其冲啊！团圆的日子，家人聚在一起，就是要品尝美味啦！今天送上一道蒜蓉粉丝蒸扇贝！绝对不比大酒店的逊色哦~”食材明细主料扇贝（5个）粉丝（50g）辅料红椒（一个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（...
“剁椒蒸扇贝，保留了扇贝的鲜甜以及营养成分，原汁原味蒸出的海鲜，增加剁椒开胃，采用蒜、葱、生姜，去腥提鲜，再配点豆豉蒸鱼酱油，蒸十五分钟就有一道无油烟、鲜美的海鲜出锅。扇贝的营养价值，健脑、明目、健脾健胃、润肠、养颜...
“秋天正是海鲜最肥美的时候，无壳的纯扇贝肉，肉质鲜美，无论是做汤、蒸菜或爆炒，味道都非常不错，一个一个吃的也过瘾，同时还省去洗刷贝壳的麻烦多好；同时扇贝肉的营养也极其丰富，而且是低脂质和优质蛋白质，常吃可以健脑明目，对于...
“扇贝大家总想到做汤或者蒸着吃，用韩国辣酱烹饪超级好吃，既下酒也下饭~”食材明细主料扇贝肉（200克）姜片（3片）白酒（1勺）辅料蒜末（3瓣）香葱（1根）韩国辣酱（1汤匙）辣椒粉（1茶匙）生抽（1勺）白糖（1茶匙）盐（1茶匙）甜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
“”食材明细主料扇贝（适量）菠菜（适量）辅料胡萝卜（适量）柠檬（适量）配料蒜（适量）美极鲜酱油（适量）糖（适量）靑芥辣（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扇贝拌菠菜的做法步骤1、扇贝取肉去除腮洗净大火蒸八分钟，波菜洗净焯...
“传统经典的一款菜式，简单美味！”食材明细主料扇贝（700克）龙口粉丝（1小扎）小米辣（几个）辅料蒜蓉（适量）生抽（适量）花生油（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）扇贝粉丝蒸的做法步骤1、买回新鲜扇贝，清洗干...
食材明细主料白菜心（1颗）小扇贝（200颗）木耳（50颗）黄花菜（50颗）粉丝（一把）辅料海鲜酱油（2勺）蒜（6瓣）姜（2片）油（2勺）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）扇贝粉丝蒸白菜的做法步骤1、粉丝用水泡半小时。2、小扇贝解冻处理干净。3、木耳黄花...
食材明细主料干海带（25克）扇贝肉（105克）辅料蒜（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）扇贝肉炒海带的做法步骤1、食材：干海带（已泡发洗净切开）、扇贝肉（已清洗）、蒜（已拍碎）2、将海带下入清水锅中焯开，捞出...
食材明细主料粉丝扇贝（1盒）辅料生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤1、这是蒜蓉粉丝扇贝成品冷冻的。扇贝收拾干净，粉丝泡软取适量围着扇贝肉摆一圈粉丝，大蒜剁成蒜泥（如果现吃现做蒜泥用油炸...
“粉丝蒸扇贝是低胆固醇、低钠盐、富含钾、富含铁，按照正常人的食量吃，热量算低，因为是海鲜脂肪含量更是少之又少。贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在...
“金秋九月海鲜季，各种海鲜大量上市，扇贝是大家比较常见的一种贝类，按照青岛的吃法，清蒸以后，连锅上桌，只要一点姜末、米醋，或者什么都不需要，味道就很鲜美了，一家人围坐一起，你一个我一个的，其乐融融”食材明细主料活扇贝（适量）辅...
食材明细主料扇贝（适量）香肠（一根）黄瓜（适量）大蒜（几粒）葱花（少许）辅料玉米油（适量）盐（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄瓜炒扇贝的做法步骤1、提前准备好所需要的材料，扇贝是买现场的。香肠是进口的。2、油锅烧至六成...
食材明细主料去壳扇贝肉（适量）辅料葱（适量）蚝油（1大勺）生抽（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油扇贝的做法步骤1、超市买的冷冻去壳扇贝，放到水里自然解冻。2、解冻后的扇贝肉入沸水中汆烫一...
食材明细主料海参（适量）扇贝丁（适量）白菜（适量）辅料姜（适量）香菜（适量）食盐（适量）醋（适量）鸡精（适量）食用油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海参扇贝丁白菜汤的做法步骤1、白菜切丝，便于入味，不用很细2、白菜叶子部分可以切...
“当季的葫芦瓜，再等就老了。这个瓜就是剖来可以当水瓢的那种葫芦，与海鲜贝类搭配十分美味”食材明细主料葫芦瓜（2/3个）猪肉（一小块）扇贝肉（三斤扇贝扒出来的肉）辅料葱（小园葱，4-5棵）姜（适量）配料植物油（适量）盐（适量）味达美（适量）老抽（适...
“其实海鲜的做法比较简单真正新鲜的海鲜不需要很多调料简单的做法更能突显本质鲜美的滋味焗扇贝有淡淡的芝士香味海鲜的鲜味味道特别给力而且卖相也好是一道绝对给力有面子的简单宴客菜”食材明细主料扇贝（适量）芝士（适...
食材明细主料冬瓜（适量）扇贝肉（适量。）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）五香粉（一些）油（适量）葱花（适量）香菜碎（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）扇贝冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜去皮切成小块。2、提前蒸好的扇贝把肉扒出来。3、鸡蛋和香菜碎...
“清新黄瓜，鲜美扇贝”食材明细主料扇贝（适量）辅料老黄瓜（适量）白蘑菇（适量）豆腐（适量）鸡蛋（适量）盐（适量）生抽（适量）葱（适量）清淡（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）扇贝锅贴的做法步骤1、豆腐和白蘑菇先用油煎一下，鸡蛋剁成碎，黄瓜擦丝放调...
食材明细主料鸡蛋（适量）扇贝肉（适量）辅料盐（适量）油（适量）葱花（适量）味精（适量）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扇贝肉炒鸡蛋的做法步骤1、扇贝肉去掉黑东西后洗干净，鸡蛋打入碗中。2、鸡蛋里加入盐和少许味精和水打散后放...
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